四合院：我的妹妹楚嫣 第22章

杨厂长轻咳两声，开口道：

“小苏啊，你看咱们食堂现在确实有困难。

你有这样的手艺，应该站出来帮大家提升水平。

马华目前还撑不起这个位置，厂里想请你暂代大厨，你意下如何？”

他顿了顿，又补充：

“工资会相应提高，至于转正，还需要领导们进一步商议。”

一旁的郭一平愣住了。

他本以为只是带苏青阳走个过场，没想到厂长直接要聘他做大厨。

想到刚才尝的麻婆豆腐，郭一平觉得这决定没错。

连马华也觉得这位置非苏青阳莫属。

可这时，却响起一道出人意料的声音：

“厂长，我觉得我不适合当食堂大厨。”

这话让杨厂长和满心期待的郭一平都愣住了。

他立即反应过来，轻轻碰了碰身旁的苏青阳。

“青阳，别说傻话，大厨这个职位多好，不知道多少人挤破头都想当，你怎么能这样说呢？”

“快跟厂长道个歉，这事就算过去了，我还等着尝你的手艺呢！”

苏青阳没有理会旁边的郭一，继续说道。

“杨厂长您也看到了，像傻柱这样的大厨一旦有事不能来，对我们整个轧钢厂的打击可不是一点半点！”

杨厂长虽不清楚苏青阳接下来要说什么，但还是点了点头。

事实确实如苏青阳所言。

厂里厨师不少，但真正出色的却没几个，这一直是杨厂长的心病。

就拿这次马华没把菜做熟的事来说，工人们几乎踏破了办公室门槛，纷纷要求尽快解决。

如果能改善这个情况，对整个轧钢厂无疑是有利无害的。

“所以我想改革我们轧钢厂的食堂，彻底改变这种现状！”

“改革？”

听到这两个字，杨厂长微微一愣。

身为厂长，他自然明白苏青阳的言外之意，这是想向他讨个“职位”

不过他没有急着表态，而是打算先听听苏青阳的想法。

这个年轻人看起来确实有主意，说不定真能改变目前的困境。

“是的，改革！”

“我计划在现有食堂模式基础上，新设一个部门，专门培养优秀厨师。”

“通过这个部门的监督和培训，提升厨师的技艺水平，让全厂工人吃得放心、吃得开心，这样大家才能更有干劲投入生产建设！”

苏青阳一边说，一边观察着杨厂长的表情。

他并不打算从现有食堂体系中分一杯羹，去争那个食堂主任的位置。

现在的职位都是一个萝卜一个坑，除非有能力挤走别人，否则不知要等到什么时候，可能最后也只能当个副职。

而这个新设的部门虽然不一定能顺利成立，但对后厨人员的影响力却是实实在在的。

此刻食堂里，谁不盼着提升自己的手艺？

就拿马华来说，这些年一直切菜打下手，结果连偷学来的菜都做不对，实在是有些可惜。

至于“教会徒弟，饿死师傅”

这种顾虑，苏青阳却毫不在意。

在他眼中，凭着自己宗师级的厨艺，除非能教出一个大宗师级别的徒弟，否则走到哪儿都不愁没饭吃，待遇更不会受半点影响。

新开一个部门？

还要教大家做菜？

原本在一旁看热闹的切菜师傅和帮工们，一下子都兴奋起来。

这对他们来说，可是天大的机会。

谁愿意一辈子守着砧板，永远当不了掌勺的大厨？

“厂长，您就同意吧！我们水平上去了，食堂饭菜既好吃又卫生，工人们吃得好、干劲足，厂里效益肯定能提上去！”

“是啊厂长，您也看到工人们对伙食的要求了，要是不答应，怕是满足不了大家啊！”

“厂长，我要反映！以前傻柱在的时候，从来不教我们做菜，才闹出今天这样的失误。

要是我们能学到手艺，肯定不会再出岔子，您也能省心了！”

“厂长，您就答应吧！”

……

一时间，看热闹的人们一下子围到厂长身边，你一言我一语，纷纷说着成立新部门的好处。

可杨厂长依旧面色平静，一一应付着，没有直接表态，只是打着哈哈。

“新建部门这件事，确实看起来挺迫切的，毕竟是厂里的需求。”

“不过这种大事，还得厂里开会决定。

你们提的意见我会认真考虑，也会慎重研究。”

“不过眼下，食堂还是得有人负责。

我觉得苏青阳就挺合适——从今天起，他就是咱们食堂的主厨了！”

苏青阳微微一笑，没有作声。

他哪会不明白，这不过是厂长的托词罢了。

但他并不着急。

凭他宗师级的厨艺，若还坐不稳这个主任的位置，那也只能说是杨厂长自己的选择。

“好，全听厂长安排！”

