解决了这件最重要的事情,两人便开始安静地吃起饭来。
不过,国营饭店的饭菜似乎不太合慕容月云的胃口。那份红烧鱼虽然味道还不错,但是煎的时间稍微有点长了,肉质有些发硬,而且味道也比较单一,没有她喜欢的那种浓郁厚重的口感。
慕容月云只是随意地吃了靠近边缘区域比较嫩的几块鱼肉,又喝了一碗清淡的汤,便放下了手中的碗筷。
对面的江辰逸有些疑惑地抬起头,问道:“你这就吃饱了吗?我看你都没怎么吃。”
慕容月云点了点头,实话实说道:“嗯,味道一般般,不是特别好吃。”
江辰逸茫然地夹了一块鱼肉放进嘴里,仔细品尝了一下,明明很好吃啊,肉质鲜嫩,汤汁入味,哪里不好吃了?难道是自己口味太大众了?
慕容月云没有继续解释,只是安静地坐在那里,等着江辰逸慢慢吃完。
江辰逸可舍不得浪费粮食,直接把盘子里的鱼肉和米饭都吃得干干净净,就连慕容月云吃剩下的那大半碗米饭也一并扒拉进了自己的肚子里。就在慕容月云百无聊赖地看着窗外的时候,饭店里那个身材臃肿的胖阿姨带着一个同样胖乎乎的厨师走了过来,径直朝着他们这一桌走来。
这个时候正好是饭点,不少镇上的居民都过来吃饭,正在津津有味地吃着的时候,看到他们饭店的厨师竟然从后厨走了出来,都有些愣住了,纷纷好奇地朝着这边张望。
那胖厨师似乎并没有在意其他人的目光,直接走到慕容月云的桌子旁,双手叉腰,带着几分不满地质问道:“刚才是不是你说我做的红烧鱼不好吃?”
胖阿姨也站在一旁,用一种略带谴责的眼神看着慕容月云:“你这孩子懂什么!周师傅一个人要负责做这么多人的饭菜,可没见其他人说不好吃,你这孩子真是……”
周围其他吃饭的顾客也纷纷跟着点头附和道:“是啊,周师傅做的菜很好吃!”“小姑娘不懂事,周师傅别跟她一般见识。”
江辰逸见状,连忙站起身,有些不好意思地将慕容月云挡在身后,想要替她赔礼道歉。
慕容月云却抬眼看了一眼厨房的方向,眼珠子微微一转。暗自想道“现在是1968年,真正放开私营经济要等到七十年代末期,也就是说,未来这十年时间里,我必须给自己找一份正经的工作才行。当初加入宣传队,只是为了里面每月发放的那些物资,很多东西在供销社都买不到,而且宣传队的工作也比较轻松,能让我好好养身体。后来等我跟宣传队里的人都混熟了之后,就主动退了出来,但每个月还是会按时过去跟他们交换一些需要的物资。但是现在……”
慕容月云突然想起了姐夫黄天明之前几次在陈家吃饭的时候,吃到她做的饭菜,都忍不住感慨,要是慕容月云能去国营饭店工作就好了,然后一个劲儿地说国营饭店的待遇好,不仅可以随便吃,工资还不低,像慕容月云这种手艺,绝对吃香,只是他们家没有什么门路。
她脑海中思绪飞快地翻转,一个计划瞬间成型。(不如就借这个机会试试看!成功了最好,就算失败了,以后大不了不来这家饭店吃饭就是了。)
慕容月云拉住想要替她道歉的江辰逸,示意他退到一边,然后抬起头,看着面前那位胖乎乎的周厨师,语气平静地说道:“周师傅,您做的红烧鱼味道确实还不错。”
此话一出,周围的人都露出了满意的神色,江辰逸也暗自松了口气,胖阿姨脸上也露出了笑容。但周厨师多年当大厨的直觉告诉他,事情恐怕没这么简单。
果然,慕容月云话锋一转,继续说道:“但我觉得这道红烧鱼其实还可以做得更好一点,比如……鱼肉煎的时间稍微有些过长了,导致口感略微有些发硬,而且调味方面也可以再丰富一些,少一点生抽,多一点……”
周厨师眉头紧紧地皱了起来,他仔细回忆了一下刚才自己做鱼的过程,不得不承认眼前这个看起来娇滴滴的小女娃说的是对的。但多年的大厨经验和面子让他有些放不下,当下语气带着几分挑衅地说道:“那你来做?你说得这么头头是道,不如你亲自下厨试试看?”
慕容月云微微一笑,毫不犹豫地点头说道:“好啊,既然周师傅盛情邀请,那我就献丑了。”
“嘿,这是怎么回事?难道是在讨教厨艺?”一个穿着中山装,看起来四十多岁的中年男人笑着开口说道。他身材略微有些发福,但衣着却显得十分体面干净,头发梳得一丝不苟,还有着中年男人标志性的“地中海”发型,一看就知道是这个时代的干部或者领导。
周厨师有些诧异地看向来人,连忙恭敬地说道:“李县长?您也来了!没什么,我就是跟这位小姑娘交流一下厨艺而已,毕竟厨艺也是需要互相探讨的嘛!”
李县长笑着点了点头,“嗯,这个想法不错!那不如这样,我就来当一次裁判,看看你们谁做得更好,怎么样?”
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