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四合院还有谁敢小瞧我贾家 第36章 加工野猪肉

作者:嘎嘎脆甜 分类:其他 更新时间:2025-12-26 10:52:17

这天一大早,贾东旭就骑着自行车出了城,直往密云方向而去。

他的目标是上次抓野猪的那个水塘,野猪抓了已经好几天了,这段时间一直忙着处理鱼,没有空把野猪肉整出来。

他可没有那个胆子,在四合院正大光明的整野猪,如果他真这么做了,分分钟就会成为四合院乃至整个南锣鼓巷的公敌。

自从空间里收了一头100多斤的野猪和两只小猪仔后,贾东就想着在野外把猪肉处理好,带回四合院吃,这样味道就小多了,也不容易引起别人的注意。

有了这个打算,他这段时间不管走到哪里,都开始留意周围地形,看看有什么地方人烟稀少,适合加工野猪的地方。

后来还真让他给找到了,就是离上次抓野猪隔了一条山谷的深处,有一个很深的山洞。这条山洞很奇特,蜿蜒几百米,有入口,还有一个出口,出口不大,刚好能通过一个人。山洞里面蜿蜒崎岖,时宽时窄,宽的地方能有两间房子大,窄的地方仅能容一人通过。

贾东旭为了安全,怕里面藏有什么稀奇古怪的野兽,也想看看这个山洞到底有几个出口,就找来许多树枝点燃。一时间,浓烟滚滚,穿堂风,把浓烟直接带往山洞深处。

贾东旭手拿铁锹站在离山洞,还有好远的一处石头上,时刻戒备着山洞,怕有什么野兽跑出来,也想看看山坡上哪个地方冒烟儿。

还真让他等到了,不过就是跑出了几条蛇和老鼠而已。东旭用石头把前后两个洞口都堵住了。这些都是上次过来做好的,今天过来就放心使用就可以了。

贾东旭来到水塘边,把自行车收入空间,他现在有点儿依赖空间了。

先从空间拿出一头小野猪,笨拙的开始杀猪,放血,剥皮剔骨,然后清洗内脏。

没办法,贾东旭不是傻柱,杀猪这活他今天也是第一次干。一头小猪,让他整得乱七八糟,猪肠子都让他挑破了,猪屎也粘在猪肉上,幸好就在水塘边,他急忙把猪扔进水塘里冲洗干净。一头小猪,它整整忙活了一个小时才处理干净。

接下来就顺手多了,剩下的一头小猪和一头半大猪,他也很快就处理干净,肉和内脏分开,用空间携带着来到山洞。

检查了一下山洞出口和入口,发现最近没有大型野兽的脚印出现。贾东旭又在山洞入口挖了一个陷阱,防止一会儿肉香味飘出,引来什么野兽。这才打开洞口的石头钻了进去。

进入山洞,贾东旭架起三口大锅,把猪肉和内脏分开放入锅中,加入灵泉水,葱姜花椒大料,白芷草果,桂皮香叶,山楂片,酱油,还有提前炒好的糖色,统统放入锅中。

这些调料都是这段时间在药店购买的,目前,供销社的调料也就那几样,药店里比供销社还齐全。铁锅当然也是在供销社买的。

架起柴火烧起来,等看到所有的灶火都烧的很稳定,贾东旭也没敢在洞中多待,起身来到洞外,在周围的山坡巡视着。

他可不敢大胆到一直在山洞里守着,万一被人发现了,该跑路还是要跑路。猪肉虽然珍贵,但没有命重要。

时间很快过去了两个多小时,锅里的肉都糊烂糊了。中间贾东旭只回洞里添了一次柴火,就一直在山坡上,远远的守着。

见肉都糊好了,贾东旭也没有耽搁,直接把三口大铁锅收回空间,反正肉放在空间里还能保持原样,不会变坏。

把三个灶台拆毁,又放了一把大火,毁尸灭迹。一天后等肉味散尽,谁也不知道这里发生了什么,只会看出着了一场大火。贾东旭心里也暗暗有些自得。

等回到原先抓鱼的水塘,贾东旭紧绷的神经才彻底放松下来。虽然这里人迹罕至,但万一有个例外呢?水塘离山洞,已经有4,5里远的距离了,即使现在被人发现,也基本上怀疑不到他。

贾东旭脱干净全身衣服跳进水塘,痛痛快快洗了个冷水澡,把全身的衣服也都洗了,又从空间拿出准备好的衣服穿上。

贾东旭惊奇地发现,这具身体和以前比已经有了很大的改观,身上的肉明显增多了,肌肉也开始隆起,8块腹肌若隐若现。

贾东旭试了几招,身体的协调能力和爆发力明显增强,看来这段时间灵泉水的效果和生活的改善,让这具身体增强了不少。

估算了一下,目前这具身体和傻柱也就能打个平手,打普通人两三个还是没问题的。但这段时间依然不敢张扬,还是要小心点儿。

这个时候的民间高手还是挺多的,古人尚武,况且,还是四九城这个鱼龙混杂之地,谁知道什么时候,从哪个角落蹦出一个高手,把自己给KO了。

坐在岸边的石头上,贾东旭拿出一大块肋排,又拿出一瓶牛栏山,一口酒一口肉,慢慢吃了起来。

这还是贾东旭穿越过来这么长时间,第一次这么痛快的吃肉。

中国上下5000年,一直拼命的就是吃饱的问题,真正能吃饱饭的,也就是80年代往后的40年。

贾东旭这个时候又想起后世,有些人这也不吃那也不吃。贾东旭这个时候真是感到很无语。

有本事你穿越到这个年代试试,山上的树皮都扒光了,石头都能啃两口,真是惯的穷毛病。

吃饱喝足,贾东旭又开始打窝抓鱼。上次贾东旭在这里抓鱼,抓了一半,发现野猪了,没抓成,水塘里还有不少鱼,今天正好机会合适,补充一下空间里的鱼获。

贾东旭把这次所有的猪肝留下一大半,准备捕甲鱼。猪肝是甲鱼的最爱。把猪肝切成小碎块,混合着打窝料,捏成团一个一个投进水塘里,水花翻滚,鱼儿都跑出来争相抢食。

贾东旭动用空间能力开始捕鱼,经过一下午的忙活,贾东旭又成功的捕获了2000多斤鱼,其中,甲鱼有20多只,还有一只甲鱼10斤还多,贾东旭准备留着等关键时候再用。

太阳西斜,贾东旭起身回城。等回到四合院,也正好是下班点了。贾东旭拿出一块能有2斤的五花肉,给全家分享。这会儿全家人是真的很默契,连棒梗和小当也什么话都没说,也没问。

看着全家吃完,贾东旭又拿出一块3斤的五花肉,一瓶莲花白去找师傅易中海喝酒。

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