岳母越骂我越强 第59章 宫廷菜？你懂个屁！

王海被控制后，沈氏立刻调整了资金策略，顾源在股市上的小动作如同撞上了一堵无形的墙，徒劳无功。

这场危机被徐立轻描淡写地化解。

沈清舞看他的眼神，除了信任，更多了几分难以言说的探究。她将更多核心文件递到他面前：“帮我把把关。”

这种无声的信任，比任何言语都更有分量。

徐立自然也乐得如此，一边翻阅，一边在脑海里和小柒交流。

“宿主，这份并购案风险评估太保守了……”

“这份供应链合同有隐藏陷阱，玩文字游戏呢！”

有小柒这个”超级AI”在，任何风险都无所遁形。徐立只需将她分析的结果，用自己的方式转述给沈清舞。

几天后，是沈家一个不大不小的家族聚会。

安凤雅因为徐立之前“神乎其技”的表现，最近腰杆挺得倍儿直，对这次聚会格外上心，亲自张罗，话里话外都透着股扬眉吐气的劲儿。

聚会当天早上，她还特意在早餐时对徐立交代：“小立，今天家里来客人，都是些亲戚，你……嗯，到时候陪清舞一起招呼一下。”

她的语气不再是从前那种命令或嫌弃，反而带着一种隐妙的期待，仿佛迫不及待想向众人展示自家这个“宝藏女婿”。

徐立心中了然，点头应下。既然是一家人，这种场合他出面是理所应当的。

聚会设在沈家别墅宽敞的宴会厅。来的大多是安凤雅娘家那边的亲戚，以及一些沈家的远亲。

其中，一个穿着老旧中山装、头发梳得油光锃亮、端着架子坐在主位旁的老者，格外引人注目。他叫马德福，是安凤雅一个八竿子才打得着的远房表叔。

此人没什么大本事，却极其好面子，喜欢吹嘘，尤其爱以“美食家”、“老饕”自居。

他下巴上留着几缕稀稀疏疏、却刻意打理过的长胡须，说话时总喜欢用手去捋，仿佛这样就能增添几分权威。

仗着辈分高，他总喜欢在饭桌上指点江山，把别人都贬得一文不值，以此彰显自己的“见识”。

偏偏他还爱贪小便宜，每次来沈家，都恨不得连吃带拿，口碑极差。

安凤雅以前就不太待见他，但碍于亲戚情面，不好说什么。

“凤雅啊，”马德福抿了一口茶，用手指捋了捋那几根稀疏的长须，开始摆谱，“今天这宴席，请的是哪家酒楼的大厨啊？

我跟你说，现在很多酒楼都是徒有虚名，做的菜那叫一个不正宗！尤其是宫廷菜，里面的门道深着呢！”

他声音不小，周围几个亲戚都附和着点头。

安凤雅心里翻了个白眼，面上却还得维持笑容：“表叔您是行家，一会儿多指点。”

马德福得意地眯起了眼。

徐立和沈清舞坐在稍远一些的位置。

小柒飘在徐立身边，好奇地打量着马德福，数据瞳孔中流光闪烁。

“宿主，这老头的‘虚荣’能量都快溢出来了，纯度高达90%！而且带着一股陈年酸腐气，啧啧。”

徐立无奈一笑，这种场合，他只想安静吃饭。

很快，一道道精美的菜肴被端上桌。

当一道色泽红亮、香气浓郁的“红烧狮子头”被放在桌子中央时，马德福的眼睛亮了。

他清了清嗓子，用筷子指点着那道菜，开始了他的“表演”。

“说起这狮子头，看似普通，实则最考验功夫！”

他声音洪亮，确保全场都能听到。

“正宗的淮扬做法，要选用肥四瘦六的五花肉，手工切成石榴粒大小，不能剁，一剁肉汁就没了！”

“关键在于这‘?’的功夫！至少要?足两个时辰，让汤汁的味道彻底融入肉里，入口即化，方为上品！”

他说得唾沫横飞，仿佛自己是宫廷御厨的亲传弟子。

“像有些地方做的，为了省火候，随便炖炖就端上来，那腥气都没去净，简直是暴殄天物！”

他这话意有所指，眼神还瞟了一眼厨房方向，暗示沈家请的厨师不行。

安凤雅的脸色顿时有些难看。

其他亲戚也纷纷附和：“还是表叔（表舅公）懂得多！”

“今天真是长见识了！”

马德福更加得意，享受着众星捧月的感觉，捋胡须的动作也越发频繁。

徐立本来不想理会，但这马德福越说越离谱，而且那股倚老卖老的劲儿，实在让人有些不舒服。

就在这时，小柒突然“咦”了一声。

“宿主，他说的不对哦！”

“嗯？”徐立挑眉，在脑海中回应，“哪里不对？”

“根据【乾坤一炁钱】内传承的【知识共鸣】反馈，正宗的清宫御膳房记载的‘葵花献肉’（狮子头前身），为了彻底去除猪肉的腥臊气，并达到极致的酥烂醇厚，需要用到‘三?三焖’的独门秘技！”

小柒眼中数据流快速闪过，调出了具体的“资料”。

“所谓‘三?’，是指大火滚开逼出浮沫后，需转入特制的厚壁砂锅，用微火慢?一个时辰；随后加入陈年花雕酒和特定香料，再?一个时辰；最后收汁前，还需淋入少量镇江香醋，激发出最深层的香气，再?上小半个时辰！全程共计两个多时辰，但绝非一?到底！”

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