账目框架搭好了,试运行也顺利。接下来,就是全面推行,并且要立下更严格的规矩。
晨会上,林悠悠看着所有人,宣布了新的财务纪律。
“从今天开始,咱们铺子里,每一文钱的进出,都必须清清楚楚,有记录,有凭证。”她声音不大,但很清晰。“这不是小事。账目清,铺子才能稳,才能走得远。”
她开始说具体的要求。
首先是对外采购。
“以后无论是买一匹布,还是买一包针,只要是从外面花钱买东西,就必须有单据。”她强调“必须”两个字。“哪怕只是卖货的人随手写个条子,摁个手印也行。但条子上必须写清楚:买了什么,数量多少,单价多少,总共多少钱,是谁卖的,哪天买的,谁经手买的。”
她看向阿福和石柱。他们经常需要外出采购些零碎东西。
“阿福,石柱,你们记住了。没有单据,或者单据写不清楚,这笔钱就不能报销。东西拿回来,也没法入账。”
阿福和石柱互相看了看,点点头。
“记住了,东家。”
林悠悠又补充了一点。
“像我们定期向胡木匠定制马扎木架,或者向别的匠人定做东西,也不能再口头说说了事。”
她让吴账房拿出两张新设计的单子。
“这是《订货单》,这是《收货单》。”她解释。“订货的时候,把要的东西、数量、要求、谈好的价格,写在《订货单》上,胡木匠和我们这边都签字画押,各留一份。”
“货做好了,送过来,我们验货。没问题,就在《收货单》上签字确认,然后付款。收货单也附在账后面。”
“这样,双方都清楚,免得日后扯皮。账目上也明明白白。”
对内也一样。
林悠悠指着翠娘面前新摆上的一本册子。
“这是《物料领用簿》。”“以后,柳娘子你需要布料、线团做展示样品,或者修补什么东西,就来这里登记。写清楚领用什么,领多少,干什么用,然后签字。”
“周嫂,你领取皂角、茶叶这些日常用的东西,也一样,简单登记一下。”
柳娘子和周嫂都点头。
阿福挠了挠头,忍不住小声嘀咕。
“东家,这……是不是太麻烦了?就拿包针,也要记一笔?”
石柱也跟着点头。
“是啊,以前不都没事吗?”
林悠悠没有生气。她耐心解释。
“这不是不信任大家。恰恰相反,是为了咱们所有人都好。”她看着他们。
“你们想,如果领东西不记,用了多少不知道,浪费了也不知道。月底一盘货,发现东西少了,说不清是卖了,还是用了,还是损耗了,怎么办?”
“账目一糊涂,成本就算不清。成本算不清,我们就不知道到底赚没赚钱,赚了多少钱。大家的工钱、奖金,将来怎么定才公平合理?”
她语气诚恳。
“现在麻烦一点,记清楚了,看起来是束缚,其实是保护。保护铺子不出现糊涂账,也保护大家,让每个人的付出和贡献,都能看得见,算得清。”
阿福和石柱听了,虽然还是觉得有点麻烦,但道理是懂的。
“东家,我们知道了。以后按规矩来。”
规矩立下了,执行是关键。吴账房成了最严格的监督者。
他态度一直很温和,说话也不急不躁。但原则性极强。
一张采购单据,如果忘了写日期,或者经手人签名潦草看不清,他会笑眯眯地退回去。
“阿福啊,这个日期得补上。不然久了,记不清是哪天的账了。”
“石柱,你这签名再写清楚点,最好按个手印,稳妥。”
如果《物料领用簿》上的记录太简略,比如只写“领布”,他会轻声提醒。
“柳娘子,领的什么布?大概多少?做什么用?写详细点,以后查起来方便。”
一开始,大家还有点不习惯,觉得吴先生太较真。但几次之后,发现他只是对事不对人,而且每次提醒都很有道理,也就慢慢接受了。养成了习惯,反而觉得心里踏实。事情做得清楚,不怕查问。
有一天,石柱去铁匠铺买一包加固货箱用的铁钉。回来的时候急匆匆的,把铁匠随手写给他的收据弄丢了。到了吴账房这里报销,拿不出单据。
吴账房看着石柱焦急的样子,还是摇了摇头。
“石柱,规矩就是规矩。没有单据,这笔钱没法入账,也不能给你报销。”
石柱有点委屈。
“吴先生,我真的买了!就三十文钱!铁匠可以作证!”
“我知道你可能买了。”吴账房语气平和,但很坚定。“但账目上不能凭‘可能’。这样,你有两个办法。一是回去找铁匠,看他能不能补开一张,或者至少给你写个证明条子。二是,这三十文钱,你自己先垫上,等找到证明再说。”
石柱没办法,只好又跑了一趟铁匠铺。好在铁匠记得他,虽然觉得麻烦,还是给他重新写了个条子,按了手印。
石柱拿着条子回来,吴账房仔细看了,确认无误,才给他办了报销,把条子贴在账本后面。石柱松了口气,同时也牢牢记住了:单据不能丢。
月底,第一次按照新规矩进行全面的库存盘点。翠娘带着人,一样一样清点。点到最后一批新到的棉布时,发现实际数量比进货单上记录的,少了小半匹。价值不大,但账实不符,必须弄清楚。
翠娘有点紧张,赶紧报告给林悠悠和吴账房。
吴账房不慌不忙,拿出那批布的《进货单》和《入库记录》。进货单上,送货人、经手人(阿福)、日期、数量、单价,写得清清楚楚。入库记录上,翠娘签收时也注明了“验货无误,数量相符”。
问题出在入库之后。
他们仔细核对那几天的《物料领用簿》和销售记录。发现柳娘子曾领用了一小块同批次的布,做了个新的展示样品,记录在案。另外,那几天刚好卖出了几块裁好的布头,是从这批新布上裁的,销售记录也有。
把领用的和卖出的布头尺寸加起来一算,正好和少的那小半匹能对上。原来不是丢了,也不是记录错误。是领用和零售裁切时,没有及时从“整匹”库存里减掉对应的数量,导致账面结存比实物多。
虚惊一场。但这次盘点,也暴露了库存账更新不够及时的小问题。林悠悠立刻让大家更加注意,凡是动用了库存货物,无论是领用还是裁切零售,都必须立刻在库存账上做记录。
经过这次,大家对新账目体系的重要性,认识得更深了。清晰的记录,真的能避免很多不必要的猜疑和麻烦。
林悠悠自己,也从新账目提供的数据中,获益良多。
“每一文钱都有来处,有去处。”这个理念,通过一次次的具体执行,从林悠悠的要求,慢慢变成了大家共同遵守的习惯,甚至开始成为一种潜移默化的店铺文化。