国际食品巨头雀巢公司加大在华投入高端天然食品领域的消息,像一块巨石投入本已不平静的湖面,在“青莲国际”团队乃至整个行业内激起了层层涟漪。与之前国贸内部的倾轧或“创新生物”之流的骚扰不同,雀巢的入场,代表着完全不同量级的竞争格局和游戏规则。筒子楼新办公室里,刚刚因内部危机缓解而稍显轻松的气氛,瞬间被一种面对庞然大物的凝重所取代。
“雀……雀巢?就那个卖咖啡、奶粉,广告满天飞的雀巢?”王浩张大了嘴,手里掰了一半的馒头都忘了往嘴里送,脸上写满了难以置信,“他们也看上咱这土笋子了?这……这扯得上关系吗?他们那玩意不都是机器咔咔咔造出来的吗?”
赵大川推了推眼镜,表情史无前例地严肃,他快速调出雀巢近年的财报和战略分析简报(2005年,这类公开信息已较丰富):“耗子,雀巢的体量和全球资源是天文数字。他们进入这个赛道,绝不是小打小闹。其策略通常是通过资本收购本土有特色的品牌,或者利用其强大的研发和渠道能力,快速复制并碾压细分市场的领先者。对他们而言,‘青莲山紫笋’这类产品,可能是其构建‘全球健康食品组合’的一颗棋子。我们的模式和价值,在他们巨大的体量面前,可能会被重新定义,甚至被吞噬。”
叶栀夏忧心忡忡地补充:“更可怕的是他们的品牌和渠道优势。如果雀巢推出一个类似概念的产品,铺天盖地地打广告,进入所有主流商超,我们这些靠口碑和特色渠道慢慢积累的品牌,很可能毫无还手之力。消费者在面对雀巢的品牌背书和我们的‘青莲’时,会选择谁?”
陈望沉默地听着,重生者的视野让他比任何人都清楚跨国巨头的恐怖之处。那不是阴谋诡计,而是阳谋,是资本、技术、品牌、渠道的全面碾压。他深吸一口气,目光扫过面露忧色的伙伴们,语气沉稳中带着一丝决绝:“该来的,总会来。雀巢入场,说明我们选的路是对的,市场前景被巨头验证了。但这也意味着,游戏进入了下一关,BOSS换成了终极形态。策略是:深度差异化,固守基本盘,寻求不对称竞争,探索合作可能。”
一场应对降维打击的“生存与发展”大讨论在团队内部激烈展开。
1. 坚守核心价值,深度差异化(全员共识):陈望指出,与雀巢比拼资本、规模、渠道是死路一条。必须将“青莲”的核心优势——青莲山独特的地理标志、真实的合作社故事、手工艺与科技结合的人文温度——做到极致。雀巢可以复制产品,但复制不了这片山水和这群人。要将品牌故事讲得更深、更动人,牢牢抓住那些认可“真实、溯源、可持续”生活方式的高端消费群体。
2. 固守与深化现有渠道(叶栀夏主导):加快与国内高端酒店、精品超市、特色茶馆的深度绑定,提供定制化服务和体验,建立情感联结和壁垒。同时,利用与国贸的合作,稳固国企福利采购等特定渠道。
3. 探索“不对称竞争”可能性(赵大川牵头):赵大川提出,可以尝试开辟雀巢暂时看不上的“超高端定制”或“限量珍藏”市场,比如与知名设计师合作推出文创礼盒,或者开发针对特定人群(如孕期、三高)的功能性细分产品,在小而美的领域建立绝对优势。
4. 不排斥接触,谨慎探路(陈望统筹):陈望提出一个更大胆的想法:“知己知彼,百战不殆。我们可以通过行业会议或中间人,尝试与雀巢的相关部门进行非正式接触,了解他们的真实意图和策略。如果是收购意向,条件必须极端优厚且保证品牌独立;如果是合作,也必须是以我为主。最坏情况,也能摸清对方底牌。”
策略虽定,但压力无处不在。 雀巢的消息公布后,之前一些对“青莲”感兴趣的风投态度变得暧昧,似乎想观望雀巢的动作;个别渠道商也开始询问“青莲”未来如何应对巨头的竞争。
在这沉重的压力下,团队内部的相互打气显得尤为重要。
一天加班后,四人凑在一起吃泡面。
“娘的,以前觉得国贸就是天了,现在跟雀巢一比,国贸好像也没那么吓人了。”王浩吸溜着面条,嘟囔道。
赵大川推了推眼镜:“维度不一样。国贸是体制内的巨轮,雀巢是全球化战争的航母战斗群。”
叶栀夏苦中作乐:“那我们是什么?一叶有特色的小扁舟?”
陈望笑了笑,敲了敲桌子:“扁舟怎么了?扁舟灵活,能去航母去不了的浅水区。咱们就在咱们这一亩三分地里,把笋子种出花来!他打他的原子弹,我扔我的手榴弹!”
他生动的比喻,引得大家都笑了,紧张的气氛缓和了不少。
就在团队积极备战之际,一个意想不到的“接触”真的来了。 一家与雀巢有长期合作的顶级咨询公司的合伙人,通过吴教授的关系,辗转联系到陈望,表示“雀巢中国创新投资部”对“青莲”的模式“很感兴趣”,希望安排一次“非正式的交流”。
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