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夜，茅屋。
橘红色的火光将两人的影子投在墙上，轻轻摇曳。
空气中，还残留着淡淡的肉汤香气。
林枫看着瓦罐里剩下的半只兔子，陷入了沉思。苏婉儿则在一旁，灵巧地用干草编织着草垫，她似乎天生就懂得如何将生活打理得井井有条。
“婉儿。”林枫忽然开口。
“嗯？”苏婉儿抬起头，清澈的眸子在火光下显得格外明亮。
“这剩下的肉，明天再吃，恐怕就要不新鲜了。”林枫指了指瓦罐，“这天气虽然冷，但肉食也放不了几天。”
苏婉儿点了点头，这是常识。她轻声说道：“那……我们明天就把它吃完吧。”
“吃完？”林枫摇了摇头，笑了，“吃完，后天怎么办？我不能保证每天都能打到猎物。靠天吃饭，总有饿肚子的时候。”
他看着苏婉儿，眼神里闪烁着一种她从未见过的、名为“商业思维”的光芒。
“我们得想个办法，把食物保存下来。不光要保存下来，还要让它……变得更值钱。”
“更值钱？”苏婉-儿愣住了，她有些不解，“肉就是肉，煮熟了吃掉，怎么能更值钱呢？”
“当然可以。”林枫自信一笑，脑海中已经浮现出了一个完整的计划，“婉儿，你听说过肉干吗？”
苏婉儿想了想，答道：“听过。行军打仗时，军中会备一些，用盐腌了晒干，又干又硬，还齁咸，不到万不得已，没人愿意吃。”
“不不不。”林枫摆了摆手指，“我说-的，可不是那种能把人牙硌掉的玩意儿。我说的是一种……美味、耐放、又能随时补充体力的顶级军粮，或者说……零食。”
他站起身，在小小的茅屋里踱着步，越说越兴奋。
“你想想看，军营里的这些士兵，天天吃的是什么？是清汤寡水的稀粥，是黑乎乎的窝头！他们缺什么？缺油水，缺味道，更缺一种能让他们在训练之余解馋的东西！”
“如果我们能做出一种味道极好、又能放很久的肉干，你觉得，会不会有人愿意花钱买？”
苏婉儿冰雪聪明，林枫只是一点，她立刻就通了。
她的眼睛瞬间就亮了！
“夫君是说……我们把打来的猎物做成好吃的肉干，然后卖给军营里的其他人？”
“bingo！”林枫打了个响指，虽然苏婉-儿听不懂，但能明白他语气里的肯定，“完全正确！这，就是我们在这个鬼地方，赚取第一桶金的办法！”
说干就干！
林枫从不拖泥带水。
第二天一早，天刚蒙蒙亮，他就再次翻墙出营。这一次，他是有备而去。凭借着特种兵的追踪技巧和陷阱布置能力，不到一个时辰，他就满载而归。
收获颇丰，两只野兔，三只沙鸡。
回到茅屋，王大锤已经憨笑着等在了门口。经过昨天的“烤鸡之恩”，他已经彻底成了林枫的铁杆小弟，一有空就往这边跑。
“枫哥，有啥事要俺帮忙的？”
“来得正好！”林枫将猎物扔给他，“去，把皮剥了，内脏清理干净。记住，别用冷水，用温水，能去腥。”
“好嘞！”王大-锤二话不说，拎着猎物就去了屋后。
林枫则拉着苏婉儿，开始准备“秘制酱料”。
盐是必须的，他昨天从伙夫老马那里用几句好话换来了一小袋。但这还不够。
林枫凭借着脑海中丰富的植物学知识，在军营周围的荒地里，找到了一种类似野生花椒的灌木，还有几株气味辛辣的野姜。
他将这些东西捣碎，混合着盐巴，又加入一点清水，调制成了一种在这个时代看来，配方极为古怪的腌料。
“夫君，这些……能好吃吗？”苏婉儿看着那碗黑乎乎的酱料，有些怀疑。
“相信我，等做出来，能香掉你的舌头。”林枫神秘一笑。
很快，王大锤就把处理干净的肉拿了回来。
在林枫的指导下，三人开始了流水线作业。
林枫负责最关键的步骤——切肉。他手法精准，将兔肉和鸡肉剔骨，切成厚薄均匀、长短一致的肉条。这手刀工，看得苏婉儿和王大锤啧啧称奇。
苏婉儿则负责将切好的肉条，均匀地裹上林枫调制的酱料，然后整齐地码放在一个干净的木板上。
王大锤的工作最简单，负责在屋后，按照林枫画的图纸，用泥土和石块搭建一个简易的熏烤架。
