携空间经商，不做王妃做首富 第227章 迁居之日·盛宴与暗流（1）

迁居仪式的庄重气氛尚未完全散去，另一种热烈而繁忙的节奏便迅速接管了新宅。上午的观礼长辈们并未立刻离开，他们被娘热情地请到堂屋和院子里暂坐，喝茶聊天，等待中午的乔迁宴。而厨房，则成了新的战场中心。

仪式一结束，娘脸上的庄重便切换成了干练。她先是对里正爷爷、族老们告了罪，请他们稍坐，又对柳二叔和其他几位帮忙的叔伯道了谢，便立刻拉着我，快步走向厨房。哥哥则被安排去招呼客人，顺便看着点小贝它们，别让它们吓着孩子。

厨房里，昨日就来帮忙准备的大力婶子、李婶子、小花嫂子，还有另外几位与娘交好、手脚麻利的婶子嫂子，早已挽起袖子，系上围裙，忙活开了。宽敞的新厨房里，此刻充满了人间烟火最真实也最热闹的气息。

灶膛里的新火熊熊燃烧，舔舐着两口大铁锅的锅底。一口锅里烧着滚滚的开水，用于烫洗和焯烫食材；另一口锅里热着油，刺啦刺啦的声响伴随着食物下锅的爆香，不断响起。操作台宽大，上面摆满了各式各样的食材：整只褪了毛、光洁油亮的鸡鸭，刮洗干净、闪着银光的鱼，大块红白相间的猪肉、羊肉，还有各种洗好切配整齐的蔬菜，水灵灵的，堆成小山。

空气中弥漫着复杂的香味：葱姜蒜爆锅的辛香，肉类过油的焦香，香料炖煮的醇厚，还有各种调料混合在一起的、勾起人无限食欲的复合气息。婶子嫂子们忙碌的身影穿梭其间，洗、切、剁、炒、蒸、煮……动作麻利，配合默契，偶尔低声交流几句，发出轻松的笑声。

“周嫂子，画丫头，你们可算来了！”大力婶子正用一把大菜刀笃笃地剁着肉馅，抬头看到我们，洪亮的嗓门带着笑意，“这边材料都准备得差不多了，就等你们来掌勺安排呢！”

娘扫了一眼操作台上丰富的食材，眼中露出满意和感激：“辛苦各位了！今天这摊子可不小，全靠大家搭把手。”

“客气啥！你家大喜事，我们高兴还来不及呢！”李婶子一边麻利地将焯过水的青菜捞到凉水里过凉，一边笑着说。

我深吸一口这熟悉又让人安心的厨房气息，挽起袖子，对娘说：“娘，凉菜我来弄吧。热菜的火候和调味，还得您和大伙儿掌舵。”

“行，”娘点点头，开始分派任务，“大力家的，你和李家的负责这几样需要爆炒和红烧的热菜，火候一定要足。小花，你们几个负责蒸菜和炖菜，看着点时间。凉拌的、切盘的，就交给画儿。”

我又看了一眼那些堆成山的“明路”食材——都是这几天我和哥哥“去县城”一趟趟“买”回来的，实际上是从空间里合理“转移”出来的。包装都是符合时代的油纸、竹篓、陶罐，没人会怀疑。鸡鸭鱼肉、时蔬干货、各种调料，甚至那些精致的银丝卷半成品、做甜品用的牛乳等等，一应俱全。

宴席的菜单是我们提前商量好的，规格很高，既要体现我们的诚意和感激，又不能太过惊世骇俗。每桌六凉六热，三主食一汤一粥一甜品，酒水齐全。

我走到专门处理凉菜的案板前，开始动手。蓝莓山药泥是现成的，只需要造型浇汁；大拉皮需要煮熟拌料；卤好的牛肉、猪耳、口条需要切成薄如蝉翼的片；蔬菜沙拉，用这个时代常见的可生食蔬菜搭配，酱汁也是特调，需要现拌；皮蛋豆腐需要仔细摆盘；还有一道爽脆的蓑衣黄瓜，考验刀工。我的动作早已熟练，刀起刀落，又快又稳，摆盘也力求精致美观。旁边的婶子们偶尔瞥见，都忍不住啧啧称赞。

“画丫头这手厨艺，真是没得说！这黄瓜切得，跟花儿似的！”

“可不是，这摆盘，镇上酒楼都未必有这心思！”

我被夸得有些不好意思，手下不停，笑着回应：“都是婶子们教得好，我就是瞎琢磨。”

厨房里热气蒸腾，香味越来越浓郁。堂屋那边，客人们也陆续到齐了。说笑声、寒暄声、孩子们追逐嬉闹的声音隐隐传来，与厨房里的忙碌交响乐混合在一起，构成了一幅鲜活生动的迁居喜乐图。