御膳房小祖宗她爆红现代 第53章 沈慕言探展，出书邀约至

展厅的吊灯一盏盏暗下去，只剩料理台上方那盏暖光灯还亮着，昏黄的光落在凌姝攥着帆布包的手上 —— 包里的铜勺和残谱隔着布料传来微凉的触感，像一块沉甸甸的定心石。苏晴正把剩下的兰州百合装进密封盒，小李则蹲在地上检查有没有落下细小的食材碎屑，三人动作默契，却都没怎么说话，刚才那条神秘信息带来的紧绷感，还没完全散去。

“咔嗒” 一声轻响，展厅入口的雕花木门被轻轻推开，一阵带着浅淡雪松气息的风飘了进来。

“没打扰你们吧？” 沈慕言的声音很轻，目光扫过料理台上的狼藉，最后落在凌姝微蹙的眉头上，“苏晴说你们闭馆后要收拾，我调了下午的行程，过来搭把手。”

苏晴立刻放下手里的盒子，笑着迎上去：“沈总可真是及时雨，我们正担心赶不上晚高峰的地铁呢。” 她给凌姝递了个眼神，意有所指地说，“有人可是念叨了一下午，说怕你今天太累，连口热的都没顾上吃。”

凌姝脸颊微微发烫，刚才因为星辉阴谋而紧绷的神经，在看到沈慕言的瞬间松了些。她走上前，注意到他手里的保温袋还冒着热气：“你怎么知道我们没吃晚饭？”

“猜的。” 沈慕言把保温袋递过来，里面是三份包装好的蟹黄汤包，“知道你今天要炖软玉羹，口味偏清淡，特意让餐厅少放了盐。” 他的目光落在料理台角落那个还剩小半锅的软玉羹上，保温盖盖得严严实实，“这就是今天惊艳全场的软玉羹？我在热搜上看了好多评论，都说‘喝一口就心静’。”

提到软玉羹，凌姝眼里多了些光彩。她打开保温盖，奶白色的汤汁还泛着细腻的光泽，莲子和百合沉在锅底，香气顺着热气飘出来，比白天时更显温润。“还剩一些，你要不要尝尝？” 她拿起干净的白瓷勺，盛了小半碗递过去，“凉了一点，不过胶质还在。”

沈慕言接过碗，用勺子轻轻舀起一勺，吹了吹才喝下 —— 温热的汤汁滑过喉咙，莲子的绵密、百合的清甜，还有豆腐的嫩润在舌尖散开，他愣了愣，随即笑起来：“难怪伯母说想再喝一次，这味道确实让人心里静下来。之前在苏州喝的桂花糖粥是暖，这软玉羹是润，你总能把古菜做出不一样的温度。”

他放下碗，认真地看着凌姝：“其实我一直想跟你说，你的古菜不只是好吃，更有故事 —— 从桂花糖粥里的凌家往事，到软玉羹里的南宋养生理念，每一道菜都有传承的痕迹。你完全可以把这些整理成书，不仅收录菜谱，还能写下每道菜的复原过程、背后的历史，让更多人知道古菜不是博物馆里的文字，是能走进生活的味道。”

凌姝还没来得及回应，展厅门口突然传来一个清脆的声音：“这位先生说得太对了！我举双手赞成！”

众人循声望去，只见一个穿着米白色职业装的女士站在门口，手里拿着一个笔记本，脸上满是兴奋。她快步走进来，自我介绍道：“我叫林薇，是‘舌尖文化出版社’的编辑，今天来美食节是想找‘有温度的传统美食’选题，刚才在门口听到你们的对话，太惊喜了！”

林薇走到凌姝面前，递过一张名片：“凌老师，你的软玉羹我刚才也尝了，不仅味道正宗，讲解时的历史背景和膳心理念，都特别打动人。我们想给你出一本《知味：古菜新做》，不只是简单的菜谱，而是分‘南宋御厨菜’‘民间改良菜’‘现代适配版’三个部分，每道菜都配你的复原故事、老照片（比如凌家膳堂的旧照），还有食材挑选、技法细节的图解，让读者既能学做菜，也能懂传承。”

她顿了顿，补充道：“我们还会联系非遗中心，给书加‘古菜传承推荐’的标识，后续还能配合你的账号做签售会、古菜体验课，让更多人关注中华古菜。稿酬方面，我们给的是行业顶流标准，还会按销量分成，绝对不会让你吃亏。”

