十月的阳光洒满清溪村,体验田的稻田彻底化作一片金色海洋。清晨五点半,沈飞踩着微凉的露水走进稻田,镰刀轻触稻穗的瞬间,饱满的稻粒顺着秸秆轻轻晃动,金黄的稻穗在晨光里泛着油亮的光泽,微风掠过,整片稻田掀起层层稻浪,沙沙声里全是丰收的欢唱。
“沈飞,割稻的工具都准备好了!”林田田的声音从田埂传来,她穿着靛蓝色的农家围裙,肩上挎着装满手套、草帽的竹篮,身后跟着几位村民,每人手里都握着磨得锃亮的镰刀。竹篮里还放着红色的绸带,是昨天和村民们一起准备的——今天要给完成割稻体验的客人系上“秋收小能手”绸带,再送上一小袋稻穗标本作为纪念。
沈飞接过镰刀,在稻穗上轻轻比划:“李叔说今天的稻穗熟得正好,含水量适中,割下来不易掉粒。咱们把体验区分成三块,一块教割稻,一块放打谷机,还有一块用来编稻草人,每个区域都安排两位村民指导,保证大家安全又能学好技巧。”
说话间,村口传来此起彼伏的汽车鸣笛声。周明一家的车率先停下,小宇穿着黄色的长袖外套,背着特制的迷你镰刀,像阵风似的冲进稻田边:“沈飞哥哥!我来割稻啦!我昨天在家练了好久握镰刀的姿势,肯定能割得又快又好!”他举起小镰刀,得意地展示着自己磨得发亮的刀刃。
紧随其后的是张阿姨和王叔叔,他们扛着自家的竹筐,筐里装着提前泡好的菊花茶;陈建国则背着一捆稻草,手里还拿着泛黄的旧镰刀,笑着说:“这把镰刀是我年轻时割稻用的,今天带过来给大家当个示范,让年轻人看看老物件的用处。”新客人刘浩夫妇抱着儿子刘小宇,赵老师则背着相机,手里拿着笔记本,准备记录下秋收的每一个瞬间。
上午八点,秋收体验正式开始。沈飞把客人们召集到田埂旁,李叔站在稻田里,举起镰刀做示范:“握镰刀要像这样,右手握柄,左手扶着稻穗根部,镰刀斜着贴地,用力要匀,一下就能把稻穗割下来。”他手腕轻挥,一束稻穗便稳稳落在手里,稻茬整齐利落,“大家记住,千万别把镰刀举太高,免得伤着自己和旁边的人。”
示范结束后,客人们分成三组,兴高采烈地走进体验区。小宇跟着周明来到割稻区,他学着李叔的样子,双手握住镰刀,小心翼翼地贴近稻穗根部。第一次下刀用力太轻,只割下几根稻穗,他不服气地皱皱眉头,在周明的指导下调整姿势,再次挥刀——这次稻穗应声而落,小宇举着稻穗蹦跳着欢呼:“爸爸!我成功啦!我割下稻穗啦!”
张阿姨和王叔叔也在割稻区忙碌着。张阿姨动作娴熟,一手扶稻穗,一手挥镰刀,不一会儿就割下一小堆稻穗;王叔叔则在旁边整理割好的稻穗,把它们捆成小捆,方便待会儿搬运到打谷区。“没想到隔了这么多年再割稻,手艺还没忘,”张阿姨直起身活动了一下腰,笑着说,“这比在城里跳广场舞有意思多了,既能锻炼身体,还能收获粮食。”
打谷区里,王爷爷正教客人们使用小型打谷机。他把稻穗塞进旋转的滚筒里,金黄的稻粒瞬间从稻穗上脱落,掉进下方的谷仓:“大家把稻穗握紧,均匀地往滚筒里送,别塞太快,免得稻粒卡在机器里。”刘浩抱着刘小宇,让儿子扶着稻穗,自己则慢慢把稻穗送进机器,刘小宇看着稻粒不断落下,兴奋地拍手:“爸爸快看!稻粒掉下来啦,像下雨一样!”
编稻草人区更是热闹。村民周婶坐在稻草堆旁,手里拿着几根稻草,飞快地编织出稻草人的骨架:“先把稻草扎成十字形,这是身子和胳膊,再用稻草绕出圆圆的脑袋,最后给它穿上衣服、戴上帽子就行。”赵老师跟着周婶学编稻草人,她选了几根粗壮的稻草做骨架,还找来彩色的布条给稻草人做衣服,不一会儿,一个戴着草帽、系着红围巾的稻草人就成型了。
林田田拿着手绘笔记本,在各个体验区穿梭,记录着大家的欢乐瞬间。她给小宇的镰刀上系了根红绳,帮张阿姨整理捆好的稻穗,还教刘小宇把稻粒装进小布袋里。沈飞则拿着相机,拍下客人们挥镰割稻的专注、踩动打谷机的用力、编稻草人时的欢笑,每一张照片都充满了秋日的生机。
中午时分,体验活动暂时告一段落。客人们带着满身的稻穗香回到民宿,林田田妈妈早已在院子里摆好了长桌,桌上放着刚煮好的新米米汤、炒花生和凉拌黄瓜,还有村民们自家做的腌菜。“大家快洗洗手,喝碗米汤解解乏,”林田田妈妈给客人们盛着米汤,“这米汤是用今天刚打下的新稻粒煮的,香得很,你们尝尝。”
小宇捧着碗,喝了一口米汤,眼睛立刻亮了:“太香了!比平时喝的米汤好喝一百倍!这是用我割的稻穗煮的吗?”林田田笑着点头:“是啊,这是你和大家一起劳动的成果,喝起来是不是更香甜?”小宇用力点头,又喝了一大口,还不忘给爸爸碗里添了一勺。
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