四合院，从五七开始 第489章 调整训练计划

听到傻柱的话，马华眼前瞬间一亮，

脸上满是兴奋，赶紧开口回道：

“哎，好嘞师傅！我这就关火！”

说罢，不等傻柱再多说什么，

他就快步冲到灶台前，手脚麻利地把灶膛里的火苗拨灭，

动作一气呵成，看得出来平时干惯了这些活计。

随后他拿起旁边的大锅盖，稳稳当当盖在大锅上，

还特意按了按，防止热气外泄影响口感。

看到马华动作这么利索，傻柱也不由得暗暗点了点头，心里对这个徒弟更满意了。

可还没等他开口招呼马华过来听讲，

就见马华已经小跑到一旁的桌前，拿起傻柱的搪瓷缸子递了过来，脸上带着恭敬的笑意：

“师傅，您先喝水！我刚才特意接的热水，晾了一会儿，这会儿刚好能入口，不烫嘴！”

听到马华的话，傻柱脸上闪过一丝意外，随即涌上几分暖意，

怎么自己以前就没看出来，马华这个徒弟不仅踏实，还这么会来事、懂体贴？

要不然，自己也不会守着 “教会徒弟饿死师傅” 的老规矩，

耽误了他这么多年，让他白干了那么久杂活。

不过傻柱也没在这事上多纠结，既然已经看清马华是个顶好的苗子，

对他这个师傅也是异常尊重，那他也不会再藏着掖着。

随即他接过搪瓷缸，凑到嘴边抿了一口，温度确实刚刚好。

他往旁边的木凳子上一坐，翘起二郎腿，清了清嗓子，就开始给马华细致讲解上灶的细节：

“做大锅菜看着简单，其实门道不少。首先火候得盯紧，火太猛容易糊底，火太弱又炖不透，尤其是炖肉，得用小火慢焖，才能让肉入味又不柴......”

马华听得全神贯注，身子微微前倾，

眼睛紧紧盯着傻柱，生怕错过一个字，时不时还用力点头。

遇到没听懂的地方，他也不藏着掖着，当场就冒出来问题：

“师傅，那要是炖菜的时候汤少了，能不能中途加凉水啊？”

“调味的时候，这么大一口锅，盐和酱油怎么把控量才均匀？”

傻柱也没半点不耐烦，以前的敷衍劲儿全没了，针对马华的每个问题都耐心解答，还结合自己多年的经验补充：

“中途不能加凉水，一激肉就柴了，要加也得加热水！调味的话，你可以先少放，尝过汤汁再补，宁少勿多，咸了可就救不回来了......”

师徒俩一个认真教，一个仔细学，灶台旁的气氛格外融洽。

而此刻食堂里的其他人，也都注意到了灶台旁这反常的一幕，

眼中瞬间闪过一丝诧异，纷纷悄悄朝这边打量。

毕竟大家伙儿和傻柱一起共事这么多年，太清楚他的性子了，

那手做菜的绝活儿，藏得比谁都深，

平时做小灶的时候都特意支开人，不让旁人靠近偷看，生怕手艺被学了去。

马华这个徒弟跟了他好几年，别说学正经厨艺了，、

连上锅翻炒的机会都没几次，一直就干着切菜备料的杂活。

怎么今天太阳打西边出来了，傻柱竟然坐下来，这么耐心细致地给马华讲解做菜的门道，

连火候、调味这些关键细节都不藏着掖着？

难道傻柱这次是真的变了，不再抱着 “留一手” 的心思了？

想到这里，众人也不禁有些感慨，私下里小声议论着。

“说真的，傻柱这次还真是有点不一样了！以前可从没见过他这么正经地指点马华，连个眼神都吝啬给！”

“可不是嘛，马华这孩子总算是熬出头了！跟着傻柱这么多年，总算能学到真本事了。”

“是呀，马华这孩子虽然不爱说话，嘴不甜，但性子踏实、手脚勤快，是个顶好的苗子。以前我还觉得这孩子可惜了，被傻柱耽误了这么久，现在傻柱愿意真心教他，马华往后也算是有前途了！”

众人的议论，傻柱和马华自然没工夫理会。

此刻师徒二人一个倾心传授，一个潜心聆听，

神情格外专注，完全沉浸在厨艺的交流里，周遭的热闹都与他们无关。

而就在车间、食堂等各个部门都在私下议论李安国升职、傻柱转变的时候，

李安国已经拎着李怀德给的东西回到了原先的护卫队办公室。

虽说他如今成了保卫科副科长，在保卫处大楼里会有专属的独立办公室，

刚才和赵平聊天时，赵平已经详细说了办公室的位置，但李安国并没有直接过去。

毕竟现在赵平正忙着和处长沟通，正式的任务安排要到明天才会敲定，

李安国也不急着一时，索性先回老地方待着。

推开护卫队办公室的门，屋里已经空无一人。

王大少他们几个在刚才离开之后，就各自忙自己的事去了。

李安国也没在意，拎着手里的袋子径直走到自己原先的办公桌后面坐下，

随手将袋子里的东西收进了空间，只留下三条包装完好的中华烟，打开抽屉放了进去。

这是他特意给王大少他们带的，算是升职后的一点心意。

放好东西，李安国从兜里掏出一盒拆过的，抽出一根点燃，深深吸了一口。

烟雾缭绕中，他拿出纸笔，开始针对之前制定的训练计划做调整。

之前他可没想到，自己会这么快就升任保卫科副科长，

所以当初做的计划，都是专门针对护卫队队员的，侧重基础体能和应急处置能力。

现在计划赶不上变化，他以后要负责保卫科的具体工作，

管辖范围扩大到整个科室，自然要把原本的训练计划做一番调整。

当然，针对护卫队的那份计划已经做得相当完整，细节也考虑周全，后续让他们按原计划执行就行。

他现在要做的，是基于那份计划进行拓展和升级，制定一个适用于整个保卫科的系统性训练方案，

既要兼顾普通队员的基础提升，也要考虑到骨干成员的专项能力强化，让整个保卫科的综合实力都能提上来。

这样，他这个保卫科副科长当得才能名副其实，才算不辜负厂里的提拔和信任。

毕竟职位升了，责任也得跟上。

要是只挂着副科长的名头，却没点实打实的作为，没法带出一支能打硬仗、守好厂区安全的队伍，

不仅会让人笑话，也对不起赵平的举荐和自己心里的底气。

只有把整个保卫科的战斗力提上去，让厂区的安保工作更规范、更稳妥，

既让厂领导放心，也让职工安心，他这个副科长才算坐得稳、做得值，往后在厂里的路也才能走得更顺、更长远。

......