末世女王重归70搞钱虐渣 第60章 农产品加工协作的探索与实践

恒源农机的山区小型农机刚在市场上站稳脚跟，陆星砚就将目光投向了农产品加工领域的协作探索。此前在与山区农户的交流中，农户们反映的一个普遍问题始终萦绕在他的心头：山区交通不便，农产品丰收后，因缺乏简单的加工手段和储存条件，新鲜果蔬采摘后往往来不及运往市场就腐烂变质，粮食收割后若储存不当也容易发霉生虫，常常出现“丰产不丰收”的情况。这一问题让陆星砚深刻意识到，仅解决耕种环节的机械化还远远不够，必须协助农户打通产后加工的“最后一公里”，才能真正实现农业增效、农民增收。

“光让农户种得好还不够，还得让他们的收成能存得住、卖得上价，这才是完整的农业服务链条。”陆星砚在管理层会议上郑重地说道，“山区交通闭塞，物流成本高，新鲜果蔬采摘后，运到城里的批发市场往往要经过一两天的颠簸，等到了市场，一半以上都已经变质，只能低价处理甚至直接丢弃；粮食收割后，农户大多采用传统的晾晒方式，遇到阴雨天气就容易发霉，损失很大。我们可以牵头组织简单的农产品初加工协作，联合公社和农户，搭建简易的加工协作点，帮助农户解决这些实际难题。”

凌薇深表赞同：“我近期对山区的农产品市场做了详细调研，周边山区的农产品种类非常丰富，有核桃、花椒、板栗、土豆、杂粮等多种特色农产品，但大多以初级产品的形式出售，附加值很低。比如新鲜核桃一斤只能卖两三块钱，经过脱壳、晾晒等简单加工后，核桃仁一斤能卖到七八块钱，附加值翻了两倍多。我们可以先从最基础的清洗、晾晒、脱壳、烘干、储存等初加工环节入手，帮助农户提升农产品的附加值，延长储存期，拓宽销售渠道。”

两人一拍即合，立刻开始筹备农产品加工协作点的建设。他们首先与山区试点县的中心公社进行沟通，详细阐述了建设加工协作点的设想和意义，得到了公社的大力支持。公社不仅免费小说网站提供了闲置的厂房作为加工场地，还协助协调电力、水源等基础设施保障。

为了确保加工设备的适用性和经济性，恒源农机的技术团队结合山区的电力条件和加工需求，联合本地农机修造厂对相关设备进行了改造和优化。他们购置了一批小型粮食脱壳机、果蔬清洗机、热风烘干机等设备，这些设备操作简单、能耗较低、维护方便，非常适合山区农户使用。比如热风烘干机，采用柴火和电力双能源驱动，既可以使用当地丰富的柴火资源，降低加工成本，又能在阴雨天气使用电力保障加工进度。

同时，陆星砚和凌薇积极探索加工协作点的运营模式，最终确定了“公社牵头、恒源支持、农户参与”的三方协作模式。公社负责协调场地、组织农户，恒源农机提供加工设备和技术指导，农户以自愿入股的方式参与协作点的运营，加工收益按照农户入股比例和农产品加工量进行分成。这种模式既调动了农户的参与积极性，又保障了协作点的可持续运营。

加工协作点成立的消息一经传出，就吸引了周边村庄的农户踊跃参与。首期就有30多户种植大户加入，他们纷纷带来了自家收获的核桃、花椒、土豆、杂粮等农产品，希望通过加工提升产品价值。

协作点启动当天，公社大院里热闹非凡，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。周边村庄的农户们都赶来围观，好奇地看着这些崭新的加工设备。恒源农机的技术人员现场演示了各类设备的操作方法：粮食脱壳机只需几分钟，就能将带壳的杂粮加工成干净的籽粒；果蔬清洗机通过高压水流，快速清除农产品表面的泥土和杂质；热风烘干机则能在短时间内将新鲜果蔬脱水烘干，便于长期储存。

“以前我们的核桃都是带着壳卖，不仅价格低，而且销路不好，很多收购商嫌麻烦不愿意收。现在用脱壳机加工后，核桃仁干净饱满，一斤能卖七八块钱，收入直接翻了倍！”一位农户看着加工后的核桃仁，脸上满是喜悦和激动。

除了提供加工设备和技术指导，恒源农机还协助协作点制定了简单的加工标准和质量控制流程。例如，在核桃加工过程中，明确规定了脱壳、筛选、清洗、烘干的操作规范，确保核桃仁的品质；在果蔬烘干过程中，严格控制温度和时间，保证产品的口感和营养。这些简单的标准和流程，让加工后的农产品品质更加稳定，更受市场欢迎。

陈阳被任命为加工协作点的技术负责人，负责日常的技术指导和设备维护工作。他每天都会在协作点手把手地教农户操作设备，解决加工过程中遇到的问题。有一次，几位农户在烘干花椒时，因为没有掌握好温度和时间，导致花椒颜色发黑、香气流失，损失不小。陈阳发现后，立刻组织农户召开现场培训会，他一边调整烘干机的温度参数，一边耐心地讲解道：“花椒烘干讲究‘低温慢烘、循序渐进’，温度控制在40-50度最合适，前期温度要低，慢慢升高，这样才能保住花椒的颜色和香气。烘干过程中还要定时翻动，确保受热均匀。”

在陈阳的耐心指导下，农户们逐渐掌握了各类农产品的加工技巧。加工协作点的运营越来越规范，加工后的农产品不仅品质有了保障，销路也渐渐打开。公社的供销社主动与协作点对接，以高于市场价的价格收购加工后的农产品，再通过国营商店和农贸市场销往各地。

随着加工协作点的发展，陆星砚又发现了新的问题：不同农户的农产品品质参差不齐，直接影响了加工产品的整体质量和市场竞争力。为了解决这一问题，他组织技术人员深入田间地头，指导农户科学种植，从源头把控农产品品质。技术人员根据不同作物的生长需求，指导农户合理施肥、及时防治病虫害，提高农产品的品质和产量；教授农户正确的采摘时机和方法，确保农产品成熟度适宜，便于加工。

此外，恒源农机还协助协作点打造了统一的产品标识，将加工后的农产品包装成“山区特产”礼盒。虽然包装简易，但整齐规范，印有产品名称、产地、加工日期等信息，提升了产品的辨识度和附加值。有供销社反馈，带有统一标识的农产品，不仅销路更好，价格也比散装产品高出不少。

加工协作点的成功运营，让农户们尝到了实实在在的甜头。越来越多的农户主动要求加入，协作点的规模不断扩大，加工品种也从最初的核桃、花椒、杂粮扩展到了脱水蔬菜、果干等多个品类。公社领导对恒源农机的这一举措给予了高度评价：“恒源农机不仅帮我们解决了种地难的问题，还牵头搞农产品加工协作，搭建了从田间到市场的桥梁，让农户的收成能卖上好价钱，为乡村发展注入了强大动力。”

陆星砚看着加工协作点里忙碌的农户们，心里充满了感慨：“农业的发展是一个系统工程，从耕种到收获，再到加工、销售，每个环节都不能忽视。未来，我们还要继续完善加工协作模式，引进更多适合山区的加工设备和技术，拓展加工品类，提升加工深度，帮助农户进一步提升农产品附加值，让山区的农产品能走得更远、卖得更好，真正实现从‘种得好’到‘卖得好’的转变。”