至于其他人——

厂长都点头了，谁还敢有意见？

杨厂长满意地点点头，语重心长地拍了拍苏青阳的肩膀：

“小苏啊，好好干，你还年轻，好日子还在后头呢！”

说完，他才转身离去。

而旁边几个人，都一脸羡慕地望着苏青阳。

李胜副厂长走上前来，也伸手拍了拍苏青阳的肩膀，顺便又鼓励了他几句。

面对这位李副厂长，苏青阳一直都不太在意。

只要对方不主动招惹自己，他也懒得理会。

厂长离开后，剩下的人才纷纷围了上来。

“真行啊苏青阳，我就知道你小子肯定能行，没想到这么快就当上食堂大厨了，比我想得还快！”

郭一平羡慕地看着苏青阳说道。

这年头，厨子虽然工资没他高，但吃得可真好。

那句“厨子不偷，五谷不收”

说的就是这个道理。

“老郭你放心，以后你打菜，我保证不抖勺。”

苏青阳笑着打趣道。

郭一平没多待，他本来就是凑个热闹，车间里还有活要干。

等外人都走了，苏青阳这才仔细看向面前的几个人：马华、刘岚……这些平日里切菜、打杂的，现在一个个都紧张起来，看向他的眼神里充满了期待。

大家都记得苏青阳之前提出要成立一个新部门，专门培训他们。

现在不赶紧抱大腿，还等什么时候？

刘岚笑着开口：“苏青阳——不对，苏厨，您要不要先看看我们平时是怎么干活的？也好安排安排。”

旁边的马华似乎想说什么，但张了张嘴，还是退到一边没出声。

苏青阳根本没理他。

既然有人主动跳出来，那就得做好被收拾的准备。

他在后厨转了一圈，没做太多调整，只是亲自上手炒起了大锅菜。

虽然以他厨艺宗师的身份来说，做这个有点掉价，但既然坐上了这个位置，总得拿出点真本事来。

中午，工人们三三两两往食堂走，有人脸上带着愁容。

“唉，最近饭菜越来越难吃了，不知道今天会不会好点。”

“难说，听讲厂长也没请到什么好厨子，还让一个钳工顶了傻柱的缺。”

“这不是瞎搞吗？钳工哪会炒菜啊？”

“算了，少说两句吧，但愿他至少能把菜炒熟。”

还没走到食堂。

众人忽然眼前一亮，一股饭香扑鼻而来。

不少人本来并不饿，这时却觉得胃里空落落的，恨不得马上吃点什么。

“嘶……这也太香了吧，傻柱在的时候也没闻过这么香的菜！”

“快走快走，去晚了就没得吃了！”

“别挤啊，肯定够吃的！”

一时间，整个厂区都热闹了起来。

工人们像潮水一样朝着香味传来的方向涌去，生怕自己赶不上这一顿。

窗口前，工人们挤成一团，手里挥舞着饭票。

“给我来三个馒头！这么香的菜我得吃个够！”

“这味道，怎么感觉比肉还香！”

有人菜还没端上桌，就已经狼吞虎咽起来。

“香，真香！”

最后，后厨的人不得不放下手里的活儿，跑到前面维持秩序，把插队的人一个个拉出来，食堂这才稍微安静下来。

“苏厨，您这菜做得可真香，是有什么秘诀吗？”

站在苏青阳身后的刘岚，凑近了些，语气里带着几分试探。

“哪有什么秘诀，就是用心而已。

只要你肯用心，一样能做出这样的味道。”

苏青阳不着痕迹地往后退了一步，避开了她的动作。

“以后还是多花点心思在做菜上吧，太依赖别人不是长久之计。”

随口点评了一句，苏青阳便准备离开。

作为主厨，他中午的工作已经结束，厂里不管晚饭，他也不用再动手。

虽然做大锅饭对他而言并不难，但他并不太愿意做——主要是太累了。

这大锅饭虽然不讲究太多精细的厨艺，但对火候和技巧的掌控要求却格外严格。

苏青阳感叹一声。

一旁的刘大壮见状，连忙上前利落地拾掇起苏青阳随手扔下的厨师服。

“苏厨您歇着，这点小事我来。”

他动作熟练，显然不是头一回干这活儿。

“成，看你这么有眼力见，明天你来掌勺，我在旁边给你盯着。”

苏青阳换好衣服，悠悠踱出了后厨，打算在厂区里转一转。

刘大壮一听这话，又惊又喜，一时愣在原地。

“我……我明天能上灶了？！”

平时只做杂工的他，哪想到机会竟来得如此突然。

“谢谢苏厨！谢谢苏厨！”

他一边欢天喜地叠着衣服，一边美滋滋地盘算起日后出头的种种好处。

其他人脸上写满了羡慕与嫉妒，有人甚至懊恼地捶胸顿足。

“唉！早知苏厨这么随和，那活儿我抢先干了！”

“刘大壮运气可真好，随手收拾个衣服，竟换来这么大机会！”