灶房里的火光跳跃着,映得每个人脸上都暖融融的。慕容雪正和阿澈抢着揉面团,面粉飞得到处都是,两人鼻尖都沾了白,像只刚偷吃完面粉的小老鼠。柳清颜系着围裙,在案板上细细切碎薄荷,绿色的碎末混着艾草的清香,在热气里蒸腾。
“加点盐,”林辰从瓮里舀出一勺粗盐递过去,“不然馅里的涩味压不住。”
柳清颜笑着接过来:“就你懂行。”她手腕一转,盐粒均匀地撒进馅料里,又加了勺香油,瞬间香气更浓了。
楚梦瑶蹲在灶前添柴,火光把她的眼镜片映得发亮:“我刚查了,薄荷加艾草,不仅解腻,还能驱蚊呢。今晚吃了饺子,夏天都不用怕蚊子咬了。”
“真的假的?”阿澈凑过来,手里还捏着块没揉完的面团,“那我得多吃点,上次去后山采药,被蚊子叮了二十多个包!”
众人笑作一团,灶上的水“咕嘟咕嘟”冒起了泡。柳清颜拿起擀面杖,将面团擀成薄薄的圆片,手法娴熟,饺子皮边缘整齐得像用尺子量过。“看我的!”慕容雪不服气,也拿起擀面杖,结果擀出个歪歪扭扭的菱形,引得大家又是一阵笑。
林辰拿起片饺子皮,舀了满满一勺馅放进去,指尖捏出细密的褶子。“你们发现没,”他忽然开口,“这阵子药圃的生意越来越好,城里药铺订的安神符都排到下月初了。”
“那是清颜姐的符画得好,”楚梦瑶往灶里添了根柴,“上次张大户家的少爷犯癔症,一张符贴下去就好了,现在见人就夸咱们药圃灵验。”
柳清颜脸颊微红,加快了捏饺子的速度:“都是大家帮忙宣传的功劳。”
阿澈突然一拍脑门:“对了!我今天去送符,见着城南的李郎中了,他说最近山里不太平,有猎户撞见‘白影子’,说像个人,飘在半空,还会吸走动物的血。”
灶房里的笑声顿了顿。楚梦瑶推了推眼镜:“白影子?会不会是某种邪祟?”
林辰捏饺子的手没停:“明天我去看看。你们在家看好药圃,尤其是阿澈,别偷偷跑出去凑热闹。”
“我才不会!”阿澈嘟囔着,把手里的面团搓成了长条,“我要跟着清颜姐学画符,争取早日画出能对付邪祟的符!”
“有志气。”柳清颜笑着摸了摸他的头,“等你能画出完整的镇宅符,我就把那本《符咒精要》送给你。”
“真的?!”阿澈眼睛亮得像两颗星。
“水开了!”慕容雪喊了一声,端起盘子把饺子往锅里下,“扑通扑通”的声响混着蒸汽,把刚才的凝重冲淡了不少。
饺子在沸水里翻滚,像一群白胖胖的小鱼。柳清颜往锅里撒了把盐:“这样饺子不容易粘皮。”
林辰看着锅里的饺子,忽然想起小时候师父带他下山赶集,在路边吃的那碗艾草饺子,也是这样的香味。那时候他总嫌艾草苦,师父就多放半勺糖,说“苦尽了就甜了”。
“出锅咯!”慕容雪用漏勺把饺子捞出来,分装在瓷碗里,撒上葱花。
五个人围坐在灶房的小桌旁,呼呼地吹着热气,咬一口饺子,薄荷的清凉混着艾草的微苦,还有香油的醇厚,在舌尖散开。阿澈吃得最快,嘴里塞得鼓鼓的,含糊不清地说:“比我奶奶做的还好吃……”
“慢点吃,没人抢。”柳清颜给他递过一杯水。
窗外的夜色渐浓,虫鸣此起彼伏。灶膛里的火渐渐小了,余温却足够暖着这一室的香气和笑语。林辰看着眼前的人,手里的饺子还冒着热气,心里忽然踏实下来——或许师父说的“归宿”,不是某个地方,而是这样一群能围坐在一起吃饺子的人。
“对了,”楚梦瑶咽下嘴里的饺子,“明天我跟你一起去山里,我新做了个邪祟探测器,正好试试效果。”
“我也……”阿澈刚开口,就被柳清颜按住肩膀。
“你留下,把这批安神符整理好,这也是重要的事。”
阿澈只好点点头,低头猛吃饺子,像是在跟饺子较劲。
林辰笑了笑,夹起一个饺子放进嘴里。薄荷的清凉漫过喉咙,带着一股清甜的余味。不管明天山里有什么等着,此刻这碗饺子的暖意,已经足够攒足勇气了。