全家带空间穿越，农家子科举发家 第78章 吃春卷

“小妹，我刚刚回来时见秦三旺家在吵架。”汪晓茹边烙皮子边说起八卦来。

秦三婶也是边包春卷边回答：“是吗？诶，那秦三旺俩口子不知道是怎样想的，有什么好东西就紧着送给岳家，哪怕自己亲身爹娘都不顾。”

更不用说是跟他没血缘关系的婶子了。

秦三旺家本来日子好好的，不愁吃不愁穿的，就因为这些，弄得家里日子不安稳。

“幸亏家底厚实，不然，哪吃得消他们这样霍霍。”秦三婶感慨道。

“范婶子年轻时是多么要强的一个人，虽说自己没生养，可秦叔对她是多么的稀罕，从不让她受气...哎！之前两口子还偷摸摸的，如今秦叔不在了，他们竟明目张胆的拿东西去贴补岳家。那秦婶子能依吗？”

秦三婶说完替那秦家婶子叹口气，别人家即便是自家媳妇要贴补娘家也是偷偷摸摸的，他家倒好，夫妻俩一条心，还真是奇葩。

“不依又能怎么样？”

汪晓茹之前也听过一嘴，应该是秦三旺从小缺爱吧，加之脑子不好使，再有就是穷惯了，猛地能吃饱穿暖，管他的大伯父有去世了，还有人恭维着他，便觉得“翻身农奴把歌唱”，找不着北了。

被人精的老岳父洗脑，对一心待他把家私都给了他的婶子视如仇人。

还真是应了那句：斗米恩升米仇。

秦翰宇见她们母女仨把自己的活给接过去，跟蹲在那儿傻傻的陪着小狗子玩的秦大力使了个眼色：“大力，你去烧火，我来炸春卷。”

秦大力忙起身应了声：“好嘞。”

秦大力跟村子里其他的男孩不同，从小没爹娘，跟瞎子爷爷一起过，家里做饭的都是他。

秦大力把灶膛烧起来，伸长脖子见秦翰宇用勺子把陶罐里的猪油往锅子里放去，一勺又一勺，不由出声提醒道：“宇子哥，油放多了！”

“不多。”秦翰宇边说边不停的拿着勺子往陶罐里扣刮，诶，陶罐里面的油本来就只有小半罐子，只能把陶罐底上的油刮下来。

刮出来的猪油已经不是乳白色的，是茶色的。

这还是前儿炸金丝卷剩下来的猪油，要是放在上辈子，炸过东西的油早就给倒了，里面含有反式脂肪酸等有害物质。

此一时彼一时，在人的温饱都不能保证下，那些还是等以后有银子，日子好过再说。

不过，今儿猪油今儿炸了春卷后，还是不用了吧。

不知者无畏，如今自己已经知道其中的危害，还是小心些为好。

这边秦翰宇找来漏勺，把包好的春卷从秦三婶那儿端过来。

汪晓茹手中还剩下一小把面团，便停下手，她打算拿手中的这一小把面团教秦三婶学打皮子。

于是叫秦三婶坐到她的位置。

刚一抬头，就见自家老儿子正踮起脚准备炸春卷，忙喊道：“小宇，快放下，让娘来！”

这滚烫的油星子蹦出来炸到儿子小脸上可不是闹着玩的，不仅疼，还容易留疤，弄出个小麻点就不好看了。

“没事的娘，我又不是孩子。”秦翰宇老气横秋，对着汪晓茹挥着小手道。

汪晓茹走过来，从他手中夺过漏勺，瞪了他一眼，自己没点数，你还当自己是三十岁的老儿子！

“好好好，娘，您请！”秦翰宇感觉老娘那满含威慑的目光，立马就怂了，小脸上带着讨好的笑点头哈腰的让位。

厨房里的人见秦翰宇搞怪的小模样，不由都笑了起来。

秦翰宇见灶上没自己的事，转头看见秦三婶坐到刚刚汪晓茹坐的小矮几那儿，学着汪晓茹的动作打起春卷皮子来。

于是走过去，做起小师傅来，像个大人似的有模有样的纠正秦三婶的动作：“三婶，是这样，嗯，对，不错，皮子不能厚，厚了包着容易破，也不能薄，薄了皮子叠着不好剥......”

汪晓茹转首瞟了老儿子一眼，这小大人的模样好可爱。

这么大的孩子真好，既不叛逆，又乖巧听话。

这样的孩子来一打自己都不嫌烦。

须夷，一盘子炸得金黄的春卷就从锅子里捞了上来。

众人嗅了嗅，好香啊！

汪晓茹拍了几粒蒜放到碟子里，再倒进去醋跟少许芝麻油，一碟子简单的佐料就弄好了。

开吃！

一桌子人单等汪晓茹动筷，汪晓茹先用筷子夹了一根春卷在碟子里蘸了点佐料，咬了一口，唔，好吃，外酥里鲜，外脆里嫩，口感极佳，还是小时候的味道。

众人见汪晓茹动筷，也开动起来。

随后就是一阵咯嘣脆的咀嚼声，好吃好吃，真好吃！

秦明月眯着眼，吃得一脸陶醉。

这日子真好，真是神仙过的日子。

前儿吃金丝卷，韭菜盒子，今儿又是春卷。

秦翰宇前世曾吃过闽南春卷，食材比老家春卷也就是现在吃的春卷要丰富许多。

老家的春卷有点像上海春卷，馅料简单，胜在清鲜。

闽南春卷的馅料有豌豆、肥瘦猪肉、海蛎、胡萝卜、地瓜粉、花生、白砂糖、豆腐皮、鱿鱼、葱、鸡蛋、海苔丝。

不仅有闽南春卷，还有莆田春卷，湘宾春卷等等，各有千秋。

不过，他还是喜爱吃老家春卷，食材虽然简单，味道却是更纯粹。

汪晓茹见一盘子春卷都见底了，站起身准备把剩下的给炸完。

秦三婶赶紧站起身拦在她前面道：“大嫂，俺去炸，顺便再炒盘婆婆丁。”

“那行。”汪晓茹也不客气，便坐了下来。

“娘，俺给你烧火。”懂事的秦明珍用手帕子擦擦嘴，也站起来往灶膛走去。

“三婶，三叔呢？”秦翰宇边吃边问，他这会儿才想起今儿没看见三叔。

“你三叔去县里打零工去了。”秦三婶把锅子里最后几只春卷用漏勺捞上来回道，又对烧火的秦明珍道：“先把柴火往两边拨一拨，等娘把油盛了，你再把柴火往中间归拢，娘来炒盘婆婆丁。”

锅子里剩下的油可不能给浪费了，野菜费油，这样子既不浪费油，野菜也好吃。

秦明珍答应一声：“好嘞娘。”