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饥荒?空间爆仓,养崽发家! 第116章 量大管饱

作者:唐不二呀 分类:其他 更新时间:2026-04-09 22:29:52

“是!”十几个人齐刷刷地应了一声,声音大得把院墙上的落雪都震落了些。

宋蔷薇揉了揉耳朵,看着眼前这群人,脑子里转了个弯,想到系统给她的任务。

系统给她的第一个经营任务是营业收入达到五十两,就目前这个情况看,应该很快便可以完成。可问题是,随着生意越来越好,光是后厨和杂事就已经让她有些分身乏术了,哪怕有赛家三姐妹帮工,也有些难以招架。

毕竟,成年男子也就苏震寒一个而已,他再厉害,也只是一个人,要是再来几个不长眼闹事的,确实耽误工夫。

原本在这件事过后,她也是打算找个合适的时机找几个汉子来守着门,没事的时候还可以帮忙扛点柴火,做点粗活重活,眼下何大壮这帮人主动上门帮忙守着门,不说别的,起码能挡住大半的麻烦,至于剩下的小半...

“行。”宋蔷薇转身重新回到院门口,在距离何大壮等人一步远的地方停下,“但我丑话说在前头,我这儿开门做生意,最忌讳的就是没事找事,谁要是喝多了撒酒疯,手脚不干净,嘴皮子不把门,不仅不给我解决问题反倒给我惹麻烦,别怪我翻脸不认人。”

何大壮带着身后一众兄弟,把头点得像小鸡啄米:“您放心!我回去就给他们立规矩,谁犯了您的事儿,不用您动手,我先把他腿打断!”

宋蔷薇懒得听他表忠心,摆了摆手,“东西拿进来吧,鸡关进鸡笼里,蔬菜放院里,刚好处理一下晚上串成串儿,换成银子。至于那块五花肉。”她看了一眼那肥瘦相间、层次分明的精五花,“你倒是会选,这位置做回锅肉最香了。”

何大壮欢天喜地地拎着东西往院里走,因为东西就那么多,一个人拿着有些费劲,但也足够了,门口剩下的十几个地痞空着手,也不好意思跟着进去,宋蔷薇看了眼,“都进来吧,刚好缺人手。”

得了宋蔷薇的话,一个个汉子像得了糖的孩子,有些局促地跟着便进了院子。

不同于门口的冷风落雪,院里因为架着柴火堆,温度明显要高不少,虽然是户外,但站在院里便觉得暖和。

地痞们都是吃过苦的,哪怕是县城户口,可哪家日子都不算好过,冬日里极难捡到柴火,家里要留着生火做饭,可以说柴火在青鱼县的冬季,是极其难寻的,轻易不会浪费。

“都愣着干嘛?帮着干活啊,一群棒槌,给机会都把握不住是吧?”何胖子刚殷勤地将手里的东西放到该放的位置,转头就看见十几个杵在院里的小弟们,抬手便对着最近的两个兄弟敲了过去。

“哎?诶好。”众小弟这才如梦初醒,开始快速帮忙。

宋蔷薇估摸着距离五十两营业额还差多少、还有多久能完成任务,一边让苏震寒打下手,一边去灶房里做晚饭。

“你决定让他们留下来了?”苏震寒一边利索的帮宋蔷薇切着五花肉,一边淡淡开口。

宋蔷薇一边准备着配料,一边头也不抬地回答:“送上门的免费劳动力,干嘛不要?”

“我以为你不会。”

“以后不要随便以为。”宋蔷薇利索地洗着刚买的冬笋,这些都是买麻辣烫菜的时候多买的,现在家里不缺银子和菜,伙食自然也开得好。

虽说何大壮等人没有工钱,但人都来了,第一次总不能让人饿着肚子回去,除了那只活鸡和活鸭,那一大块五花肉和蔬菜都被宋蔷薇安排在了晚饭上。

五花肉就做回锅肉,也不怕多,一次性全做了,毕竟何大壮带了十几个汉子,一看便是能吃的,加上赛家三姐妹和她们家四人,怎么算都得坐两大桌还打挤,也就家里不缺食材和米面,不然就这二十多个人一顿吃的,便足够很多家庭吃好几天了。

灶房里热气腾腾,宋蔷薇将煮好的五花肉捞出来,煮肉的原汤也没有倒的意思,汤里不少油星刚好将切成片的白萝卜放进去煮,都说冬吃萝卜夏吃姜,冬天里萝卜可是对身体极好的蔬菜。

更何况,里面还有油荤。

借着锅里煮萝卜汤的时间,另一个锅里还蒸着米饭,宋蔷薇将煮好的回锅肉放在菜板上,肥瘦相间的肉看着油亮亮的,空气中都带着肉味儿。

肉丢给苏震寒切成片,宋蔷薇则把红皮萝卜切成细丝,撒盐抓匀,腌了约莫一盏茶的功夫,将萝卜丝里的生辣和多余的水分控出来,挤干,再浇上她前段时间特意提炼的红油辣子,配上生抽、香醋和蒜末,再撒上点花椒面和味精,筷子一拌,光是那红油香就让人食欲大开。

至于那些青菜,宋蔷薇也一并打算炒了,也不需要加什么,就大火快炒了一盆,主打一个量大管饱。

“猪下水还有吗?”做完这一切,宋蔷薇转而看向切肉的苏震寒,苏震寒闻言停下手里的动作,从灶台后拉出来了一个大木桶,木桶里全是清理干净的猪下水,“今晚要用的都拿出去串好了,这些都提前煮了下,要用的话直接切好串成菜串就行。”

现在家里随时都会有备货,猪下水卖的好,每次苏震寒都会买好几天的量,反正这天气也放不坏,加上他都会提前煮一下,相比生的更耐放一些。

“刚好,帮我切一半出来,切成细条或块都行,今晚红烧。”猪下水卤着好吃,但太费时间,眼下想要快速吃上饭,最快的办法就是红烧,不仅能盖上猪下水的腥味儿,配上冬笋好吃还顶饱。

苏震寒是个话少的,宋蔷薇说怎么做,他便怎么做。

五花肉切好放一边,整整大半盆,一刻不停,又继续切猪下水。

宋蔷薇将切好的五花肉端过去,拿起筷子夹了块锅里的萝卜尝了尝,“嗯,熟了。”将锅里的萝卜汤舀出来。

又将锅洗干净,这才开始炒回锅肉。

菜不算多,但每道菜都个顶个的量大。

主食上更是不吝啬。

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