凌姝看向苏晴，眼神里带着询问。苏晴立刻接过话：“林编辑，我们需要确认几个细节：一是书中关于凌家往事的部分，是否能由凌姝自主把控，避免过度改编；二是后续的宣传资源，能否保证不掺杂低俗营销；三是如果涉及凌家古谱的内容，版权是否完全归凌姝所有。”

林薇赶紧点头：“这些都没问题！我们尊重作者的创作自主权，宣传会围绕‘古菜传承’展开，版权方面会在合同里明确标注，凌家古谱相关内容的版权归凌姝个人所有，出版社只拥有书籍的出版权。”

苏晴和凌姝对视一眼，都从对方眼里看到了认可。凌姝深吸一口气，对林薇说：“我同意初步合作，后续的合同细节，让苏晴跟你对接。我只有一个要求 —— 希望这本书能真正帮到古菜传承，而不是只做表面文章。”

“放心！” 林薇激动地握住凌姝的手，“这不仅是你的心愿，也是我们出版社的初心！我们已经做了十年传统美食书籍，就是想让更多人知道，中华美食不只有网红菜，还有这些藏在历史里的珍宝。”

就在这时，凌姝的脑海里响起系统的提示音，带着清晰的支线解锁信号：

【检测到宿主开启 “古菜文化传播” 新路径，成功触发 “文化传播” 支线任务！】

【任务目标：完成《知味：古菜新做》出版，通过书籍触达 10 万 读者，带动至少 5 种凌家古菜的民间复原尝试；】

【任务奖励：】

【1. 解锁 “古菜文献检索” 技能（可快速定位国内外图书馆藏的凌家古谱残页，提升线索查找效率）；】

【2. 膳心值 30（当前 150\/200），触发 “传承影响力” 加成（后续古菜展示的观众认同感提升 30%）；】

【3. 附加资源：系统将推荐 3 位国内顶尖的古菜研究专家，助力书籍内容的史料考证（含周明远教授）。】

系统提示让凌姝更加坚定了出书的决定 —— 这不仅能传播古菜，还能借助专家资源查找更多凌家线索，简直是 “一举两得”。

林薇跟苏晴加了微信，又跟沈慕言打了招呼，才依依不舍地离开展厅，临走前还不忘叮嘱：“凌老师，一定要保护好残谱，那可是书的‘灵魂’！”

展厅里又恢复了安静，只剩下暖光灯的光晕。沈慕言看着凌姝手里的意向书，语气柔和：“恭喜你，又迈出了一步。” 他话锋一转，想起苏晴之前提到的星辉阴谋，“对了，下午苏晴跟我说了星辉跟踪凌建国师傅的事，我已经让助理去查了 —— 星辉在四川的分公司最近有异动，好像在找什么人。”

凌姝心里一紧：“你查到什么了吗？”

“还没具体消息，但我已经托四川非遗馆的朋友帮忙留意凌师傅的情况。” 沈慕言从口袋里拿出一张名片，递给凌姝，“这是我朋友的联系方式，他是非遗馆的策展人，负责‘宋瓷展柜’那块 —— 你之前说凌师傅留了纸条，提到‘宋瓷展柜’，说不定他会把账簿藏在那里。”

凌姝接过名片，上面的名字是 “陈景明”，职位是 “四川非遗馆宋代文物策展人”。她想起凌师傅把账簿藏在儿子书包里，还留了纸条说 “在宋瓷展柜旁”，心里突然有了方向 —— 如果能联系上陈景明，说不定能先一步找到账簿，避开星辉的追踪。

就在这时，小李的手机突然响了，他接起电话，脸色瞬间变了：“什么？”

凌姝和沈慕言同时看向小李，眼神里满是凝重。

小李挂了电话，声音有些发颤：“是凌师傅的邻居打来的，说凌师傅今天没去菜市场，手机也打不通，他儿子在学校被陌生人问了话，吓得躲在教室里不敢出来 —— 星辉的人，已经找到凌师傅的家人了！”

沈慕言立刻拿起手机，拨通了助理的电话：“立刻联系四川的安保团队，去凌建国师傅家附近守着，另外，帮我订最早一班去成都的机票 —— 明天一早，我亲自去非遗馆一趟。” 他挂了电话，看向凌姝，语气坚定，“别担心，我会帮你找到账簿的。”

凌姝看着沈慕言的眼睛，里面满是认真，她点了点头，握紧了手里的帆布包 —— 铜勺的凉意透过布料传来，像是在提醒她，这场关于传承与阴谋的战斗，已经从美食节的展厅，延伸到了千里之外的四川。而那本还没开始编撰的《知味：古菜新做》，此刻不仅是一本传承文化的书，更成了守住凌家膳心、对抗星辉的重要武器。