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小米阅读 > 其他 > 厨神穿越之墨香卤煮璟上舔花 > 第174章 结拜仪式前夕

墨连续两日脚不沾地的忙碌下,卤味居的开业方案终告落定!

店内的统一服饰亦已备齐——从掌柜的体面大褂、后厨的利落工服,到跑堂伙计们的行头,全由叶掌柜领着绣娘们挑灯夜战,赶制而成。

后厨的灵魂——各式卤味,则在季大树的监制下,由工坊伙计精心熬制出炉。成品分门别类,稳妥地送入卤味居后厨的专用地窖(暂代冰窖)贮藏。

作为开业重头戏的叫花鸡,也预先备下了数十只金黄油亮的珍品。这些并非售卖之物,而是季墨为酬谢贵客准备的厚礼——凡开业当日莅临道贺,并消费满十两白银,或预存百两白银,亦或晋升会员者,皆可得赠一只。

文案宣传方面,季墨早有部署。左家兄妹、盛云溪等一干字迹清秀者,全被季墨点中,分派了书写告示的重任。

会员预存方案跃然纸上:

会员(预存一百两):获赠叫花鸡一只。

尊享会员(预存五百两):赠叫花鸡一只,店内菜品享九折之惠。

高级会员(预存一千两):赠叫花鸡一只,全城“四季”连锁店铺商品享八折之惠。

至尊贵宾(预存五千两):享叫花鸡一只、时令糕点一份、新鲜果篮一个,全大商“四季祥瑞”店铺商品享七折惠顾之权,另加每年专属私宴一桌!

“妙!真是令人叹服!”左天青边誊写边由衷赞叹。

“正是,”一旁盛云溪应和道,“瞧我这条——‘卤味居诚聘身怀一技之长者,长工短工皆宜。尤其欢迎绣娘,生手无妨,可学可做!’”

左天雅得意地晃了晃纸笺:“我这条更佳:‘诚邀青州父老,共襄桑梓盛举!投身青州建设,助力百姓温饱、童蒙就学,共建安居乐业之乡!诚聘有劳作能力者,无家可归者、孤儿寡母及流民优先!报名处:青州府衙接待厅。’”

“哈哈,这下衙门口怕是要人声鼎沸了。”众人闻言皆笑。

文案区内奋笔疾书之际,后厨亦是蒸腾繁忙。季兰儿带着两位姐姐与随身侍女,正忙着烤制点心和熬煮奶茶。

季墨精心设计、巧匠打制的炭火烤炉近日试验成功,鸡仔饼焦香四溢。小小厨间里,糕点品种已逾二十种;而用鲜奶调制的“果果乐”套餐——三明治配果味奶茶,更是主推的新贵。

每日清晨,特聘的奶户定会准时送来鲜奶。各色酱菜也已由临时培训、签有身契的仆人负责制作,安全无虞。

此刻季家,家丁五十、工坊伙计四十,只要不涉及核心秘方与店铺机密,具体事务季墨已放权于各位管事调度。

唯独季墨自己的居所,依旧被视为禁地,严禁任何人靠近。所有空间产出之物,皆需由她先行悄悄置入父亲与大伯合力打造的地库,再交由兰儿、冬月或稳妥可信的唐姑姑取出。

这份谨慎源于长久的观察——唐姑姑与冬月素来知分寸、守规矩,从不擅入季墨闺房,亦不曾妄加探问。两人恪尽职守,常默然守于外间,如同两尊门神,将主人的秘辛牢牢隔于内室之外。

季墨思忖一番,确认无有遗漏,便带了冬月、唐姑姑及外出收购茶叶的风卫们来到盐茶工坊。只见轩辕璟安排来的制茶师傅,领着徒弟们有条不紊地搓捻茶叶,勾兑盐的比例。季墨转身对夏天道:“以后此间便由你们负责吧。

此盐茶乃专供你们主子送往军中,为将士们补充身体所需盐分,提神解乏。

采买、制作、秘密运送等诸事,你们自行商议。”

“那姑娘身边…”春天面带忧色。

“无妨,若有需要,我自会联系你们。”季墨摆摆手,“此地不招工,也不对外,你们在此处最为相宜。除非你主子另遣人手接替。”

“属下明白!姑娘放心!”

盐茶工坊事毕,季墨几人转至花厅,使人去请叶掌柜。

不多时,叶掌柜进门行礼:“大姑娘有何吩咐?”

“明日往知府家做客,那些玩偶做出多少了?”

“回大姑娘,布偶二十个,抱枕十个。”

“嗯,一会儿都送过来。另则,”季墨取出一张图纸,上绘巴比兔、可爱猪、汪汪狗等“趴趴枕”图样,“照这个样式再试做一些。”

“不必试做,我已摸清门道,只是棉花不够了,即刻便去采买。是要做几只大的么?”

“对,三尺的做几个。其余小的随意。做出后一并带去知府宴上展示!”

“大姑娘高见!那些小姐们见了,必定爱不释手,成了咱们的活招牌!”

“速去置办吧。若无他事,你先退下。”

送走叶掌柜,季墨朝唐姑姑道:“我有些乏了,回屋歇会儿。”言罢步入房中,一闪身进了空间。

空间内,季墨直奔山脚找到小管家萝莉:“现下能兑换物资了么?”

“走,试试看!”

季墨因左天雅今天送来的请帖,告知知府夫人已经定下明日为姐们行拜礼,府城大多贵女们都会来观礼。即是手帕交,必得交换礼物。

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