御膳房小祖宗她爆红现代 第326章 九转回魂汤分汤，情感共鸣达高潮

主持人的话音刚落，国家会议中心的主灯光缓缓暗下，唯有舞台中央的聚光灯亮了起来，精准地打在那口紫铜汤锅上 —— 凌伯正站在锅旁，布满老茧的手握着长柄铜勺，轻轻搅动着汤面，细密的泡泡在琥珀色的汤里翻涌，松茸的菌香混着吉林人参的药香，顺着气流漫过观众席，连后排的嘉宾都忍不住挺直了身子，目光紧紧锁在汤锅上。

9 位传人的站位早已摆好：凌伯掌勺定调，李阿婆捧着叠得整齐的青花瓷碗（碗底印着 “膳心传情” 的小字），三位中年传人负责递碗、分汤勺，三位青年传人（王研、陈阳、林溪）则站在嘉宾席旁，引导大家有序上前 —— 这是前一晚反复彩排过的队形，老中青三代的身影在聚光灯下交叠，像一帧流动的 “传承图谱”。

“凌姝，该你了。” 凌伯抬头看向快步走来的凌姝，铜勺在汤锅里轻轻一点，“这第一碗，给梅里埃先生，他懂咱们的传承心。” 凌姝接过李阿婆递来的热碗，双手捧着送到梅里埃先生面前 —— 碗沿还带着紫铜锅的余温，汤面上浮着一片薄如蝉翼的人参片，撒了几粒云南桂花。

梅里埃先生接过碗，没有立刻喝，先凑近闻了闻，眼睛慢慢弯起来：“这香气里有云南的松茸味，还有吉林人参的醇厚，更重要的是…… 有‘人’的温度。” 他用汤勺舀了一勺，小口品着，眉头渐渐舒展：“我去过贵州的莲子基地，见过农户凌晨采摘的样子；也在柏林的古菜文化周，尝过老人喝八珍汤时的感动。这碗汤里，不只是食材和技法，是你们一路走过来的‘传承心意’—— 温暖，又坚定。”

话音刚落，现场响起细碎的掌声。凌姝又端着一碗汤，走向德国文化局的米勒博士。米勒博士接过碗，指尖触到碗底的 “膳心传情”，突然笑了：“凌姝女士，还记得柏林文化周上，赫尔曼爷爷喝八珍汤时说的话吗？他说‘这是中德友谊的味道’。今天这碗汤，我想说是‘文化桥梁的味道’—— 中华古菜从来不是封闭的，它像这汤一样，能容纳不同的香气，也能连接不同的人心。” 他边说边用手机拍下汤碗，发了一条社交动态，配文 “在北平，喝到了跨越国界的传承味”。

轮到海外华人代表周阿姨时，她接过汤碗的手有些发抖。周阿姨是洛杉矶沃尔玛的常客，前几天刚买过八珍汤预制菜，此刻捧着热汤，眼眶瞬间红了：“我来美国三十年，最想的就是我妈熬的汤。以前总说‘古菜离我们远了’，可今天喝到这碗汤，才知道它一直都在 —— 在国内的基地里，在海外的超市里，更在今天这个满是掌声的会场里。” 她喝了一口，眼泪顺着脸颊滑落，滴在汤碗边缘：“吃到了家乡的味道，更看到了中华的骄傲，值了。”

现场的氛围渐渐推向**。有人拿出手机，对着传人们的身影录像；有人悄悄擦着眼泪，嘴里念叨着 “不容易”；传承学校的学生们举着 “知味膳心” 的牌子，轻轻摇晃，像一片涌动的蓝色海洋。凌姝端着汤走到凌伯身边，看着他把最后一勺汤舀进碗里，突然想起太爷爷在《膳堂手记》里写的：“汤者，温也；传者，心也。一碗汤暖人，一份传暖心。”

“凌伯，您也尝尝。” 凌姝把刚盛好的汤递给凌伯，李阿婆也凑过来，三人捧着碗，站在舞台中央，像一张老照片里的剪影。凌伯喝了一口，浑浊的眼睛亮了：“和我第一次跟你太爷爷学熬汤时一个味，只是那时候没想到，这汤能熬到今天，熬给这么多国家的人喝。” 李阿婆也笑着说：“下次去养老院，咱们用 FAO 认证的食材，给张奶奶也熬一碗，让她也尝尝这‘全球味’的九转回魂汤。”

就在这时，凌姝口袋里的手机轻轻震动了一下 —— 淡蓝色的系统提示音在脑海里响起，屏幕上的文字清晰可见：【检测到九转回魂汤分汤环节引发群体化情感共鸣，联合国代表、国际传人、海外华人、本土民众均达成传承认同，“女食神” 成就进度更新至 98%。剩余 2% 需满足两大条件：1. 传人梯队稳固（老中青传人流动机制完善，海外传人自主开展传承活动）；2. 传承成果辐射（海外分店形成示范效应，预制菜、文旅项目覆盖更多区域）。】

凌姝看着提示，心里轻轻一动。她抬头看向舞台下的周明 —— 悉尼分店的负责人正举着汤碗，和身边的澳大利亚传人交流着什么；再看向王研，她正给一位巴西嘉宾讲解汤里的食材故事，手里拿着《明清古菜海外传播路径研究》的小册子；陈阳则在教一位德国厨师用手机扫码，查看人参基地的实时画面。这些身影，不正是 “传人梯队” 和 “成果辐射” 的雏形吗？

分汤环节接近尾声时，凌姝走上舞台，拿起麦克风：“这碗汤，熬了千年，也熬了我们这一路的坚持。从云南的茶山到柏林的课堂，从悉尼的灶台到今天的会场，它不是一碗普通的汤，是无数传人的心意，是不同国家的共鸣。刚才有人问我，传承的尽头是什么？我想，就是今天这样 —— 老的愿意教，少的愿意学，海外的愿意传，每个人都能从一碗汤里，找到属于自己的‘传承位置’。”

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