我的老公被末世大佬魂穿了 第173章 炖汤

山洞口的小青菜地顽强地生长着，给生活增添了一抹亮色，但储备的鲜肉消耗速度比预想的要快，尤其是正在长身体的元宝，需要充足的营养。

天气逐渐寒冷，光靠空间之前储存的肉类，并非长久之计。

曲靖和江秀秀商量后，决定开始有计划地捕猎，补充肉食储备，同时也要收集皮毛御寒。

江秀秀的狩猎更像是一种精准的采集。

她不需要武器，依靠的是空间的隐蔽性和她日益敏锐的观察力。

她会选择在清晨或傍晚，动物活动频繁的时候，独自前往曲靖之前探查过的、动物痕迹较多的东侧林地。

她穿着颜色灰暗的衣物，动作轻缓，如同林间的一道影子。

发现野鸡在灌木丛中啄食，或者野兔在洞口探头探脑时，她并不靠近，而是凝神静气，锁定目标，心念一动，下一秒，那只懵懂的野鸡或兔子就直接从原地消失，出现在了空间里专门划出的一个隔离区域。

它们甚至来不及发出惊慌的叫声。

这种方式安静、环保，几乎不留任何痕迹。

几次下来，空间里便多了五六只刚刚还活蹦乱跳的野鸡和三四只肥硕的灰兔。

她并不贪多，每次有所收获便立刻返回，避免长时间停留引起注意。

对付大型猎物，则需要曲靖出手，并且需要更加周密的计划。

他绝不会在连续几天内于同一片区域进行大型狩猎，每次出击前都会仔细规划路线和时机。

第一次出击，他选择了一个雾气弥漫的清晨，能见度低，声音传播也受影响。

他在一处野猪经常活动的橡树林边缘埋伏了很久，终于等到了一小群野猪。他屏住呼吸，用加装了消音器的突击步枪，精准地点射，放倒了两头体型中等的野猪。

枪声在浓雾中被压抑到最低。

他迅速上前，确认猎物死亡后，立刻将它们收入空间，并仔细清理了现场的血迹和痕迹，迅速撤离。

间隔了七八天，他才进行第二次大型狩猎。

这次他选择了更远的西边陡峭山区，那里据说有野山羊和野牛出没。

他花费了大半天时间追踪痕迹，终于在日落时分，发现了一只落单的野山羊和一头在溪边饮水的成年野牛。

同样是精准的射击，同样是迅速的处理和撤离，野山羊和野牛的体型庞大，提供的肉量惊人。

每一次成功狩猎归来，山洞里就迎来一次小型的丰收。

两人会趁着元宝睡下后，在洞口通风处，借助露营灯和手电筒的光亮，连夜处理猎物。

曲靖负责剥皮、分割。

野牛皮坚韧，山羊皮相对柔软，都是极好的皮革原料，小心地硝制后可以制作皮袄、皮垫或靴子。

江秀秀则负责将大块的肉按照不同的用途分类，一部分立刻腌制风干做成肉干，一部分切成适合烹饪的小块，肥肉部分则熬制成油，储存起来。

空间里，鲜肉区被迅速填满。

两只野猪、一只山羊和一头野牛，加上江秀秀陆陆续续收进来的野鸡野兔，为他们提供了极其丰厚的肉食储备。

光是那两头野猪和一头野牛，就足够他们一家三口消耗很长很长时间。

看着空间里堆积如山的肉块和挂在通风处正在风干的肉条，以及角落里那些需要时间硝制的毛皮，江秀秀和曲靖心里都充满了巨大的安全感。

“这下，至少这个冬天，甚至明年大半年，在肉食上我们完全不用愁了。”江秀秀长舒一口气，脸上是满足的疲惫。

曲靖点点头，清洗着手中的猎刀：“嗯，接下来可以暂停大型狩猎了，免得破坏了这片区域的生态平衡，也避免引来不必要的注意。偶尔用陷阱抓点小动物，或者秀秀你收点野鸡兔子，维持一下新鲜肉食的补充就行。”

