2000：我的暴富时代 第92章 宴会增资 栗蓬趣事

“看他那样，我就知道他喜欢，那就月底前去看看，我这边提前和国红打个招呼！”许春梅说道。

“那这事就这么说了！”安金保说道，也不管安波同意不同意，就直接决定了。不过从安波的表情来看心里还是乐意去试上一试的！

这事说完，俞章平开口道：“大舅，今天来，还有一个重要的事情要和你一家还有小姨夫一家商量下！”

“哦？听你这语气好像接下来说的事比较重要啊！哈哈！你说，只要不把你大舅我卖了都行！”大舅笑道。

“章平，你尽管说，没事的！遇到困难我们一起解决！”小姨还像以前的口吻说道。

“大舅，小姨你们也知道我姑姑和小叔他们正在计划开店的事情，他们的门门店，就在我们飘香楼右边，318号到321号连着的四间。”俞章平说道。

“这事我们知道啊，是好事啊，以后都是邻居了呢！哈哈”大舅笑道。

“是的，按照之前LN门店的经验，一楼面积足够加盟的品牌使用了，那么二楼就会出现闲置，为了合理利用他们二楼这四百多的面积和减轻他们的负担，我和我爸特意商量后决定，把他们门店的二楼改造成可以同时容纳近40桌的宴会厅！”俞章平说道。

俞章平看似是和他们商量，其实早就做了决定，现在说出来只不过是通知罢了，为了面子，还是说以商量。

大舅和小姨还有其他人听着感觉这孩子是要搞个大手笔啊！纷纷停下筷子看向俞章平。

“你直接说吧，需要我们做什么？”大舅严肃的问道。

“大舅，这宴会厅要是弄起来，在我们春谷县可是首家，现在在饭店宴请的越来越多，有很大的市场，春谷县的这块现在还是空白，正是我们发展的好时机。你们觉得呢？”俞章平说道。

“我知道，我之前在外面打工，基本上有实力的餐饮都会有大大小小好几个宴会厅，那是一个红火啊，尤其是节假日，可谓是爆满，一些酒店预定都排到了明年，甚至后年的都有。我们春谷县现在没有，正是我们的机会！我也侧面了解到，宴席的毛利远远高于零点用餐的，一家有宴会厅的餐饮店，宴席收入能占到65%以上。”大舅激动的说道。

“大哥，真的？能有这么多？”小姨父李建国问道。

“小姨夫，大舅还是说的保守了点，我估计在75%左右！”俞章平说道。

“啊？这么高啊？之前我们预估每个月能做75-100万，那以后要是有了宴会厅，岂不是能达到300-400万？”小姨算道。

“差不多的小姨！不过这只是宴席的收入，如果加上酒水，场地费，喜糖等等，恐怕不止哦！”俞章平肯定道。

顿时众人纷纷惊叹倒吸一口冷气，不敢相信！外公独自一人小口咪一口，也不知道在想啥！

“说说吧，我们要投入多少？”大舅问道。

大舅不愧是见过世面的人，高收入必定会高投入。如果不是，那肯定是犯法的事。

“买店铺的费用就不说了，装修算了下，稍微比飘香楼少点大概需要40万，桌椅加餐具需要20万，软装音响灯光需要大概30万，其他七七八八10万差不多了，一共是需要投资100万！”俞章平计算道。

众人又是一番惊叹，现在聊天说话都是百万起步的了吗？相比前面的400万，这100万对于众人来说冲击小了许多反应也小的许多。不过大舅、小姨夫和小姨的脸上出现了凝重的神色。只有他们自己知道为了开飘香楼已经把家底都掏空了，哪里还有钱在投入到这宴会厅上面来！

俞章平看着大舅和小姨夫妻俩没有接话说道：“大舅，小姨，我知道入股飘香楼已经把你们的家底掏空的七七八八了，再按照比例入股宴会厅的话，确实很困难！我这里有2个解决方案，要不要听听？”

大舅和小姨夫夫妻俩一听俞章平有了解决方案，原本凝重的脸色转和了很多！

“哦，你都有解决方案了，我们肯定要听上一听的！你说！”大舅说道，小姨夫妇也附和道。

一旁的俞文山夫妇慢条斯理的吃着东西，仿佛和他们俩无关似的，此时的俞文山心里可算是乐开了花了，这些年虽说是得了他们两家不少帮助和好处，大家都知道拿人手段，吃人嘴短，窝囊气没少受。风水轮流转，也该俞文山扬眉吐气了！这也是安玉莲这些年很少回娘家的原因，不是过年过节老爷子夫妻俩生日基本是不回来的。

“第一个方案就是你们按照飘香的实际注资股份比例入股宴会厅，就是7：2：1，宴会厅的收益也按这个来，至于注资的股金我可以借给你们，就和我借给我几个姑姑们一样，当然条件都是一样的！有利息的，不过比银行低很多！”俞章平说道。

“第二个方案呢?说说看！”大舅问道。

“第二个方案就是，宴席菜品这块我们采取合作模式，在你成本价上加人工成本再多加10%的价格出售给宴会厅，算是我买你的菜品然后我卖给顾客。所以宴会厅和飘香楼就是2个板块，互不干涉，管理也分开，就是说这块的人员是分开的，宴会厅的人员我就需要另外招聘管理。你们觉得那个好？”俞章平说道。

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