一切准备就绪，林枫将腌制了半个时辰的肉条，一条条用削尖的树枝穿好，挂在了熏烤架上。
他没有用明火，而是在架子底下，点燃了一堆他特意找来的、带着淡淡果香的枯枝，让它们慢慢地、持续地冒着青烟。
“这是做什么？直接用火烤不是更快吗？”王大锤不解地问。
“这叫熏。”林枫解释道，“烟火里的热气，会慢慢地带走肉里的水分，让它变得干燥耐放。而果木的香气，则会渗入到肉里，形成一种独特的风味。这，才是我们这肉干好吃的关键。”
苏婉儿和王大锤听得一愣一愣的，感觉林枫说的每一个字都那么高深莫测。
时间慢慢过去，一股难以形容的、霸道无比的香气，开始从那个简陋的熏烤架上弥漫开来。
那是一种混合了肉香、果木香、以及各种香料的复合型香味，层次丰富，极具穿透力，仿佛长了钩子一样，拼命地往人鼻子里钻。
“我的娘嘞……”王大锤狠狠地吸了一口，口水已经流到了下巴上，“这……这也太香了吧！”
苏婉儿也忍不住咽了咽口水，她那双美丽的眼睛，一眨不眨地盯着那些正在慢慢变成深红色、表面渗出晶亮油珠的肉条。
这股香气，很快就飘散了出去，飘进了隔壁的几家茅屋。
“什么味儿啊？这么香？”
“好像是七十二号那家传出来的，就是那个新来的林枫家！”
“我的天，他家又在吃肉了？这日子过得也太好了吧！”
羡慕和嫉妒的声音，在棚户区此起彼伏。
两个时辰后，第一批风干肉，终于出炉了。
原本鲜红的肉条，已经变成了诱人的深红色，表面干爽，却又带着油润的光泽。用力一捏，坚韧而富有弹性。
林枫拿起一条，递给已经望眼欲穿的王大锤。
“尝尝。”
王大锤迫不及待地接过来，一口就咬了下去。
“唔！”
他的眼睛瞬间就瞪圆了！
入口的瞬间，一股浓郁的肉香和独特的烟熏风味就在口腔里轰然炸开！
口感极有嚼劲，但又不像传统肉干那样干硬。肉质紧实，越嚼越香，咸中带鲜，鲜中带麻，各种滋味在舌尖上层层递进，最后汇成一股让人欲罢不能的极致美味！
“好吃！太好吃了！”王大-锤含糊不清地叫着，三两口就把一整条肉干吞下了肚，然后眼巴巴地看着林枫，那眼神，活像一只等待投喂的大狗。
林枫又递给苏婉儿一条。
苏婉儿小口地品尝着，那双美眸中，异彩连连。她终于明白，林枫为什么那么有自信了。
这种美味，别说是在这缺衣少食的军营，就算是在京城最繁华的酒楼里，也绝对算得上是顶级的佳肴！
这里面，蕴含着巨大的商机！
林枫看着两人的反应，满意地点了点头。
“好了，剩下的，就是我们的本钱了。”
他让苏婉儿找来一些干净的大叶子，将风干肉按五条一捆，仔仔细细地包好。
五斤多的鲜肉，最后只做出了不到两斤的肉干，一共三十多捆。
林枫将其中二十捆，都交给了王大-锤。
“大锤，这些交给你。”
“交给我？干啥？”王大-锤一脸茫然。
林枫拍了拍他的肩膀，脸上露出一抹狡黠的笑容。
“当然是去卖！记住，我们的目标客户，不是那些穷得叮当响的新兵，而是那些手里有点闲钱的老兵，还有那些什长、小旗官！”
“定价，五文钱一条！”
“五……五文钱？！”王大-锤吓了一跳，“枫哥，这也太贵了吧？一个窝头才一文钱！”
“贵？”林枫冷笑一声，“这不叫贵，这叫价值！你见过谁家窝头有肉香的？”
他凑到王大锤耳边，低声传授着“销售技巧”。
“听着，你不用吆喝。你就去老兵们的营房区，找个人多的地方，自己坐那儿吃！记住，吃的时候，一定要吃得香，吃得馋人！等有人来问了，你就告诉他，这叫‘神仙肉’，一天就这么多，爱买不买！”
王大锤听得一愣一愣的，虽然不太明白，但他还是重重地点了点头。
“好！俺听枫哥的！”
看着王大锤提着一大包肉干，雄赳赳气昂昂地离去，苏婉儿的脸上露出一丝担忧。
“夫君，这样……真的能行吗？”
林枫看着远处的老兵营区，嘴角微微上扬，眼神里充满了自信。
“放心吧，婉儿。”
“这不叫卖东西，这叫饥饿营销。”
“今晚，咱们就等着数钱吧。”
他顿了顿，又补充了一句。
“对了，你刚刚说，你爹以前是户部侍郎？”
