李霞逐一查看各种食材,检查其外观、气味和质地,以确保其新鲜度符合标准。
同时,大师傅还检查了冷冻的食材,是否按照规定进行分类、冷藏或冷冻,以防止变质和交叉污染。
此外,卫生状况也是不容忽视的一环。
服务员仔细检查着厨房的各个角落,包括灶台、案板、餐具等,确保没有残留的污渍和细菌。
他们还检查了垃圾桶的清理情况,以及卫生间的卫生状况,以确保整个店面的整洁和卫生。
每一个细节都被众人反复审视,任何可能存在的问题都逃不过他们的眼睛。
好在他们平时就做的不错,没有发现什么问题。
这天,夜幕降临,华灯初上,赵建国像往常一样忙碌了一天后,难得早早地回到了家中。
一进门,他就看到了正在客厅里忙碌的妻子李霞,心中不禁涌起一股温暖。
他上前帮着一起收拾好后,两人洗漱完毕,早早地躺在了床上。
赵建国侧过身,看着身旁的李霞,轻声说:“霞子,我跟虎子商量好了,准备租个门面,再请个人专门在店里守着。”
李霞闻言,转过头来,目光中透露出一丝担忧,“建国,租门面要不少钱呢,你们手里的积蓄够吗?而且请人也要开支,这可不是一笔小数目啊。你们有把握能把生意做好吗?”
赵建国感受到了李霞的担忧,他伸出手,紧紧地握住了她的手,安慰:“霞子,你别担心。我和虎子都仔细盘算过了,现在咱们的生意越来越多,没有一个固定的办公点确实不方便。有时候客户要跟我们联系,都找不到地方。有了门面,客户也会觉得我们更靠谱、更值得信赖。”
李霞听了赵建国的话,心中的担忧并没有完全消除,她犹豫了一下,说:“话是这么说,可这毕竟是有风险的啊。万一租了门面,生意却没有想象中那么好,那可怎么办呢?”
赵建国理解李霞的顾虑,他耐心地解释:“霞子,我知道你担心风险。但我们不能因为害怕风险就什么都不做啊。做生意本来就是有风险的,但只要我们用心去经营,努力拓展业务,我相信肯定会有回报的。而且请人帮忙,能让咱们腾出手来做更多的事情,这样长远来看,肯定是划算的。”
赵建国深吸一口气,然后缓缓说:“我知道你心里有些担忧,但机会稍纵即逝,我们不能坐以待毙,必须要勇敢地向前迈出一步。而且你也看到了,去年咱们的生意做得相当不错,我和虎子并没有把所有的钱都分光,而是留下了一部分。如果资金不够的话,我们俩可以再投入一些。”
李霞凝视着赵建国,他的眼神充满了决心和自信,让她不禁有些心动。
然而,内心的恐惧仍然让她犹豫不决。
过了一会儿,她终于叹了口气,无奈地说:“好吧,既然你这么有信心,那我就听你的。不过,你一定要好好努力,可别让我整天提心吊胆的。”
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