七零：供销社采购的日常 第76章 酱油厂开工

“去山上找东西，不管是什么，只要能吃，我都收，一斤一分钱。”

山上？吃的？

几人面面相觑，不知道她这什么意思，山上有吃的吗？

瞅见一头雾水的三人，戴雨燕才想起。

虽然他们是混混，但也是城里人，估计不晓得山里的宝藏。

只好耐着性子给他们科普。

“十月份，山上好多山货都能吃了，松子，榛子，板栗，山楂，野葡萄，蕨菜，苦菜，野苋菜，菌子.....”

几人眨巴眼睛，“都要？”

“嗯，都要，不分种类，一分一斤，干不干。”

干，怎么不干。

“可是，姐，有些东西我们不认识，比如你说的那什么菌子，野苋菜，松子。”

呃......

废废。

她揉了揉额角，“先捡能认识的。”

让他们找到东西后先藏好，她三天来一次，就在这里和他们见面。

几人欣喜的答应。

解决了这件事，戴雨燕心情不错的往回走。

苏源县为什么这么穷，就是因为山太多。

各个公社，大队周围都有山。

她从小混混手里收山货，储存在空间，冬日里物资缺的时候，卖给供销社。

中间商赚个差价，一举两得。

再次回到平坳大队，是一周后。

戴雨燕见到了他们村的酱油厂，一个不大不小的院子，两间屋子。

这屋子戴雨燕知道，以前一个孤寡老太太的屋子，她去世之后就闲置了。

也许是为了让灰尘少点，院子奢侈的都铺上了旧砖，

他们已经进行到培养曲菌这一步，院子架子上的新竹匾里全是。

二奶奶吴氏戴着帽子口罩，穿着围裙，衣服干净整洁的穿梭在其中，不时的翻看。

看来她爸把她的话听进去了，卫生做的不错。

“二奶奶，什么时候可以下缸发酵？”

吴氏抬头看到微笑着站在门口的戴雨燕，兴奋迎出来。

“今天再晾一天，明天就可以下缸。回过家了吗？”

“没呢，想先来看看咱大队的厂子进度，没想到还挺快。”

“为了能快点开工，你爸和大队其他干部，天天盯着铺院子，修围墙。”吴氏说。“对于让谁进厂这件事，也出了不少幺蛾子。”

闹到最后，天天有人找他们家和妯娌家麻烦。

闹得她都烦了，想着不进就不进吧，但建国却坚持让她来。

她们的理由也很简单，不就是做酱油吗，谁不会做。

他们平坳大队的娘们，谁不会做，凭啥让戴老二家的酿。

不公平。

“他们是不是觉得你是走后门，因为二爷爷，我爸才让你来管的？”

戴雨燕用屁股想，就能想到他们为什么闹。

不等吴氏说话，戴雨燕又说，“那他们可想错了，是我坚持让你来的，上次从你家收的酱油，城里人都爱吃呢。”

“燕子，你没骗二奶奶吧？”

吴氏显得有些激动，用围裙把手擦了又擦。

“我骗你干嘛，以后厂子产量提升，还需要招人的话，二奶奶你永远是领头的那个。

怎么酿，温度多少，发酵多久，晒多久太阳，都以你为标准。”

这....这她不成大师傅了？

想都不敢想的事，吴氏眼睛都瞪大了。

“所以，二奶奶，做工作的同时，有时间好好教教小辈。我觉得雨珠妹妹就不错，年轻，脑子灵活，学东西快。”

她隐晦的提醒，相信二奶奶能领会她的意思。

嘿，她就是这么任性。

优先考虑自己人咋了。

只要雨珠手艺能赶上二奶奶，谁敢不服气，

吴氏显然没想到，戴雨燕居然敢把 徇私说得如此理直气壮，她站在原地愣神。

“啊.....哦.....哦.....好.....”

连侄孙女几时走的都不知道。

到家正好赶上吃饭，王桂芳忙放下碗筷。

“咋这个时间回来，先进去，妈给你煮碗面。”

刘小芬也起身，“妈，我来帮你。”

不等戴雨燕说话，婆媳俩已经钻进了灶房。

“回来看酱油厂的？”

戴建国吃好了，放下碗筷，开玩笑道，“这么不信你爹我啊。”

“不是信不过你，就怕你对付不了那些大叔大婶，不过看来是我多虑了，刚才去过厂房，发现我爹做的不错。”

戴建国被说得满脸红光。

“你爸我又不是瞎子，分不清好坏，各家的酱油虽说都差不多，但细品到底还是有差距的，我当然要挑技术好的人。”

这是他们大队以后的发展方向，他态度必须强硬。

“因为是大队企业，厂子也是新的，我们主任很不放心卫生。”

戴建国吓了 一跳，“那.....那....”

戴雨燕握住他颤抖的手安慰。

“别怕啊，你女儿我是什么人，已经说服我们主任了，不过他可能会随时来厂里突击检查。

该怎么做，老爸你应该清楚，卫生这一块，一刻不能松懈。”

不是戴雨燕上纲上线，是村里有些人，也许是太忙，也许太穷，破罐子破摔。

他们对卫生很不讲究。

不干不净吃了没病的这种心态可太多了。

有些老年人更甚，几个月不洗衣服，他们觉得，这样衣服能穿很长时间。

“放心吧，我让去帮忙的人每天都要洗衣服，穿围裙，戴帽子口罩手套，指甲都让她们剪了。”

还有一个专门打扫卫生，洗涮各种工具的。

为了看起来更正规，他专门和公社主任跑了一趟市里，去食品厂打听，做吃食该注意哪些卫生条件。

听老爸这么说，戴雨燕竖起大拇指。

“老同志有觉悟。”

“啥觉悟不觉悟，快吃面，一会坨了。”

王桂芳端了一碗面进来，上面还卧着一个金黄的煎蛋。

她吃了一口，“真香，多谢妈。”

“谢啥，你二奶奶进酱油厂后，偷偷送了下半篮子鸡蛋过来，说是给你和团团补身子。”

大家心里很清楚，要不是戴雨燕上次去他们家收购酱油。

谁会记得她。

“二奶奶的手艺很好，但她年纪大了，我今天提醒她，好好教教雨珠，不知道她听进去了没有。”

只要名气打出去，平坳大队酱油厂大有前途。

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