穿越明末制霸全球 第91章 干贝味精

翌日，林墨一觉睡到了日上三竿才起。

而院子里也没往常嘈杂的声音了，因为作坊都远离了他的宅子，他这也清静了许多。

见到自家公子这么晚才醒来，巧儿赶忙一边给他准备洗漱用具，一边笑道：“公子看来是最近忙坏了，日头都这么高了才起来。”

“嗯。。。”林墨也含糊的应了一声，其实他昨晚睡得还挺早的，睡到现在实在睡不着了而已。

等他用了自己的香皂洗完了脸，沾着上好的牙粉刷好了牙，巧儿便把早饭给他端了过来。

“嗯？”林墨看了看桌上的包子豆浆还有那碗米粥，感觉有点眼熟啊。

“公子，这是原先咱们广州城门口早餐店何婶子做的，我没事的时候跟她学来了，想着公子经常去，应该是喜欢她家的味道。”

“要是公子喜欢的话，巧儿每天都给公子做。”巧儿不禁喜滋滋的说道，自己又给公子省钱了，却看林墨抓起碗里的包子，又放了下来，显然是没什么胃口。

“怎么了公子，不合你胃口吗？”巧儿看了自家公子一眼，试探着开口道：“那要不巧儿给你弄点别的吧？”

“算了，凑合着吃吧！”

“前几天吩咐你办的事，怎么样了，带来了吗？”林墨放下了筷子看着巧儿。

“公子吩咐的，巧儿可不敢怠慢。”巧儿赶忙应声，从里屋取来了一个布包袱，从里面掏出了个瓷瓶递给了他。

一把接过了小瓶子，刚拔开瓶塞就有一股香气扑面而来。

这是林墨前几天吩咐下去的，让巧儿买了些干贝，虾皮，然后细细的磨成粉，当成味精的替代品。

他歪了歪瓶口，倒出了些许粉末，只见那粉磨得非常的细腻。

“怎么能磨这么细的？”

“回公子，我先把干贝虾皮切成了小块，然后用小石磨慢慢磨，可费时间了，忙了几天也就出了这一瓶。”

巧儿也矜持的笑了笑。

“巧儿啊，你做事可太讲究了。”林墨不由得给她比了个大拇指。

说话间，他把自己手中的粉末倒进了自己手边的那碗菜汤里，用调羹搅拌了一下。

舀出一勺尝了一口，顿时闭上了眼，发出了悠长的回味声。

“啊~~就是这个味！”

“公子？难道加了这个，这味道就不一样吗？”看着林墨一脸陶醉的连喝了几口，巧儿也有些疑惑的问道。

“你尝尝就是了。”说完林墨把碗推到了她面前。

巧儿擦了擦手接了过来，拿起汤勺舀了一勺送到嘴里，只觉得往日喝的汤都白喝了，面前的这碗汤鲜得她想流泪了。

“公子，这，这，这也太好喝了吧！”巧儿激动得都有些哆嗦了，想再喝几口，但是又不好意思开口。

“喜欢的话，你都喝了吧。”林墨笑着摆了摆手，拿了个包子吃了起来。

他心想这干贝里面的干贝素可不是闹着玩的，这玩意可比鸡精还要鲜，而且还是后世最天然提鲜的东西。

主要是他觉得现在的饭菜味道太淡了，所以才从手机里查出来这个能替代后世味精的东西。

一旁的巧儿听到林墨让他全喝了，想了想也是，自己碰过的东西，怎么能让公子再喝呢？索性端着一口一口的喝了起来，一边还眉飞色舞对着汤赞道。

“这世上竟还有如此鲜美的食物，巧儿这辈子是忘不掉这味道了。”

“嘘！你小声点。”

林墨瞥了一眼院子里巧儿招进来正在忙活的几个帮工，小声提醒道。

“你这么大声，让人家知道这秘方的事怎么办，这秘方的事你可得给我保密好了。”

“那巧儿。。。”巧儿不由得心里一颤，公子不会想杀人灭口吧。

“巧儿你放心吧，公子我待你如同家人一般，你知道当然没事了。”林墨趁笑着对她说道。

“公子放心，巧儿会把这个秘密守好的，就算是哥哥我也不告诉，直到把它带进坟墓里。”

巧儿只觉得一阵热流上涌，连忙点头保证道。

一整天，林墨都在厨房里，拉着巧儿研究着这味精的最终配方。

为了能达到最好的效果，他还买了最好的几斤糖回来。

林墨按照自己前世的印象，让巧儿往干贝里加了点姜水，糖用酒泡过再蒸熟，然后晒干打成粉，这样才能更好的突出它的鲜味！

然后又加入了香菇粉和虾皮粉进一步提鲜，其实主要还是为了不让别人家能轻易的猜到自己的配方。

两人在厨房用了各种材料不断的摸索，一直到天都黑了下来，终于得到了一个满意的配方，现在这个配方比原先的鲜了起码一倍多。

林墨向来是喜欢偷懒了的，能坐着绝不站着，感觉这也差不多了，洗掉了手上的污渍，叮嘱了巧儿两句。

“明早给你五十两银子，你去镇上给我买来最好的材料，然后按照现在的配比给我接着做。”

顿了顿好像又想到了什么，又补充道：“当然，要是你有什么新的想法，也可以尽管试一试。”

“明白了，公子。”巧儿也是精神一震。

这味精的事情解决了，他想着要不自己开个酒楼试试？他也到广州城的各大酒楼过了几次。

味道只能说一般而已。

但是一想到临街的店铺带后院的基本上都要五百两以上，要是那种临街还有二层小楼的还要带院子的，那就算再偏僻也得七百五十两以上了。

他也不禁暗自咋舌，自己手上还剩下的这四五千两银子看来也不怎么禁得住花嘛。

而且自己这笔钱还要留些以备不时之需，怎么也得留下个一千两左右吧。

想了想还是算了，要是真的买下一间酒楼，然后还要装修收拾一番，他感觉这一顿操作下来怎么也得一千多两，那自己手上的钱可就不多了。

“算了，还是再等等吧。”林墨摇了摇头，收敛了自己的这个想法。

现在自己手上的钱不多了，得省着点用，还有十天就六月底了，张相公的那笔两万多两的香皂钱也应该能收回来了，到时候在看看吧。

真是一分钱难倒英雄汉啊，况且他还得管着堡内这五十多个人的吃喝拉撒，每天的开销都是一笔不小的数字。

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