双空间在手，七零种田囤粮忙 第105章 炸年货

六十多斤黄豆榨了差不多将近十五斤的大豆油。

大豆的品质好，微型多功能农用一体机压榨比较充分，这个出油率还不错。

榨完油的豆粕还有豆秸她都归置好收到了空间纽中。

后面她还想再养一只奶山羊，豆粕可以当饲料喂羊，豆秸可以当柴烧，都有用一个都不能丢。

趁着睡前的功夫她还把玉米也收了上来。

七十五平也收获了差不多两百斤的玉米粒，玉米杆同样是收进空间纽作为柴火储备。

还有七十五平的甜玉米，早前就已经收了上来。

不算那些小的副穗，光是颗粒饱满的主穗都收获了将近六百根。

这批结嫩玉米的玉米杆依旧是收进了空间纽里，作为青储饲料。

因为甜玉米收获得早，这七十五平地她已经平整好种上了水稻，如今都已经发芽了。

至于那一百五十平甜菜，年前实在没时间处理，只能拖到年后了，让它们再多长几天吧。

言归正传，和了油条面，她又接着和馓子面，面粉加盐和芝麻。

里头再打几个鸡蛋，和成面团，饧面一段时间后，要把馓子面搓成长条，一圈一圈盘好，浸在油中一段时间才可以开始炸。

在等待的这段时间，她要忙活别的事情，过年怎么能少得了饺子，饺子馅，包子馅她打算一起弄出来。

需要调好几种馅，给猫咪和狗子的肉馅饺子，自己吃的素馅饺子。

在盛都倒卖鸡蛋的时候，有一个跟她买鸡蛋的人是在肉联厂工作的，江南从他那里买了三斤猪肉。

她倒是想多买，可是人家不卖，毕竟是年节时候，猪肉供应紧张。

因为有内部人介绍，江南买肉的价格还算便宜，六毛五一斤。

还要了两幅猪肝，两颗猪心，几根大骨头，总共花了不到四块钱。

其实过年队里有杀猪给社员们分肉，一个人能分七两。

但她以回乡探亲为理由请假了，不在队里也就没有她的份。

江阴江阳的饺子馅准备的是猪肉白菜的，三斤肉全都用上了。

肉馅里混点白菜比较容易出货，它们能多吃一段时间。

现在很多人一年都吃不上几回猪肉，对她一个普通人来说，手里没有肉票，猪肉不容易搞到。

直接给它们喂纯猪肉，目前来说是不太现实，不过后期家里兔子繁殖多了，兔肉倒可以给它们吃个够。

还有鸡肉，生命空间里有七只公鸡，院子里有三只公鸡。

这么多公鸡她也不能一直养着，本就是留着给江阴和江阳吃的。

这大过年的，她的小猫小狗也得过年，江南打算等会儿再给它俩杀一只公鸡。

总之，在力所能及的范围里，她会尽全力给她的小猫小狗最好的生活条件。

给它们弄的饺子馅就不需要放什么调味料了，接着就是准备自己的要吃的饺子馅，韭菜鸡蛋的是必须要有的。

还调一个萝卜粉条馅的，包子馅做了三种，白菜豆腐馅的，野苋菜馅的，她又切了一些从社员那里换的腌雪菜调了个雪菜馅。

忙完这些也过去了一个上午，看着那摆成一排满满几盆的馅料和面团，还挺有成就感。

她今天有一整天的时间把这些做出来，白天完不成还有晚上，今天要守岁她是不打算睡觉的。

也不知是不是感受到了过年的氛围，江阴和江阳今天格外兴奋，就像是小孩一样，守在锅边等吃。

出炉的第一锅包子和蒸饺也是它俩先吃，江阳是每个口味都来一个。

她本以为江阴会更喜欢专门给它们弄的肉馅包子和蒸饺。

没想到它竟喜欢豆腐馅的包子，她包的包子分量不小，一个比她拳头还大皮薄馅多。

江阴一口气吃了半个，最后一猫一狗吃的肚子圆滚滚的躺在地上都懒得动弹。

可后头等她炸的馓子和油条出锅了，这俩小崽子还是缠着要吃。

江南今天都没单独给它俩准备饭，光是这个尝点那个尝点都饱了，反正除了馒头，不管是啥都要来一口。

今天总共和了得有一百斤的面粉，这边的习俗是大年三十不能往别人家里去，不用担心有人过来，江南倒面的时候是一点不手软。

最后做了两百多个大馒头和两百多个包子，这些馒头包子她这次只蒸了两锅出来。

全部蒸熟不知道得蒸到什么时候了，放到空间纽里，想啥时候吃拿出来蒸熟就行。

至于饺子那包的就更多了，起码得有五六百个，包到后面她都觉得自己已经是一个无情的包饺子机器。

留出自己和江阴江阳这两天要吃的量，其他的同样收进空间纽中。

油条面和馓子面各和了十斤，最后出了大概十七斤的油条，十五斤左右的馓子。

除了刚开始手生，炸的不太好，到后面她做出来的已经不比之前江奶奶做的差。

加了芝麻的缘故，馓子吃起来又酥又香脆，就连江阴和江阳都很喜欢吃，这次榨的那十五斤豆油也只剩下小半了。

这些江南同样都收进了空间钮中，油条以后可以当早饭吃，馓子留着饿的时候垫肚子。

这次炸油条和馓子的大获成功给了她充足的自信，江南决定乘胜追击。

她又和了十斤面，炸了十五斤的大麻花，等忙完这些，一天一夜已经过完了。

多亏有了她聪明善解人意的小狗助手，她才能在这一天里完成这么庞大的任务量。

江阳是个很聪明的小狗，它会帮忙添柴烧锅，江南只需要不时通一下灶膛，防止里头闷膛不通风火熄灭掉。

但即便如此，长时间不眠不休的劳作，还是有点累了，把屋里都收拾出来之后江南才去补觉。

一觉醒来，外头天都有些昏暗了，这个大年初一就这样被她睡过了大半天。

江南赶紧爬起来给自己煮了碗饺子，给江阴和江阳它俩各自分了个鸡腿。

又把兔子和鸡都喂上之后，她带上一盘子炸货往自家屋后走。

刚才已经去知青点给杨月和张晓兰她们送过了，这次是给莫缙送的。

见他院门大开着，江南敲了下门就直接进去了。

莫缙正在吃晚饭，看见有人过来，他不着痕迹地把自己做皮馅分离的饺子粥放到不显眼的地方。