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重回八零,血包觉醒后砸锅不干了 第34章 是来赶她们的

作者:京墨 分类:其他 更新时间:2025-12-15 16:45:06

双喜把最开始炒蛋炒饭的小炉子带去摊子上,到了就用小火温着。

捞出来凉好的卤味闻不到香味,但卤水在锅上煮着呢,霸道的香味把路人胃里的馋虫都勾出来了。

本来来买蛋炒饭的客人,一下就被台面上摆着的卤菜吸引的目光。

车身上没地方写了,双喜弄了个纸牌,写着肉菜五元一斤,素菜一块二,任选。

这个价格怎么说,不便宜,猪脚饭都只要三块钱一份呢,但也没贵得离谱,便宜猪脚饭的饭不好吃肉也少。

主要是这个味道太勾人了,客人正不知道要怎么选,站在车尾的双喜递过去一个小篮子,一个竹夹,“素菜随便挑,肉菜你说要什么,要多少,我给你切。”

怕压称,不敢夹太多,客人简单地挑了几样素菜,又要了点猪耳朵和肥肠。

双喜还是实在,是切好称好,再下锅加热拌料的,不是拌过料后再称。

这里头的门道可深了,稍微多加点汁水,佐料卤汁直接卖出肉价,心黑点的老板,左料能占净重的四分之一。

不过双喜做得自然,客人没想到那一层,称出来一看,居然不到三块钱。

“再给我加点猪耳朵,我爱吃这个,正好回去下酒。”份量看起来还蛮多的,自己夹菜还是夹得保守了。

本来为收钱装袋就要给他,没想到双喜又丢进了锅里。

这位客人内敛,没敢问,就看着双喜操作。

热了后,捞出来又问他,“能吃辣吗?葱花香菜和蒜都能吃吗?”

糊里糊涂应了,就看双喜一顿搅拌,然后装盒递给他。

“这是哪里的做法啊?”这时候客人才好奇问了一句。

双喜愣了一下,上辈子双喜摆摊那会,小吃摊的卤味基本都是川式做法,先卤后拌,她习惯性的拌料了。

但像她老家,以及羊城这边,现在都是不拌料的。

其实她这一锅卤菜不拌料也好吃,舀点汤汁进去就行,双喜反思了一下自己,等会得问问客人,需不需要拌。

“川省那边的做法,您尝尝看,拌过后口感更丰富,不行我再重新给您换一份。”双喜把筷子递给他。

客人忙摆手说不用,但还是第一时间夹了一筷子送入嘴里。

简直一口惊艳,“你这个料,拌鞋底子都好吃哇!”

但并不抢味,咬开肥肠后,浓郁的卤香味在嘴巴里爆开,汁水迸出来,香得人恨不得连舌头都卷下去。

就这个料底,要是有碗面拌着吃,估计也香得不得了。

挂面这个东西,基本是打工人常备,家里可以没米没菜,但挂面一般都是有的,实在不知道吃什么的时候,煮一把挂面,随便拌点调料就能对付一顿。

摊子上的第二个客人是陈国祥。

他一脸怨念地溜达过来,开口就是抱怨,“你们这个灶能不能换个地方摆,香味全飘我那里去了,弄得我的蛋炒饭都不香了。”

双喜,“……”

姚秀英瞪眼看过来,陈国祥马上改口,“摊子上的东西都给我来一点。”

素菜他不爱吃,就爱吃肉。

但他来买东西不光是为了给自己解馋,还是帮他姐夫来打探军情的。

一个蛋炒饭就已经够红火了,她们竟然还加新产品,新产品还这么香,早在香味飘过去的时候,他们就有些按耐不住了。

双喜切好他要的份量,问他要不要加热拌一下,陈国祥点头,拌!

全部都要一点,肉要得多多的,陈国祥给双喜开了个大单,买了十块钱的,分了两个打包盒才装好。

“这是在卖什么?”陈国祥刚接过去,一声浑厚的声音在他旁边响了起来。

是杂货店老板,前些天才被这位指着鼻子骂,陈国祥被吓得一抖,差点没接住双喜递过来的打包盒,“锋,锋哥……”

吓完后忍不住又有点兴奋。

双喜她们的摊子就摆在他原来的位置上,是来赶她们的吧!一定是的!

只要她们一走,他的蛋炒饭就没人竞争了,生意肯定会红火起来,而不是像现在这样,半死不活,别人懒得等,才去他那里炒一份。

他就说嘛,搞味这么多的东西,引起杂货店老板的注意了吧!

陈国祥恨不得仰天长笑三声,他完全忘了自己被骂屙尿照镜时的憋屈,现在只觉得爽。

太爽了!

锋老板可不是他这种弱鸡,三个姚秀英都打不过他,这可是能把人开瓢的狠人。

姚秀英都紧张起来,炒着饭呢,眼睛不住地往双喜这边看。

“卤菜,有卤猪杂还有素菜,非常适合下酒,我一样给您来点,就当是感谢您让我们在您店门口摆摊,多亏了您店门口这福地,我们能养家糊口。”双喜闻到杂货店老板身上的酒味。

陈国祥听得目瞪口呆,小毛丫头这些,是长岁数了吗?

这是小毛丫头能说出来的话?

他这一把年纪,这种话都不好意思说出口呢。

曾锋被双喜的话逗笑了,不得不说,这话听得人心里非常舒服,“不用,该多少就多少,你们放心在我门口摆,谁要敢欺负你,你找我。”

说完,目光扫了陈国祥一眼。

陈国神,“……?”

“自从你们来摆,我这门口可干净多了,你妈半夜来洗地我老娘都见着了,还跟我夸你们呢。”事实上,那天双喜不去激陈国祥提前摆摊,曾锋也是要赶人的。

就让那个陈国祥摆了一天,第二天来地上就是一摊黑印,看样子是扫过了,但地上一层黑泥,明显就是饭粒没扫干净。

等等!

陈国祥瞪大眼睛,指指双喜又指指自己,特别想呐喊出声,不是啊锋哥,最近这些天,地都是他洗的,他洗的!!

不过,他没脸说。

总不能说是被姚秀英抓住暴揍了一顿,被逼着来洗的吧,稍微没洗干净,第二天还要被双喜瞪,搞得他现在刷地都刷出肌肉来了。

双喜手下利落地切着肉,闻言笑起来,“谢谢您关照我们。”

称了重收了钱,在丢进锅里加热前,双喜又每样剁了些肉加到里面,曾锋看了没说什么,只是脸上的笑容更明显了些。

人家这小姑娘养的,这人情世故,都怎么教的啊!

曾锋看了眼一脸老实相的姚秀英,难道当父母的老实,孩子就格外机灵?他和老婆精明,两人生的儿子就是心眼子?

想不通,曾锋拎着双喜拌好的卤菜回了店里。

他走了陈国祥还没走。

陈国祥上下打量着双喜,问,“你该不是精怪变的吧?”

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