厨神穿越之墨香卤煮璟上舔花 第36章 果香糕加奶茶 绝配

姐妹俩一路欢歌笑语，蹦跶着就奔醉仙楼去了。季墨心里门儿清，唐掌柜叫自己，十有**是那位挑嘴少爷又搁那儿“作妖”，要么就是合伙开分店的事有谱了！

刚到门口，唐掌柜那张笑得像朵花的老脸就迎出来了。眼神在姐妹俩身上一扫，嚯！眼珠子差点儿没瞪出来：“哎哟喂！吓我一跳，我还寻思哪儿掉下来俩仙女呢！搞半天是季姑娘您啊！得嘞，今儿我这小店算是烧高香了！这位是……”

“我亲妹，季兰儿。”季墨一摆手，“兰儿，喊人，这是醉仙楼掌柜的，唐大叔。”

“唐大叔好！”兰儿脆生生地喊了一嗓子，小模样还挺乖。

“好好好！您爹娘福气可忒大了！生了俩跟画儿里走出来的闺女！”唐掌柜乐得牙花子都露出来了，赶紧往里招呼，“快里边儿请，后院喝口热乎茶去！”

屁股刚沾椅子，唐掌柜就搓着手，有点不好意思地张嘴：“那个…季姑娘…您看哈…昨儿左东家提了一嘴，让您再给琢磨个新点心……”

“打住！”季墨压根不接茬，反问，“昨儿那‘果果乐’，味道咋样？您家亲戚吃得可好？”

“好！太好了！”唐掌柜脑袋点得像小鸡啄米，“捧着就不撒手了！夸得天花乱坠！”

“成！”季墨嘴角一翘，“那今儿咱来个‘果香糕’，再配一个独家饮料——奶茶！俩东西搭一块儿，保管上头！咋样？”

“奶茶？”唐掌柜俩眼放光，“嘿！这主意绝了！姑娘您移步小厨房，要啥材料咱都备得足足的！”

“今儿我妹给我打下手，伙计和婶子们歇着吧。”季墨利索地站起来。

“瞧您说的！这不都是应该的嘛！”唐掌柜忙前头带路。

一进厨房，嚯！宽敞明亮！季墨发话：“兰儿，所有水果，洗干净，削皮，切成匀称的小丁丁，分盘子放好，明白没？”

“明白！”兰儿袖子一撸，小手快得飞起。

季墨一边摆弄做蛋糕胚的材料，一边琢磨着得整点新活。意念一动，进空间一瞄——嘿！昨晚放进去准备做酸奶的牛奶，妥妥地凝固成了滑溜溜的香浓酸奶！成了！

再瞧兰儿那边，好家伙，这丫头手速惊人！红的黄的绿的紫的，水果丁丁排得整整齐齐，五彩斑斓的，看得人眼馋。

“点火！小点火儿就行，蒸一刻钟。看仔细姐咋弄这蛋糕胚，回头给你开家点心铺子，就靠这手艺发家了！”季墨搅和着材料，嘴里不忘画饼。

兰儿一听，眼睛“唰”地亮了，小脑袋点得捣蒜似的：“嗯嗯嗯！我学！我保证好好学！”

季墨麻溜儿拿出空间里的酸奶，拌进一堆水果丁丁，往冰盆里一放——搞定！

“唐掌柜！”季墨朝外喊了一嗓子。

“哎！季姑娘您吩咐！”声儿都带着笑。

“您这儿有好红茶不？”

“有啊！刚到的南疆雾顶滇红，新茶，喷香喷香的！这就给您拿来！”唐掌柜小跑着捧来个精致茶叶罐子，“姑娘您喜欢喝红茶？待会儿包点您带回去尝尝鲜！”

“不是我喝，”季墨接过罐子，乐了，“是给奶茶打底的主料！”

回身进厨房，蛋糕胚也刚好蒸熟出锅。季墨把它弄出来晾着，对兰儿说：“火别停，小点啊。锅里添水烧开，抓一小撮红茶扔进去，熬出那茶香味儿，再倒牛奶！“开锅了就撤火！记住，嘴馋爱吃甜的，放糖；要是想讲究点清淡点，比如给怕腻或者岁数大的人，来点细盐，那叫一个清爽！”。

“放多少合适？”

“回家买点材料你多试几次，姐教你不如你自己掌握手感！”

“嗯！我记住了；姐姐！”兰儿眼巴巴盯着那锅，认真劲儿十足。

奶茶煮好，茶香混着奶香，那叫一个绝！季墨抄起密实的漏勺，把茶叶渣子捞干净，奶茶分倒进俩大盆。糖罐盐罐左右开弓，一边倒了糖猛搅，一边撒了盐细拌。舀了两小碗给兰儿：“尝尝，这玩意儿就叫‘奶茶’！”

“好喝！都好喝！甜滋滋的，咸溜溜的，味道不同！”兰儿咂吧着嘴，意犹未尽。

这叫各有千秋！看着哈，姐再做个‘果香糕’！”

拿出晾好的蛋糕胚切块，抹上刚做好的水果酸奶捞（就是酸奶水果丁），压实喽！再切成漂亮的小三角！季墨从空间掏了个大白萝卜，“刷刷刷”雕了个小白天鹅插上去！奶茶杯口也捏了两片小花卡着——嘿，就冲着这卖相，谁能不动筷子（和吸管）？

“唐掌柜！搞定！粉色卡花的是甜口奶茶，绿色卡花的是咸口奶茶，肠胃不舒坦的推荐咸口！您上菜吧！”季墨推过盘子。

“好嘞！左东家出门办事还没回，咱合伙开分店那事儿，等他回来再细聊哈！”唐掌柜端着盘子，蹬蹬蹬上楼去了。

没一会儿，唐掌柜跑下来：“那啥，姑娘，昨天的叫花鸡和卤货钱给你结清咯。今天这奶茶果香糕套餐，等左东家回来再一并算账。”

“行啊。”季墨点头，“明天再给我订三十只鸡，十斤卤杂碎，加十斤卤肉！”

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