御膳房小祖宗她爆红现代 第8章 以菜换戏份，腌黄瓜显功

清晨的片场弥漫着早餐的香气，包子铺的蒸汽飘得老远，凌姝却没心思琢磨这些 —— 她攥着手机，昨晚沈慕言助理的电话还在耳边回响，“沈先生想聊聊桂花糖粥” 的承诺像颗定心丸，可眼下更紧迫的是，她连留在剧组的资格都快没了。

刚走到《长安辞》的布景区，就看见场务正往公告栏上贴新的演员名单，她的名字原本在 “群演 - 饿殍” 那栏，现在却被红笔狠狠划掉，换成了另一个陌生的名字。凌姝心里一沉，快步追上刚贴完名单的场务：“请问，我的戏份怎么没了？”

场务斜睨她一眼，语气里满是不耐烦：“还问？王导说了，你蹭沈老师热度的事闹得太大，怕影响剧组名声，把你戏份全删了！赶紧走吧，别在这儿碍事。”

“全删了？” 凌姝的声音发颤，她知道导演王虎对她有意见，却没想到会做得这么绝。没有戏份，就没有理由留在剧组，张姐卖合约的事会更顺利，她连靠厨艺争取机会的时间都没有了。

她咬着唇，转身往导演办公室跑。走廊里遇到同公司的林薇薇，对方穿着精致的宫女戏服，身边跟着助理，看见凌姝狼狈的样子，故意放慢脚步：“姝姐，听说你戏份被删了？也是，谁让你总惹事呢，不像我，王导还特意给我加了场对手戏。”

凌姝没理她，径直冲进导演办公室。王虎正对着剧本抽烟，看见她进来，把烟蒂摁在烟灰缸里，冷笑一声：“凌姝？你还有脸来？要不是你，我们剧组能上热搜被骂？赶紧滚，别让我再看见你！”

“王导，我知道现在有误会，但我真的没有蹭热度！” 凌姝急得眼眶发红，却还是挺直脊背，“我可以证明自己，我不会给剧组添麻烦，能不能再给我一次机会？哪怕只是一个小角色，一句台词也行！”

“机会？你配吗？” 王虎站起身，居高临下地看着她，“你除了会炒作，还会什么？演戏不行，做人也不行，赶紧滚，不然我叫保安了！”

凌姝被他推得一个趔趄，撞在门框上，疼得眼泪差点掉下来。可她没走 —— 她想起母亲说过，“遇到难处别低头，总有一条路能走通”。她忽然想起制片人李姐，昨天在后勤房见过一面，李姐看着温和，或许会给她机会。

她擦掉眼角的湿意，往制片人办公室跑。路上遇到小李，小姑娘偷偷塞给她一个热包子：“姝姐，你快吃点，李姐在里面开会，你等会儿再进去，别冲动。”

凌姝咬着热包子，心里暖了些。等了半个多小时，会议室的门终于开了，李姐走出来，穿着干练的西装，手里拿着文件夹。凌姝赶紧迎上去：“李姐，我是凌姝，想跟您谈一下戏份的事。”

李姐停下脚步，上下打量她，眼里带着探究：“你就是那个上热搜的凌姝？王导说要把你赶出剧组，你还来找我？”

“李姐，我知道现在大家对我有误会，但我真的想留在剧组，哪怕没有戏份，让我在后勤帮忙也行！” 凌姝深吸一口气，鼓起勇气说出心里的想法，“如果您能给我一次机会，我可以用一道菜证明自己 —— 我做的菜，能让大家满意。”

“用菜换机会？” 李姐像是听到了笑话，身边的助理也跟着笑起来，“凌姝，你以为这是厨房还是剧组？我们要的是能演戏的演员，不是厨子。”

“李姐，我知道这听起来荒唐，但请您相信我！” 凌姝急忙说，“我做的是凌家古法腌黄瓜，用最简单的食材，却能脆嫩爽口，解腻开胃，现在剧组拍的是古装戏，演员们吃的盒饭油腻，正好需要这样的小菜。如果您觉得不好吃，我立刻走，绝不纠缠！”

李姐盯着她看了几秒，或许是被她的坚定打动，或许是觉得新鲜，终于点了点头：“行，我给你半小时，就在后勤厨房，用剧组现有的食材做，要是不好吃，你就自觉离开，别再提戏份的事。”

凌姝大喜过望，连声道谢，转身往后勤厨房跑。时间紧迫，她得赶紧准备 ——《凌家家常三谱》里的 “古法腌黄瓜”，她记得母亲说过，关键在 “选料” 和 “腌渍时间”，选黄瓜要选顶花带刺的嫩黄瓜，腌渍时要用粗盐搓匀，加少量白糖提鲜，最后用凉白开没过黄瓜，密封半个时辰就能吃。

她冲进厨房，一眼就看见角落里放着一筐黄瓜。她赶紧用 “食材鉴定” 技能 ——【食材名称：本地嫩黄瓜】【新鲜度：92%】【产地：城郊绿色农场】【污染物残留：无】， perfect！

她拿起几根黄瓜，用清水洗净，去掉头尾，切成均匀的条，然后撒上粗盐，双手轻轻揉搓 —— 力道要匀，既要让盐渗透进去，又不能把黄瓜揉烂。接着加入少许白糖，再倒入凉白开，用干净的玻璃罐密封好，放在阴凉处。

等待的时间里，她又找了些香菜和小米辣，切成碎末，准备等会儿撒在腌黄瓜上提味。李姐和助理走进厨房时，正好看见她在切香菜，动作熟练，眼神专注，不像个只会炒作的艺人，倒像个真正的厨师。

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