噎死后，我带婆婆分家了 第58章 请王婶吃饭

林眠眠刚迈进调料铺，就被满屋子的香气裹住。

李掌柜一看来人，笑的跟花似的。

“哎呀，林姑娘又来了，这次要点什么啊”。

“花椒，麻椒，胡椒，八角，都各要半斤，胡椒磨成粉，再拿点虾皮，称二两干辣椒”。

“好嘞”。

这李掌柜心里高兴着呢，这乡下的人不爱买调料，买也不买这么多，买点盐就差不多了，镇上的人爱去一些大调料铺。

酒楼呢，又都有固定的供货。

林姑娘还真是他这里最大的客人了。

“行，我给你算一下，胡椒，花椒，八角，麻椒，都是半斤的，一共是400文，一斤虾皮250文，干辣椒70文，一共720文，给700就行”。

买完了调料，林眠眠想着周老太也不能吃太多辣的，专门跑回去买了两块豆腐，虽说豆腐大叔非要送她，林眠眠还是把钱放下了。

等林眠眠推着小车回了家，周老太正坐在门槛上晒太阳呢，手里还攥着个布鞋底。

“眠眠今天咋这么早回来了”。

“娘，我想着王叔跟王婶给搭个房子费功夫了，又给了两张木床和桌子，可得好好谢谢人家，打算叫他们过来吃饭呢”。

周老太笑的温和，“你这丫头最是仁善，一会得早点告诉他们，不然把饭做了就没法了”。

“行，我这就去”。

林眠眠一路朝着王婶家去，到了门口，正好王婶在门口择菜呢。

“婶子！”。

王婶被吓了一跳，“丫头，你咋来了”。

“婶子，上回你和王叔帮了我这么大一个忙，我都没来得及谢谢你们，今天我买了些菜，你们可得来家里吃饭”。

王婶听了推脱着，“嗐，这有啥的，都是一个村的，帮帮忙的事，你王叔不在家，我们就不去了”。

“不行，我东西都准备好了，你们可千万得去啊，不许做饭了”。

王婶还想着推脱，“我这饭都快做上了，不去了不去了”。

“婶子，我那东西都准备好了，我和我娘也吃不了啊，不吃完都浪费了，你们必须得去啊，我先回去准备，等王叔回来了，你们就直接过去哈”。

说着林眠眠不等拒绝就跑开了。

留下王婶一人笑着。

“这孩子，怪有心的”。

等回到家，林眠眠把食材都摆到厨房的案板上。

先把五花肉放进温水里泡着，再把买来的菜都洗干净放着，豆腐切好了泡在盐水里，省的碎掉。

周老太也出了屋，帮着林眠眠一起准备。

“娘，我这弄得来，你快进屋”。

“我这养的差不多了，放心吧眠眠，我慢点弄，咱们一块弄省事”。

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等林眠眠和周老太刚忙完一会，就听见院门口有脚步声。

王叔扛着根木柴过来了，王婶手里拎着一小袋精面粉。

“丫头，你今天请吃饭，我们也不能空手来啊，这是精面，拿着留你蒸馒头吃”。

林眠眠赶紧迎上去，“婶子，这精面多贵，一会吃完饭您拿回去”。

“可别，你要是不收下，那我们就走了”。

林眠眠赶忙接过面粉，“这就马上吃饭，您和王叔进屋歇会”。

王叔放下木柴，走到院子里瞅了瞅搭的厨房，“这灶台我给你砌得高，你做饭不用弯腰”。

“是呢，多谢王叔了”。

林眠眠把泡好的五花肉捞出来，切成方块，放进锅里焯水。

等水开后，撇去浮沫，捞出肉块用温水冲干净。

灶膛里添上柴，火苗噼啪的舔着锅底，往锅里倒了点油，油热后放进姜片，葱段和八角，炒出香味。

再把肉块放进去翻炒，直到肉块表面变成金黄色，冒出油来，才加进两勺酱油、一勺料酒，翻炒均匀后，加进热水没过肉块，盖上锅盖小火慢炖。

“婶子，您在屋里就行，不用帮忙”。

林眠眠转身开始准备水煮肉片的食材，后腿肉切成薄片，腌制十分钟，菠菜放进开水里焯熟，捞出来铺在盆底。

“哎呀，只有一个锅，以后得多买个锅了”。

现在只能等着肉炖好才能炒别的菜。

“婶子，我这灶就一个铁锅，得等肉炖烂了才能炒别的，你们先嗑点南瓜子垫垫！”。

王婶正帮周老太纳鞋底，抬头笑。

“不急，炖肉就得小火慢熬才香，我们跟你娘唠唠嗑，你也进来歇会”。

“没事，我在这扒扒蒜”。

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等了好长时间，林眠眠掀开条锅盖缝瞅了瞅！肉块已经炖得发红，汤汁浓了些，又撒了把泡好的干香菇。

