美食：摆摊卖天价，大佬们馋哭了 第58章 神级黄金皮蛋瘦肉粥

苏宇靠在真皮沙发上，手指在手机屏幕上轻轻滑动。

那个金色的厨师帽图标跳动了两下，一行行蓝色的文字浮现出来。

【周常任务已刷新。】

【任务地点：市第三人民医院急诊科门口。】

【任务菜谱：神级黄金皮蛋瘦肉粥。】

【任务目标：售出2000份。】

【特殊指标：获得100个“真诚的感谢”。】

苏宇眉毛挑了一下。

急诊科门口？

那是整个城市最不缺眼泪和焦虑的地方，也是最不缺饥饿感的地方。

半夜三更守在急救室外的人，大概也没心情吃什么大鱼大肉，一碗热乎乎的粥，确实比什么都强。

但这“真诚的感谢”是怎么判定的？

光说一句“谢谢老板”不算？还得走心？

“系统，你这判定标准是不是有点唯心了？”苏宇随口问了一句。

系统没搭理他，只是甩出了菜谱详情。

苏宇点开【神级黄金皮蛋瘦肉粥】。

如果不看这菜谱，他大概觉得皮蛋瘦肉粥这玩意儿，也就是大米加水，扔点皮蛋碎和肉丝进去煮一煮。

顶多加点姜丝去腥，撒点葱花提色。

但这菜谱上写的，简直是在炼丹。

大米要“开花而不散”，米油要“厚而不腻”，皮蛋要“溏心流金”，肉丝要“滑嫩如绢”。

“有点意思。”

苏宇关掉手机，从沙发上弹起来。

去买米。

他抓起那把充满科幻感的车钥匙，走向地下车库。

“轰——”

帕加尼Huayra那暴躁的引擎声在封闭的车库里回荡。

黑色的猛兽滑出车位，冲进午后的阳光里。

半个小时后，南城粮油批发市场。

看大门的保安正靠在椅子上打盹，猛地听到一阵从未听过的低沉轰鸣。

他睁开眼，眼珠子差点瞪出来。

一辆没见过的黑色跑车，正小心翼翼地避开门口的减速带和水坑，缓缓开了进来。

“我的个乖乖……”保安手里的保温杯都忘了放下，“这又是哪家的富二代闲得没事干，来这儿体验生活了？”

苏宇把车停在一家最大的米行门口。

这地方路面坑坑洼洼，满地都是散落的谷壳和陈年的油污。

帕加尼那昂贵的碳纤维底盘要是蹭一下，估计得心疼死。

他推开鸥翼门，跳下车。径直走进了那家挂着“陈记米行”招牌的店面。

店里弥漫着一股粮食特有的粉尘味。

老板是个五十多岁的胖子，正在算账。

见苏宇进来，胖老板上下打量了他一眼。

虽然苏宇穿得休闲，但那是阿玛尼的当季新款，再加上门口那辆把所有人的魂都勾走的车，老板立马堆起一脸褶子。

“哟，老板，买米？自家吃还是送礼？”

胖老板从柜台后面绕出来，热情地指着最显眼的一排货架，

“看看这个，正宗泰国香米，还有这个，五常稻花香，都是今年的新米，煮出来满屋子飘香，不就菜都能吃三碗！”

苏宇扫了一眼那些包装精美的袋子。

“把袋子打开，我看看。”

胖老板愣了一下，随即笑道：“行行行，老板是个讲究人。”

他拿过一把锋利的插管，熟练地捅进米袋，带出一小把晶莹剔透的大米，摊在苏宇面前的托盘里。

米粒修长，油润光亮，确实是好米。

苏宇伸出几根手指，捻起几粒生米，直接放进了嘴里。

胖老板看傻了。

苏宇牙齿轻轻合拢，坚硬的生米在齿间碎裂。

一瞬间，一种奇异的感觉直冲脑门。

“味觉强化液”此刻开始展现它真正的威力。

米粒粉碎，唾液中的淀粉酶迅速包裹住那些细小的碎屑。

苏宇闭上眼。

他的舌头就像一台精密的离心机，瞬间将那几粒米的成分层层剥离。

表层的植物蜡味道……有点重，抛光过度了。

淀粉链结构紧密，水分含量极高。

“日照不够。”苏宇睁开眼，把嘴里的米渣吐到旁边的垃圾桶里，

“这米产地虽然是五常，但地块偏阴，收割前的一周雨水太多，灌浆不饱满。煮饭还行，煮粥，胶质出不来，汤水分离。”

胖老板张着嘴，手里的蒲扇都掉了。

他听得云里雾里，什么灌浆？什么胶质？

“不是，老板，这可是特级……”

苏宇摆摆手，走向角落。

那里堆着几袋不起眼的麻袋，袋子上甚至还沾着点灰。

“那个，打开看看。”

胖老板一脸嫌弃，“那是半年前的晚稻，本来打算处理给食堂的，都快成陈米了，口感不行，有点糙。”

“打开。”苏宇只说了两个字。

胖老板无奈，只能过去划开一道口子。

米粒看起来有些暗淡，不像刚才那些新米那么油亮，甚至带着一点点发黄。

苏宇再次捻起几粒，放进嘴里。

“咔嚓。”

咀嚼。

这次，他的眉头舒展了。

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