拒绝了鼎晖资本的橄榄枝,“青莲国际”团队还未来得及喘息,便真切地感受到了来自资本加持的竞争对手“山珍坊”的凌厉攻势。这场战争,从一开始就处在一种“不对称”的状态。
“山珍坊”利用充足的资金,在几家重点连锁超市发起了猛烈的价格战。他们的主打菌菇产品,以低于“青莲”同类产品近30%的价格进行促销,买一赠一、捆绑销售等手段层出不穷。同时,网络上那些精心炮制的对比软文开始发酵,虽未直接点名,但通过模糊的“某传统品牌”、“依靠情怀溢价”等字眼,潜移默化地引导消费者质疑“青莲”的定价合理性。
冲击是立竿见影的。一些对价格敏感的消费者开始转向“山珍坊”,部分渠道商也向王浩施加压力,要求“青莲”降价应对,否则将减少陈列位置甚至下架。
“妈的!他们这是赔本赚吆喝!这么搞下去,市场非被他们搅乱了不可!”王浩看着下滑的销售数据,又急又气,在仓库里来回踱步。
赵大川调出数据图表,冷静分析:“对方短期内的战略就是‘烧钱换市场’,用亏损挤压我们的生存空间。我们的成本结构决定了无法长期跟进这种价格战。硬拼是死路一条。”
叶栀夏担忧地说:“那些软文虽然内容空洞,但传播开来,对我们品牌的伤害是慢性的。很多消费者并不了解背后的成本差异。”
压力之下,陈望却显得异常冷静。他深知,面对资本的优势火力,不能硬碰硬,必须扬长避短,发挥自身的核心竞争力。
“他们打他们的,我们打我们的。”陈望召集团队,定下应对策略,“我们的优势是‘品质’、‘故事’和‘诚信’。这场仗,我们不比价格,比价值;不靠烧钱,靠用心。”
1. **价值沟通,深度服务**:针对渠道商,由陈望和叶栀夏亲自带队,进行一轮深度拜访。不纠结于单次价格,而是重点阐述“青莲”产品的独特价值、稳定的品质保障、以及品牌长远发展带来的渠道共赢前景。针对核心客户,推出小范围的“品质体验官”活动,邀请他们参观基地、了解工艺,用事实增强信任。
2. **内容反击,润物无声**:赵大川负责,不再纠缠于网络软文的直接反驳,而是由叶栀夏主导,在“青莲”的博客和合作的美食专栏上,持续输出一系列“接地气”的内容:如《一颗好笋的诞生:时间、阳光与匠心的成本》、《蜂蜜为什么有价差?除了甜度,还有这些……》,用通俗易懂的方式,普及农产品品质知识,潜移默化地教育市场。
3. **固本培元,苦练内功**:王浩负责,进一步深化与核心农户的“合作社”模式,在鼎晖资助的对手可能抬价抢购原料时,用更稳定的契约和情感纽带稳住基本盘。同时,利用ERP系统数据,进一步优化内部流程,降本增效,但不是通过降低品质,而是通过减少浪费、提升效率。
策略看似“笨拙”,需要投入大量人力和时间,却精准地打在对方的软肋上——“山珍坊”可以烧钱,却难以在短时间内复制“青莲”与农户的深厚情谊、多年积累的品牌信任和独特的品牌故事。
王浩在这场“不对称战争”中展现了惊人的韧性。他不再像以前那样急躁,而是沉下心来,一家家拜访渠道商,耐心解释,甚至带着小锅在现场用“青莲”的笋干和“山珍坊”的产品做简单的烹饪对比,让渠道经理直观感受品质差异。他的真诚和“土办法”打动了不少人。
赵大川则成了“数据参谋”,为王浩的每一次拜访提供精准的销售数据、客户分析作为“弹药”。叶栀夏制作的内容,如同一场细雨,慢慢滋润着市场认知。陈望则统筹全局,不断给团队打气,调整策略。
一天,陈望和叶栀夏拜访完一个大型连锁超市的采购总监,对方最终被他们的诚意和专业说服,同意保持现有合作,并增加了一个小型的店内展示区。回程的车上,两人都有些疲惫。
“有时候觉得,我们这样一点点地磨,真慢啊。”叶栀夏看着窗外飞驰而过的车流,轻声感叹。
陈望笑了笑,语气却坚定:“慢有慢的好处。烧钱烧出来的客户,钱没了,客户也就散了。我们这样一点点争取来的信任,才是结实的。就像盖房子,地基打得牢,才能盖得高。栀夏,你写的那些文章,就是在帮我们打地基。”
叶栀夏转过头,看着陈望专注开车的侧脸,心中一动。他总能在她感到迷茫时,给她方向和力量。她轻声说:“嗯,你说得对。只要我们坚持做对的事,慢一点也没关系。”
车内气氛温馨,两人之间的默契在共同的奋斗中愈发深厚。
然而,战争的残酷性依然存在。“山珍坊”的降价策略确实抢走了一部分市场份额,“青莲”的短期业绩承受了压力。但团队发现,那些真正看重品质、有辨别力的高端客户和渠道,反而因为“山珍坊”的激进,更加认可“青莲”的坚守。
更让团队振奋的是,之前合作愉快的香港餐饮集团,在了解到“青莲”面临的情况后,非但没有动摇,反而加大了订单量,并表示欣赏他们“不随波逐流”的经营理念。
这场“不对称战争”如同一次淬火,没有击垮“青莲”,反而让团队的凝聚力更强,让品牌的根基在逆境中扎得更深。他们用最“笨”的办法,展现了一种不同于资本游戏的、基于价值和信任的商业韧性。
但陈望清楚,战争远未结束。“山珍坊”背后的资本不会轻易罢休。一天,赵大川带来一个消息:监测到“山珍坊”开始接触省内几家大型的食品添加剂和调味品公司,似乎有意进军深加工领域……
战火,可能即将蔓延到新的阵地。
(第一百零七章 完)
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