一、暗流筹备
太后寿宴后的第三日,京城下起了淅淅沥沥的秋雨。
听雪轩书房内,清辞正对着一张京城舆图勾画。舆图是她托顾青黛从兵部旧档中拓来的,虽不算最新,但街道巷陌、市井布局清晰可见。她用朱笔在正阳门外大街圈出一个位置——那里原是一家绸缎庄,因东家经营不善,上月刚挂出盘店的牌子。
“这个位置,”清辞手指轻点,“前临正阳门大街,背靠崇文门商圈,左右皆是珠宝、绸缎、香料铺子,正是贵妇千金常逛之处。铺面三层,后有院落,可做仓储加工,租金虽贵,但值得。”
春茗在一旁记录,小莲则捧着算盘,将各项开支一一算出:“铺面盘价三千两,装修改造预计八百两,首批药材、原料采购需一千五百两,人工杂费预留五百两……姑娘,咱们从扬州带来的现银,统共只有六千两。”
六千两,在扬州是巨富,在京城却只算中等。清辞沉思片刻:“装修改造的钱,可以省。我画几张图纸,找可靠的工匠,用普通材料做出雅致效果。”她抬眼看向秋棠,“陆先生那边有回信吗?”
秋棠忙道:“昨日收到飞鸽传书,陆先生说江南的药材已备好,十日后可运抵通州码头。他还说,若姑娘在京需要银钱周转,他可调三千两过来。”
清辞摇头:“陆先生自己的药行也要周转,不能总倚靠他。”她目光落在舆图上另一处标记——那是顾青黛在京中的一处陪嫁宅院,位于城西,位置偏僻,但占地颇广。
“给青黛递个帖子,明日我去拜访。”
话音刚落,院外传来脚步声。小莲探头一看,低声道:“世子妃,夫人院里的周嬷嬷来了。”
清辞示意众人收起舆图账簿。周嬷嬷已掀帘进来,满脸堆笑:“给世子妃请安。夫人让老奴来传话,说后日要办个家宴,请世子妃过去商量菜单。”
家宴?清辞心中微动。自入府以来,王氏从未主动邀她参与家事,今日突然提起,必有所图。
“有劳嬷嬷。不知母亲可说了宴请哪些客人?”
周嬷嬷笑容更深:“夫人说,世子妃初入京,该多结识些亲戚故旧。这次请的都是族中长辈、姻亲,还有几位与府上交好的夫人小姐。”她顿了顿,“林尚书家的月如小姐也在邀请之列。”
果然。清辞面色不变:“清辞明白了。烦请嬷嬷回禀母亲,清辞稍后便去请安。”
周嬷嬷福身退下。她一走,春茗便皱眉道:“姑娘,这分明是鸿门宴。林月如刚在宫宴上吃了瘪,定会借机报复。”
清辞却笑了:“她来才好。正愁没机会让她‘帮忙’呢。”她起身,“更衣,去见夫人。”
二、家宴试锋
王氏的“荣禧堂”是国公府最气派的院落。清辞到时,王氏正与两个儿媳说话——朱廷瑞的妻子张氏,朱廷璋的妻子李氏。两人皆是官宦之女,张氏出自礼部侍郎家,李氏父亲是太仆寺少卿。
见清辞进来,张氏只淡淡抬眼,李氏则起身福了福,笑容有些勉强。
“清辞来了。”王氏招手让她坐到身边,“正说到后日的家宴。你大嫂、二嫂都出了主意,你也说说看,有什么新鲜菜式、点心?”
清辞谦道:“清辞初来,不知府中惯例,也不敢妄言。只是想着既是家宴,当以温馨雅致为主。听说母亲擅养生,不如添几道药膳,既显心意,又合时令。”
“药膳?”张氏忽然开口,语气带着若有若无的讥诮,“三弟妹倒是不忘本行。只是家宴之上,长辈们未必吃得惯药味。”
清辞微笑:“大嫂说得是。所以清辞想的,是以食材入味,不用明显药材。比如秋季燥,可用梨、百合、银耳炖汤,润肺止咳;或是山药、红枣、桂圆蒸糕,补气血。这些寻常食材,做得好,吃不出药味,反而别致。”
李氏插话:“听着倒是不错。只是做起来费工夫吧?”
“费工夫才好。”王氏忽然道,“显得咱们用心。”她看向清辞,“既然你提了,这几道点心便交给你来安排。需要什么食材,让厨房去办。”
这是把最难的话计推给了清辞。药膳看似简单,实则最考功夫——做淡了没效果,做重了惹人嫌,稍有差池便是当众出丑。
清辞却欣然应下:“清辞遵命。”
接着又商议了其他事项。王氏将接待女客的事交给张氏,男客由李氏安排,清辞则负责茶点果品。分工明确,看似公平,实则将清辞边缘化了——茶点果品是最不起眼的部分。
清辞毫无异议。临走时,王氏状似无意地问:“听说你在外头看铺子?是要开锦绣堂分号?”
消息传得真快。清辞坦然点头:“是。清辞闲来无事,想将江南的生意做到京城,也算有个寄托。”
王氏笑道:“女子经商,本朝虽不禁止,但终究不是正途。你是世子妃,该多想想相夫教子、打理内宅的事。”她顿了顿,“不过既然你有心,母亲也不拦你。只是京城不比江南,人心复杂,需得多加小心。”
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