终于，炖肉炖得软烂，林眠眠把肉盛进粗瓷大碗，汤汁也舀了大半碗。

接着把铁锅刷干净，倒上油。

油热后放进花椒，麻椒炸香，捞出来扔掉，再放进姜片，蒜末炒出味，加一勺买的豆瓣酱炒出红油，添上热水烧开。

“肉片来咯！”。

林眠眠端过腌好的后腿肉，一片片放进锅里。

肉片很快就变色卷边，又丢进焯好的菠菜和泡软的虾皮，撒上盐和少许胡椒面。

“出锅！”。

滚烫的肉片连汤倒进铺着菠菜的盆里，最后浇上一勺热油。

滋啦一声，麻香，肉香，菜香混在一起，整个院子都飘满了味。

又做了道拔丝红薯，豆腐羹，肉沫炒青菜。

菜刚端上桌，王婶凑过来一看，眼睛都瞪大了。

“丫头，你这……你这也太破费了！”。

王婶拉着林眠眠的手，声音都有点急。

“不过年不过节的，你做这多菜干啥”。

周老太在旁笑着拍王婶的手。

“不用客气，眠眠心里有数，她知道你和她王叔帮她搭房子累，又给我们搭了两张木床和桌子，特意买了好肉，说要谢谢你们呢”。

林眠眠也笑。

“都是自家吃，啥破费不破费的，快坐”。

王叔蹲在桌边，盯着那碗炖肉直点头。

“这肉炖得地道，光闻着就香，丫头，你这手艺跟谁学的，比镇上酒楼的还强”。

“自学成材哈哈哈哈哈，都尝尝”。

林眠眠给周老太盛了碗豆腐羹。

“娘，这豆腐软和，您多吃点”。

王婶可心里还是不忍心，这丫头刚分家，今天这一顿花的肯定不少。

“丫头，你往后可别这么铺张了，咱们庄稼人吃饭，有碗热汤热菜就行，哪用得着这么多硬菜”。

“婶子，这不是谢你们嘛！”。

林眠眠给王婶添了勺炖肉。

“您和王叔帮我把房子弄得这么好，以后我盖大房子还想着找您和王叔再帮忙呢”。

王叔听了这话拍了拍自己的胸脯。

“这事你就放心交给我们，要是你盖大房子，我肯定处处给你留意着，一点差不了”。

“下回我再帮你弄个副灶，多放个锅，省得你炒菜等半天”。

王婶拍了拍王叔，“我看眠眠这柴火不多了，等一会吃完饭你给眠眠弄点回来”。

“中”。

这顿饭吃的高高兴兴的。

“哎，眠眠，这个看起来金黄金黄的咋吃啊”。

王婶盯着这拔丝红薯半天了，都不知道咋吃。

“婶子，这里面就是红薯，这么一拉就出丝，沾点水就行了”。

王婶尝了一口，“好吃！这个真好”。

林眠眠看着王婶咬着拔丝红薯笑出满脸褶，心里也跟着高兴。

王叔王婶的木工，泥瓦活在村里是顶好的。

以后有什么事不赶趟了，少不得要麻烦他们，虽说给银子就能办事，可办完事和办好事还是不一样的。

刚送走王叔王婶，林眠眠正收拾着碗筷，门口就传来噔噔噔的脚步声，接着是张小梅咋咋呼呼的嗓门。

“娘！这几天你头上的伤应该好的差不多了吧，也该回家了”。

周老太正坐在门槛上，听见这话，拿着布鞋底的手顿了顿。

“这两日就回”。

张小梅走的近了些，

“娘，我说你也忒会躲清闲了吧，在这家里跟她单过了，可哪边人多你咋不清楚呢，偏偏过来帮衬她一个人”。

林眠眠直接把手里的抹布扔在了张小梅脸上。

“娘在我这是养病呢，你想把娘请回家？行啊，把诊费都给我，我就让娘回家”。

抹布贴在张小梅脸上，带着点刚擦过碗的湿潮气。

她猛地把抹布扯下来，扔在地上使劲跺了两脚，尖着嗓子喊。

“林眠眠，你个小贱人，你管着娘不是应该的吗，怎么好意思要诊费！”。

“你说凭啥，之前我就说了，娘的事不用你们管，就和我在一块，等娘养完病了自然会回去”。

“这才几天你就催着娘回去，是不是因为家里没人干活了，想赶紧把娘带回去帮你干活啊，你倒是有脸说得出口”。

周老太赶紧站起来拉林眠眠。

“眠眠，别生气”。

张小梅气的直指着林眠眠。

“娘，她现在单过了，日子过得滋润了，你也愿意帮着她了，才不愿意回家的吧，家里鸡没喂，衣服堆了一盆，您倒好，在这儿享清福，家里的活全都丢给我”。

“张小梅你要点脸，用不用我告诉全村人娘是怎么受的伤啊，娘受伤了你一个屁不放，放屁就是回去干活，你心咋那么黑呢”。