御膳房小祖宗她爆红现代 第400章 第四卷收尾，膳心致远待永续

故宫太庙的夕阳正缓缓西沉，将朱红宫墙染成温暖的金红色。凌姝站在 “终极传承盛典” 的筹备现场，指尖轻轻拂过身旁的公益成果展架，展架上那张云南山区孩子捧着茯苓山药粥的照片，笑容格外灿烂。不远处，巨大的海外分店地图悬挂在宫墙上，6 个闪烁的光点覆盖中东、欧洲、澳洲，像撒在全球的星星；旁边的 “全球传人名单” 展板前，工作人员正仔细核对最后几位传人的信息，500 个名字密密麻麻，却每一个都承载着独特的传承故事。沈慕言缓步走来，身后跟着拿着筹备清单的苏晴，三人并肩站在这片沉淀了千年文脉的土地上，第四卷的收官之章，在夕阳与红墙的交映中缓缓铺展。

“还记得第四卷刚开始时，我们在纽约峰会签下 30 项合作，当时你说，要让中华古菜在全球‘立住脚’。” 沈慕言的目光落在海外分店地图上，迪拜的沙漠研学、慕尼黑的圣诞古菜季、巴黎的法餐融合，那些跨越国界的实践，都在地图上留下了深深的印记。“现在看来，我们不仅立住了脚，还站稳了行业领军的位置。”

凌姝笑了笑，转头看向传人名单展板，凌伯的名字排在最前面，旁边配着他手持百年汤勺的照片。“这不是我一个人的功劳，是所有人的合力。” 她的声音带着几分感慨，“凌伯守住了技法的根，你们撑起了商业的骨架，500 位传人铺开了全球的脉络，还有那些公益课上的孩子、临床病房里的患者、线上参与传承的千万用户，是他们让中华古菜真正‘活’了起来。”

苏晴翻开手中的筹备清单，上面密密麻麻记录着第四卷的核心成果，却被她用红笔圈出了最关键的几项：“国际布局上，6 家海外分店形成‘一地一策’的模式，500 位传人覆盖 50 国，老中青梯队稳固；产业化方面，预制菜全球营收破亿，12 项专利落地，从航班餐到医院食疗，场景覆盖越来越广；文化输出上，数字化博物馆用户 1.2 亿，联合国非遗周、全球巡展让古菜走向世界；公益和学术更不用说，200 万人受益，白皮书获国际认可，这些都是‘行业领军’最硬的底气。”

凌姝的目光掠过展架上的一张照片 —— 那是慕尼黑圣诞季，贫困家庭的孩子捧着印着圣诞铃铛的红绫饼，脸上满是惊喜。“第四卷，我们用这些成果证明了中华古菜的价值：它可以是高端餐厅的非遗盛宴，也可以是贫困家庭的节日温暖；可以是学术期刊上的严谨数据，也可以是孩子手中的趣味手工；可以是老传人坚守的传统技法，也可以是年轻人喜欢的元宇宙体验。” 她顿了顿，语气变得格外坚定，“我们让世界看到，中华古菜不是博物馆里的标本，是能融入生活、赋能产业、连接全球的活态传承。”

“但你似乎一直不怎么在意‘女食神’这个称号。” 沈慕言注意到，从终极核查通过到现在，凌姝从未主动提起过那个系统承诺的终极称号。

凌姝转头看向他，眼中闪烁着清澈的光芒：“从跟着凌伯学做菜那天起，我就没想过要当什么‘食神’。做菜的本质是‘膳心’，是对食材的敬畏，对人的关怀，对文化的坚守。第四卷的成功，不是因为我个人，而是因为我们守住了这份‘膳心’，并把它传递给了更多人。” 她指向传人名单展板，“法国路易在蓝带学校推广古菜，不是因为我的名气，是因为他真正理解了‘守正创新’；马来西亚陈明在跨族群社区开课，不是因为系统的奖励，是因为他想让古菜成为文化纽带；云南山区的小李从公益课学员变成传人，不是因为商业利益，是因为古菜改变了他的生活。”

“所以，第五卷的核心，不是‘女食神’的加冕，而是‘膳心’的永续。” 苏晴接过话头，她手里的清单背面，已经写满了第五卷的初步规划，“终极传承盛典只是一个起点，我们要通过它，让‘技艺永续、文化永续、精神永续’的理念深入人心，让全球传人和用户都明白，传承不是一个人的事，是每一个人的责任。”

凌姝点点头，望向远处正在搭建的主舞台。舞台中央，巨大的 “中华古菜” 横幅在夕阳下熠熠生辉，工人正忙着调试 LED 屏，上面循环播放着全球传人的技艺展示：凌伯熬制老卤，路易制作法式酥皮红绫饼，卡里姆烤着中东版羊排，陈明熬制南洋肉骨茶，画面切换间，仿佛跨越了万里山河，却又有着一脉相承的默契。“第四卷，我们让中华古菜‘立住了’；第五卷，我们要让它‘传得永续，活得长久’。” 她的声音不大，却掷地有声，“不是我一个人的‘女食神’，是全球 500 位传人的‘膳心传承’，是千万用户的‘我为古菜传 1 代’，是世世代代对‘以食载道’的坚守。”

沈慕言望着她的侧脸，夕阳勾勒出柔和的轮廓，却透着一股坚韧的力量。他想起纽约峰会时，凌姝面对全球合作伙伴的坚定；想起迪拜沙漠营地，她顶着烈日调试研学方案的执着；想起故宫太庙，她为了文物保护反复修改盛典方案的细心。这份 “膳心”，早已融入她的血液，也感染了身边的每一个人。“我会一直支持你，无论是第四卷的行业领军，还是第五卷的永续传承。”

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