一人一藤蔓的种田生活！ 第298章 一鸡二吃

谢悠然想着老母鸡做成的老母鸡汤最好喝了！

但是只喝汤也没啥意思，那就一只鸡两吃吧。

一半直接炖个老母鸡汤，另外一半的话～

那就做个宫保鸡丁吧！

谢悠然这样想着，越想就觉得很有搞头，非常的好吃啊！

嗯！决定了那就做吧！

看看时间先，已经四点钟了，那可以开始炖汤了，老母鸡要小火慢炖才好喝呀！

谢悠然站起身去到灶台边上，开始从空间里拿出一只老母鸡。

在家里养着的老母鸡，各个都特别的肥美，肉质又好。

谢悠然和小藤蔓都特别的喜欢，无论是什么做法，她俩都特别的喜欢。

小藤蔓一看谢悠然有动作，就知道谢悠然要做好吃的。

已经利索的来到了灶口等待，等待什么？当然是等待指挥官的一声令下啦！

一声令下，就立马开始起锅烧火啊！

谢悠然看小藤蔓已经自觉的坐下来 ，等着她发号施令。

也不客气，直接开口：

“烧火吧，里面的锅，晚上我们喝鸡汤。”

小藤蔓嗯嗯的点着头：

“好的哦！”

然后开始烧火，做伙夫这一块/.

咱们小藤蔓无需多言，绝对就是第一名的啦！

谢悠然把老母鸡放在案台上，先把锅里的水加满，让小藤蔓先烧着。

做完这些，谢悠然才提了提老母鸡。

这只老母鸡有七八斤重，真的是特别的肥美，浑身都是肉！

老母鸡都是清洗干净放在空间里的，谢悠然这会儿拿出来也没有再清洗。

直接手起刀落，从老母鸡被刨开的肚子，开始切切切！

先把老母鸡一分为二！然后谢悠然看了看老母鸡的个头。

想了想，直接用冷水再给老母鸡洗了一遍。

就把半只鸡一整个放进了锅里，就这样整的炖吧。

想吃的时候，用手撕扯着肉，抓下来吃好像也挺不错的。

打定了主意，谢悠然就把洗干净的鸡，扔进了锅里，锅盖一盖！谁也不爱！！

奇奇怪怪的比喻，就这样吧，反正谢悠然是这么做了。

然后就开始处理另外半只鸡，做宫保鸡丁的话，谢悠然需要把鸡肉都切成很小块才可以了。

很小块的肉肉，炒起来很容易入味儿，也会口感很好。

谢悠然就开始先把鸡肉切成一大块一大块的。

然后再继续把大块的肉切成小块。

没有骨头的就直接切成肉丁大小，有骨头的就连着骨头一起切成小块。

尽量保证肉丁都差不多大小，吃起来也会特别的舒服。

谢悠然的刀工毋庸置疑，很快就把半只鸡给切成了小块的肉丁。

看起来都是差不多大小的样子，这样翻炒的时候就不怕个头大的肉还没有熟。

个头小的肉肉就已经被烧焦了！

谢悠然做好这些，用清水清洗了一下这些肉丁。

洗干净之后，放在一个大盆子，加入调料先提前腌制一下。

主要是辣椒和盐分，加一点点生姜和蒜就可以了。

去腥儿要做好，肉吃起来才会更加的香啊！

做好这些，也就才四点多，还太早了些，不是做晚饭的时候。

等到五六点的时候在做，才是差不多的时间。

谢悠然看了看时间，洗了洗手坐在火盆边上烤烤火。

然后拿出在收尾的毛衣，再给整理一下，今天就可以完成了。

要有新衣服穿啦！谢悠然也是干劲十足，一点没让自己闲着。

等到谢悠然把毛衣织好，已经到了五点多，时间还真的是一点都不经过啊！

把已经织好的毛衣，放在一边的盆里，谢悠然拿过温水，把毛衣给泡上。

不给泡上是不行的哦！

新衣服还是要清洗一下才能穿的，谁知道这个毛线以前是在什么地方待着的呀！

谢悠然很快速的泡好衣服，没有立刻就清洗，先泡一下就好了。

现在要开始准备晚饭咯！

已经闻到满厨房飘散的鸡汤鲜味了。

谢悠然记得在空间里有看到过枸杞的。

不过是干的，不是新鲜的那种，谢悠然记得好像在山里见过？

但是好像不太多的样子，天热了之后在山上去看看。

枸杞搭配鸡汤很是滋补的，再加上一根人参须把！直接滋补效果拉满！

谢悠然说干就干，直接就是一个清洗枸杞放入锅里的动作。

看看鸡汤还有很多，就没有再添水，鸡汤就是要喝最纯的！

很快谢悠然就搞好了这些，开始再切一些生姜，这些是用来炒宫保鸡丁的。

锅里的鸡汤散发着香味，鸡肉已经可以随手扯下了，差不多了。

可以准备另外一道菜了，准备好了就开饭！

忙的时候没有什么感觉，现在闲下来了就感觉锅里的鸡汤好诱人。

实在是饿了饿了！！

谢悠然不耽误时间，切好配菜就让小藤蔓开始烧火。

她则是倒出来很多的红辣椒壳，都是天热的时候晒干的。

谢悠然等到锅里热了，开始冒烟了，这才加入了猪油。

等到猪油融化开始滋滋滋的冒着泡，就把一大把的红辣椒壳还有切好的生姜撒进了锅里。

随着辣椒入锅，滋滋啦啦的声音也开始响起，随之而来的就是辣椒的香味，还混合着生姜的辛辣。

实在是爽啊！谢悠然看着辣椒和生姜都已经开始有些变色。

闻着味道也开始被激发，就不再耽搁时间，直接把腌制好的鸡丁都倒进了锅里。

锅里顿时滋滋啦啦都声音更大了！

香味也更加迷人了，这次是混合着肉香的味道了！

谢悠然开始反复翻炒，做这道宫保鸡丁就是要不停的翻炒。

不要加水，油分要足，调料也要很丰富，做出来的菜色才能够特别的好吃！

这都是经验之谈啊！谢悠然很喜欢宫保鸡丁被炒的有些焦焦的感觉。

那是最好吃的状态！

为了到达这个状态，谢悠然就开始了反复翻炒的时间。

里面油分，辣椒还有鸡肉的味道都很足够，到达焦焦的程度，就只是时间问题而已了。

谢悠然来回翻炒着，随着香味越来越浓，肚子也开始咕噜咕噜的叫唤。

还真是不甘寂寞啊！

谢悠然这样嘀嘀咕咕～

喜欢一人一藤蔓的种田生活！请大家收藏：(www.071662.com)一人一藤蔓的种田生活！小米免费小说网站更新速度全网最快。