《毛概》课对于姜糖而言,是另一种意义上的“天灾”。
当台上教授讲到“矛盾是普遍存在的”时,她脑子里想的是星际战争中的攻防矛盾与地球红烧肉和她钱包之间的矛盾。当分析“生产力与生产关系”时,她默默换算着部队采购部能撬动的“生产力”(物资)与她个人“生产关系”(囤货渠道)之间的可能性。
两节课下来,笔记没记几个,倒是用星际语在课本边缘标注了十几条“物资获取可行性初步分析”和“食堂窗口轮换规律推测”。当放学铃声响起,她几乎是第一个弹起身,在教授和同学们惊愕的目光中,以近乎战术规避的动作滑出了后门——食堂晚餐,我来了!
然而,刚冲出教学楼,就被早已守株待兔的林薇和周悦一左一右“挟持”了。
“跑什么跑!说好的今晚小吃街狂欢呢?”林薇挽住她的胳膊,力道不容拒绝。
“就是!食堂有啥可留恋的!姐今天训练量超大,必须补回来!”周悦从另一边勾住她脖子,满是汗味的运动热情扑面而来。
学霸陈静抱着书跟在后面,小声说:“我查了文献,适当摄入多元化食物有助于缓解实习前的焦虑情绪……”
姜糖:“……” 她挣扎了一下,发现这具身体的体能确实废柴,完全无法挣脱两位“悍匪”。而且,阿尔法还在离线冲浪,连个声援都没有。
“食堂……”她试图做最后的抵抗,脑海中闪过晚餐可能出现的辣子鸡丁或者糖醋鱼块。
“食堂天天有!后街那家网红脆皮年糕可是限量的!去晚了毛都不剩!”林薇祭出杀手锏。
“还有那家爆浆豆腐!绝了!”周悦口水都要流下来。
陈静推了推眼镜,补充数据支持:“根据‘好吃么’APP实时数据,该区域晚六点至七点为客流高峰,排队平均时长约25分钟。我们现在出发,预计可避开第一波峰值。”
姜糖看着三位舍友眼中闪烁的、对美食纯粹而炽热的光芒(这光芒她下午刚在红烧肉上见过),再摸摸自己因为消化了午餐而略显空虚(?)的胃,以及口袋里那点可怜的、未来可能都要贡献给“末世囤货大业”的余额……
“走!”她一咬牙,颇有种壮士断腕(其实是向美食投降)的悲壮,“但说好了,我就看看,不一定吃!”——三千块要囤货呢!要克制!星际战士的意志力呢!
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当她们拐出校门,踏入那条闻名遐迩的后街时,姜糖的瞳孔,再次经历了堪比掉入时空裂缝时的剧烈地震。
这……这是什么战场?!
不,不是战场。是比战场更混乱、更鲜活、更香气……霸道的地方!
狭窄的街道两侧,密密麻麻挤满了各种颜色的招牌和摊点,霓虹灯、LED串灯、冒着热气的照明灯交织成一片迷离的光海。铁板烧炙烤的滋滋声、油锅翻滚的哗啦声、摊主们中气十足的吆喝声、食客们的欢笑声交谈声、网红直播的嗲声……汇成一股比虫族嘶鸣更复杂、更直击耳膜的声浪。
而最具有“攻击性”的,是气味。
刚刚踏入街口,一股混合着辣椒、孜然、油脂、焦糖、香料、以及各种难以名状的、勾人魂魄的复杂香气,就如同无形的巨浪,蛮横地撞进她的鼻腔,穿透她的颅骨,在她大脑深处炸开!
这不再是食堂那种相对规整的、大锅饭的集体香气。这是一种原始的、野性的、充满了街头智慧和人间烟火气的、千变万化的气味交响乐!每一种气味都像一个小勾子,精准地撩拨着饥饿的神经和好奇的味蕾。
“真是小刀拉屁股——”姜糖倒吸一口带着香味的凉气,下意识地用上了刚从阿尔法网络冲浪记录里学来的地球俚语,语气充满了难以置信的惊叹,“——开眼了!”
这可比短剧里那些虚假的“壁咚”“强吻”刺激多了!这是感官的全面轰炸!
“嘿嘿,傻了吧?”林薇得意地晃了晃她的胳膊,“这才叫生活!走,第一家,脆皮年糕!”
她们挤过熙熙攘攘的人群。姜糖的目光完全不够用,她像个刚被扔进宝藏洞的土包子(星际土包子),看什么都新奇:
那在铁板上被压得滋滋作响、外皮逐渐金黄焦脆、刷上浓稠酱汁、再撒上芝麻海苔碎的年糕……
那在滚油里膨胀成金黄色小球、捞起后戳开小口、灌入特制汤汁和馅料的豆腐泡……
那在炭火上翻转、油脂滴落燃起火焰、散发出致命焦香的羊肉串……
那在巨大平底锅里被师傅用娴熟手法抛甩、裹上鸡蛋蔬菜和酱料、散发着诱人热气的炒河粉……
还有冰粉、烤冷面、臭豆腐、炸鸡排、奶茶、果汁……五花八门,琳琅满目,许多东西她甚至在阿尔法初步扫描的“地球食物图谱”里都没来得及对上号!
每个摊位前几乎都围着人,一些名气大的,队伍更是蜿蜒曲折,人们脸上写满了期待和忍耐,为了那一口吃的,心甘情愿地消耗着时间。
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