御膳房小祖宗她爆红现代 第303章 国文旅代表邀约，联合国代表确认

传承学校的嘉宾邀约办公室里，墙面贴满了彩色的 “邀约进度表”—— 红色便利贴标注 “线下确认”，蓝色是 “线上参会”，黄色则是 “待回复”。苏晴抱着一摞邮件，快步走到凌姝身边，指尖划过红色区域：“截至今天，50 国文旅代表里，已有 20 国确认线下出席，其中法国、日本、马来西亚、新加坡这几个之前有古菜交流基础的，都是第一时间回的邮件。”

凌姝接过邮件，翻开法国文旅代表的回复。对方在信里写道：“去年巴黎古菜节上，贵团队展示的唐代胡麻饼技法让我们印象深刻，此次想带 3 位法国米其林厨师同行，希望能在盛典期间与中国传人交流‘非遗技法融合’，尤其是听闻‘九转回魂汤’的复原故事，厨师们格外期待现场观摩熬制过程。” 凌姝笑着在邮件旁画了个星号：“把法国厨师的交流需求记下来，安排他们和凌伯对接，凌伯的古法卤制和法国的酱汁工艺或许能碰撞出东西。”

马来西亚的邀约则多亏了陈明。苏晴调出陈明发来的微信记录，里面是他和马来西亚文旅部代表的聊天截图：“我带他们去了我的古菜店，现场熬了南洋肉骨茶，还播放了太庙庆祝宴的视频，他们说‘没想到中华古菜在海外能有这样的传承活力’，当场就拍板要线下参会，还想顺道去云南古茶树基地考察。” 凌姝点头：“基地那边提前准备好接待，让普阿公给他们讲讲哈尼族古茶饭的传承，实地感受‘乡村振兴 古菜’的模式。”

线上参会的 30 国也有了明确进展。苏晴指着蓝色区域的 “非洲组”：“肯尼亚、南非等 12 个非洲国家，因为距离和行程原因选择线上，但他们提出要‘实时互动’—— 想在‘全球融合展’环节，远程展示非洲本地的杂粮粥与中式卤料的融合尝试，我们已经在国家会议中心准备了线上分会场，配备高清摄像头和实时问答系统，确保他们能顺畅参与。”

凌姝突然想起澳大利亚文旅代表的邀约波折，之前对方以 “档期冲突” 为由犹豫，直到上周团队发去中华古菜数字化博物馆的 “澳新地区古菜案例”—— 里面收录了悉尼分店的 “中式卤海鲜” 视频，还有当地华人传人用澳洲龙虾复刻宋代 “虾羹” 的过程。“他们看到案例后立刻回信，说‘没想到中华古菜能和本地食材结合得这么好’，虽然最终选择线上，但承诺会组织当地餐饮协会成员集中观看直播，还想后续引进‘古菜数字化教学资源’到澳洲的中餐学校。” 苏晴补充道，语气里满是欣慰。

办公室的门被推开，沈慕言拿着一份烫金封皮的邮件走进来，封皮上印着联合国教科文组织的徽章：“刚收到的国际快递，文化助理总干事梅里埃先生的确认函，他不仅会亲临盛典，还计划在主会场发布‘全球饮食非遗传承倡议’。”

凌姝急忙拆开邮件，梅里埃先生的手写签名格外醒目。信中写道：“中华古菜数字化博物馆的‘活态传承’模式，为全球饮食类非遗保护提供了重要参考，此次‘国际传承公约’的签署与‘全球饮食非遗倡议’的发布，将推动各国建立‘非遗技艺共享库’—— 我尤其期待现场品尝‘九转回魂汤’，听闻这道汤承载着千年传承智慧，或许能为‘传统技法现代转化’提供灵感。”

“得提前和梅里埃先生的团队对接倡议内容，” 凌姝立刻安排，“把‘国际传承公约’里的‘可持续食材共享’‘青年传承人培养’条款整理出来，和倡议内容做呼应，确保发布时逻辑连贯。另外，安排梅里埃先生和凌伯、李阿婆见面，老传人的亲身经历，比文字更能体现传承的温度。”

就在这时，办公室的电子屏突然亮起，淡蓝色的系统提示音打破了忙碌的氛围：【检测到 “50 国文旅代表邀约” 进度达 80%（20 国线下 30 国线上确认，剩余 10 国待回复），联合国教科文组织核心代表确认出席，符合 “国际交流无障碍” 目标。奖励 “多语种同声传译资源”：包含 15 种联合国官方语言 3 种区域通用语言（阿拉伯语、斯瓦希里语、葡萄牙语）的专业译员团队，配套实时字幕系统，译员已提前接受 “古菜术语专项培训”，确保 “九转回魂汤”“拨霞供” 等专业表述准确传递。】

苏晴立刻调出译员名单，上面标注着每位译员的擅长领域：“法语译员曾参与过巴黎古菜节的翻译，熟悉‘胡麻饼’‘酸汤鱼’的法语表述；阿拉伯语译员专门查了《膳堂手记》的阿拉伯语译本，确保‘古法卤制’的翻译符合饮食文化语境。” 凌姝还特意叮嘱：“让译员提前熟悉‘国际传承公约’和‘全球饮食非遗倡议’的文本，尤其是‘活态传承’‘可持续种植’这类关键词，不能出偏差。”

傍晚，邀约团队还在忙碌 —— 技术组调试线上分会场的音视频设备，确保非洲国家的代表能清晰看到盛典现场；文案组整理 “嘉宾手册”，用 18 种语言标注展区位置和活动流程；凌姝则在和梅里埃先生的秘书邮件沟通，确认他发布倡议的时间节点，以及与老传人的交流安排。

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