狩猎行动大获成功，他们的物资储备达到了一个新的高峰。

这个冬天，他们将过得无比从容。

接连的狩猎、处理猎物、加固山洞、整理物资，虽然收获满满，但也确实耗尽了夫妻二人的精力。

曲靖的肩膀因为长时间挥动工具和扛抬重物有些酸痛，江秀秀也觉得这些天手脚不像往常那么暖热，带着一丝不易察觉的疲惫。

看着空间里那三十多棵品相完好、须根分明的人参，又看看彼此眼底下淡淡的青黑，江秀秀下了决心。

“咱们也奢侈一回，”她对着正在活动肩膀的曲靖说，“取棵小人参，炖锅鸡汤，好好补补。总不能光顾着囤，不顾着身体。”

曲靖闻言，笑了笑，没有反对。

他知道这些野山参在末世前的价值，更明白在如今这缺医少药的环境下，它们就是关键时刻的保命符。

但正如秀秀所说，身体才是根本，适当的进补是为了更好地活下去。

江秀秀从空间里小心地取出一棵个头中等、形态玲珑的人参，又拿出一只肥嫩的野鸡，这是她之前用空间收的，还没来得及处理。

她将野鸡收拾干净，斩成小块，用清水反复冲洗，去掉血水。

在灶台上的大锅里，放入鸡块、几片老姜，然后将那棵人参仔细地用软毛刷洗干净表面的泥土，没有切碎，而是整棵放了进去，金色的须根在清水中微微飘荡。

她想了想，又撒了一小把她之前储存的红枣和一把枸杞子。

“加满水，”曲靖在一旁看着，提醒道，“慢火炖，才能出味。”

江秀秀点点头，从储水罐里接满清澈的山泉水，盖上盖子。

她没有用猛火，而是将铁锅放在露营炉调整到的最小火苗上，让热量温柔地包裹住锅体。

起初，并没有什么特别的味道。

但随着时间推移，铁锅边缘开始冒出细密的白气，一股难以言喻的、混合着草药清香与鸡肉醇厚的独特香气，开始在山洞内弥漫开来。

这香气不浓烈，却极具穿透力，丝丝缕缕，沁人心脾，仿佛带着山林草木的精华。

元宝正坐在地上玩他的小木马，闻到这陌生的香味，好奇地抬起头，小鼻子使劲吸了吸，看向妈妈。

“妈妈在炖汤，给爸爸和元宝补身体的。”江秀秀走过去，摸摸他的头。

小家伙似懂非懂，但觉得这味道很好闻，又低头继续玩，只是时不时会瞥一眼那个咕嘟咕嘟轻微作响的铁锅。

这一炖，就是将近两个小时。

江秀秀期间只小心地掀开过一次盖子，撇掉表面少许浮油，没有加任何盐调味。

直到鸡汤呈现出一种淡淡的金黄色，鸡肉酥烂到几乎脱骨，那棵人参的精华似乎已经完全融入了汤中。

她这才关了火，撒上适量的盐，用汤勺轻轻搅匀。

当一碗热气腾腾、汤色金黄、飘着红枣枸杞和隐隐参须的人参鸡汤端到面前时，曲靖深吸了一口气，只觉得那股香气吸入肺腑，浑身都舒坦了几分。

他先吹凉一小勺，喂给眼巴巴看着的元宝。

小家伙尝到味道，眼睛一亮，张开小嘴还要。

江秀秀笑着给他盛了一点点汤，他太小不能多吃，将鸡肉撕得碎碎的，让他自己用小勺子舀着吃。

然后，她和曲靖才各自端起碗。

鸡汤入口，第一感觉是异常的鲜甜，紧接着，一股温润的、带着淡淡药味的暖流顺着喉咙滑下，迅速向四肢百骸蔓延。

不是那种燥热的暖，而是一种深层的、由内而外的滋养感，仿佛干涸的土地得到了甘霖的浸润。

连日的疲惫和寒气，似乎都在这碗汤下肚后，被缓缓驱散。

“这参……味道真好。”曲靖仔细品味着。

江秀秀也感觉手脚暖和了起来，脸颊泛起健康的红晕：“是啊，这东西真是宝贝。以后我们每隔一段时间，或者感觉特别累的时候，就炖一点。”

两人慢慢喝着汤，吃着酥烂的鸡肉，连那炖得几乎化掉的人参也分食了。

一顿饭下来，只觉得通体舒泰，精神焕发，连眼神都清亮了许多。

这锅在末世前或许都算得上奢侈的人参鸡汤。

在此刻，不仅仅是一顿滋补的膳食，更是他们对自身健康的投资，是对彼此辛劳的慰藉，是在这漫长求生路上，给予自己和家人的一份温柔而坚定的犒赏。