李晓与杨惠心基金会的关联,像一根细刺,扎在陈默心头。巧合?他早已不相信命运会如此安排。这更像是一步精心设计的棋局,将一颗看似纯粹、充满生机的“活子”,送到了他的棋盘上。
他没有立刻戳破,也没有拒绝李晓。反而,他收下了那本笔记,并允许李晓在非营业时间,来店里做些杂活,观摩学习,美其名曰“实践检验理论”。他想看看,这枚棋子,会如何动,背后执棋的人,又想得到什么。
李晓显得异常珍惜这个机会,干活勤快,眼神里的热忱不似作伪。他甚至根据笔记,尝试复原了一道心谱中记载的、关于春季疏肝理气的简单药膳粥,请陈默品评。味道虽显稚嫩,但思路清晰,对食材性味的理解颇有灵性。
这更让陈默心情复杂。若这份天赋和热忱是真实的,那被利用,便是一种玷污和可惜。
杨惠心那边,并未因陈默的拖延而气馁,反而加紧了攻势。她不再空谈理念,而是拿出了一份极其详细专业规划书,且看似诚意满满的《“烟火”文化保护与传播项目规划》书,里面甚至包含了为陈默申请国家级非遗传承人、建立私人博物馆、与海外顶尖餐饮学府合作开办工作坊等具体步骤。
同时,她通过基金会的影响力,开始在一些高规格的文化论坛和媒体上,频频提及“烟火人间”和《美食心谱》的文化价值,将其抬升到“东方饮食哲学活态传承典范”的高度。这是一种阳谋,用资源和声望织成一张华丽的网,让人难以拒绝。
然而,暗处的动作也未停止。周文斌发现,他旗下几个刚有起色的文化项目,在审批或资源对接上,开始遇到新的、难以追溯源头的阻力。老K则监测到,针对“烟火人间”网络舆情的监控中,出现了一些极其隐蔽的、试图挖掘陈默早年落魄经历和家族旧事的痕迹,手法专业,目的不明。
压力以两种截然不同的方式袭来,一明一暗,一捧一压。
真正的考验,来自内部。这天,负责食材采购的红姐,忧心忡忡地找到陈默,说几家长期合作的、提供核心特色食材的小农户,突然表示不再续约,理由是“有了更稳定、出价更高的大客户”。这些食材并非市场大路货,而是依循古法种植、或特定水土才能生产出来的稀罕物,是支撑“烟火”独特风味的基石之一。
几乎是同时,后厨那位跟随陈默时间最长、沉默寡言但手艺扎实的帮厨阿强,提出了辞职,理由是想回老家发展。陈默看得出他眼神里的闪烁和愧疚。
李晓在一旁默默地洗着碗,耳朵却似乎竖得很高。
陈默没有挽留阿强,也没有追问红姐细节。他知道,这是对手组合拳的一部分,旨在瓦解他的根基,让他陷入孤立,最终不得不接受那份“慷慨”的合作。
晚上,他独自在后院处理那些被退订的、娇贵的山野菜。月光下,他看着这些沾染泥土、即将因无人赏识而枯萎的植物,仿佛看到了自己,也看到了无数像师公那样,因不合时宜而被迫边缘化的手艺人。
就在陈默面对内外交困,思索破局之法时,李晓在收拾灶台时,“无意中”打翻了一个调料罐,里面是他正在尝试配比的、一种根据心谱记载改良的新式复合香料。粉末洒了一地,混合着多种草木籽实和干花的气息,复杂而独特。
李晓慌忙道歉,手忙脚乱地收拾。
陈默看着他,忽然开口,语气平静无波:“李晓,你表舅在基金会,具体负责什么项目?”
李晓身体猛地一僵,抬起头,脸色在月光下瞬间变得惨白,嘴唇嗫嚅着,说不出话来。
“明天,你不用来了。”陈默继续说道,声音里听不出喜怒,“你的笔记,想法很好,但路子走偏了。心谱的根,不在纸上,在泥土里,在灶火间,在日复一日的坚守着。你太急了。”
他没有斥责,没有揭露,只是平静地断绝了这份“师徒”关系。这是一种警告,也是一种最后的点拨。
李晓羞愧难当,几乎是落荒而逃。
陈默看着他的背影,眼神深邃。他清理着地上的香料,心中已有了决断。杨惠心不是想合作吗?不是想得到“烟火”的核心吗?
他拿起电话,拨通了周文斌的号码,语气带着一种冰冷的决然:
“周哥,帮我放个消息出去。就说……我陈默,有意为《美食心谱》和‘烟火’体系,寻找一位真正的、有实力的国际合作伙伴。条件可以谈,只和能做主的人谈。”
他要将计就计,不再被动接招,而是要主动出击,将这场围绕传承的暗战,引向一个更广阔、也更危险的舞台。他要看看,那隐藏在幕后的“深海”,究竟敢不敢,或者能不能,走到台前来,与他正面较量。
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