重生在80的60岁老太 第47章 偷得浮生半日闲

青宴他们下班来到店里，把吴菊娘家路上的事一说，能吓住就好，毕竟是吴菊亲人，真搞得你死我活也没必要。这结果老太安心了。

以吴菊这样的方式，解决完这件事，店里所有人，其实大家也都松了一口气。

现在才想起拿回来的面，叫上满女去煮来大家尝尝。

满女先煮了两碗出来，每人拿上小碗。盛了点出来尝了尝，又叫满女进去，水开面下锅后加点盐试试看。

干面条一碗又再煮一碗湿面条，两种面条的优势都强，每人尝后，老太去厨房又把炒面和拌面做了出来。

所有面条大家尝过后：

手工湿面：追求“鲜”与“软” 优点：因为含水量高，口感更加柔软顺滑，能更好地与汤汁结合，非常适合做汤面，煨面和需要快速出锅的炒面。

缺点就是保质期短，需要尽快食用。如果保存不当，容易发酸、发粘。

手工干面条：追求“韧”与“香” 优点：极其方便储存，是家庭常备食材。脱水过程使得面条的结构更紧密，因此口感特别筋道，麦香和碱香被浓缩，风味独特。非常适合做干拌面（如酱拌面、葱油拌面）和需要翻炒的炒面，不易粘锅和断条。

缺点就是：煮的时间较长点，需要更多耐心。如果煮不好，容易外面软烂里面还有硬芯。可以在水中加一点盐，加了盐的这碗，增加了面条的韧性。如何做伴面，煮好后可以过一下凉水，口感会更Q弹。

总的来说，各有各的好，也可以说都好，选择哪种面条，完全取决于每个人的个人口味和烹饪需求：

如果追求：柔软顺滑的口感、快速烹饪、做一碗热气腾腾的汤面 → 选择手工湿面。

如果追求：极致的筋道口感、浓郁的麦香、方便储存、做拌面或炒面 → 选择手工干面。

干湿面条都试验过后，味道比市场上现有的面各方面都强，那接下来就可以全面生产了。

现在工厂人手都有了，材料各类也齐全，如果大量生产，那怕乐长装修好开业了，两家店里配送过去也卖不赢啊！怎么买出去又成了老太心中的难题。

想着现在有人手，三个臭皮匠～顶个诸葛亮。

第二天马上招集大家开会。

除了必须留店里的和厂里看管的人，其他所有人都到齐了，老太看着下方开口道“今天叫你们来，是想看看，面条做出来该如何卖？下面谁有好主意都上前面来说一说。”

听完老太的话，大家好些人都和旁边的小声聊开了，也有一些在自己思考。

第一个上台的是国富，不愧是培训中考核第一的人，“我建议把干湿面条都往厂子里或个人企业里面去推销，那些地方人多，销量大，如果能拉来两个厂子，那每天会销出去很多面条。我说完了。”

国富下去后，老太带头鼓掌，还朝国富肯定的点点头，几十岁的人还有点不好意思了。

掌声停下，就见君超也起来走上台“我建议把干面条往各个镇的原材料那里推销，这个放的住，人们买柴米油盐的时候都能看到再买，吃了好吃还买。”

老太也给了鼓励，拍拍手掌。

第三个淑英，上台时面上从容不迫，可手指在无意间的乱抠，但一开口就镇定了“我建议，把面条都一包一包装好，店里客人来都介绍给他们购买，并告诉他们这两种面条的好处和做法。这样没时间来店里的客人也能吃到咱们家面条。”

老太微笑着对她点点头表示赞赏，也鼓掌鼓掌。

接下来就没有人立马主动上来，老太等了下才问道：“你们其他人还有想说的吗？”

这时，一直默默坐在角落的朝阳站了起来，走上台说道：“我觉得咱们可以和初高中学校合作，给学校食堂供应面条。学生数量众多，而且学校食堂每天都需要大量食材，咱们的面条肯定有市场。”

朝阳说完，台下响起了一阵讨论声。老太眼睛一亮，觉得这是个不错的主意。接着，又有几个人上台提出了自己的想法，有人建议和合作社合作，有人提议在集市摆摊售卖。

大家各抒己见，现场气氛十分热烈。老太认真地听着每个人的建议，心里有了初步的销售计划。

到此老太决定，将这些方案综合起来，多渠道销售面条。散会后，大家都摩拳擦掌，准备为面条的销售大干一场，期待着面条能在市场上大卖。

当天下午就把几条销售线路安排起来，厂里让国富去跑跑打打销路，原料和铺子等让良国带着君超和君利俩去熟悉一下后，交给君超君利跑，学校淑英和朝阳去。店里就让满女主要负责，带着所有店内人员推广。

现在良昌在，接收和送货他在行，良庆管仓库，国富本来管着加工厂，他出去就让良顺和良翠先管着，钟玲秀兰管制作，余艳牟利把控品质和卫生，良才主管机器。

第二天到加工厂看了看，回到店里，做事的人现在多，老太居然没事做了，好吧！所有都已经安排好了，坐等二店开业咯！

从过完年到现在农历4月份了，这段时间太忙也没关注过家里小年轻们的感情如何了。

问了问满女，朝阳和青妤两人这几个月怎么样，满女只说朝阳偶尔走走神，其他好得很，青妤现在每次过来，看到的都比以前还高兴的样子。

边上吴菊倒是担忧的开口，“妈，你知不知道超超最近是怎么回事？找着借口往乐长去，别人去，他说他去，也都要抢着去。”

唉！满女怕压根没往孩子们情窦初开这方面想，朝阳走神，说明青宴还是老样子，青妤开心说明和丁俊书信联络的很好。

啊！君超这是也有好消息了吗？不知道会是谁？看来以后乐长让超超过去才行。

老太回神道：“啊！君超啊！我最近太忙，也不知道诶，你可以问问他嘛！啊菊！”

几人没事坐下东一句西一句，突然满女问道“妈，小不点今年过年五岁，要不要把她送去上学前班啊！整天在店里都快钻钱眼儿里了，”

哈哈哈哈，说到小不点，几人都觉得好搞笑。

“咳咳！嗯呢？今年冬月小不点就5岁了，也快的，送去吧！到时候让标标带着上下学，省的天天和咱们混在一起，让她去学校和孩子们混一起去。”

“标标今天星期六没上学啊！他们两个人呢？”

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