山野农女入世记 第五十三章 加工糊辣椒

“柳先生，您既然说到这，那我正好为您介绍介绍，我大姐他们做的一种新鲜吃食，叫菜豆腐，您看，便是这，要不您尝尝这和其他豆腐有何不同？”

苏月立刻给大姐拉生意，苏倩知道他是秀才后，也有些拘谨，不过小妹这么一说，她也赶紧舀了一点出来给他品尝。

柳先生见这豆腐果真和别处的不同，也尝了一口。

“嗯，为何会是这种味道？”他尝了一口，竟然感觉尝到了一口甜味，而且其中似乎还有酸汤的淡淡酸味，白菜也好吃，这豆腐和平常卖的也不一样。

“难道你们这豆腐并非用石膏来点的，不错，不错，比起平常的豆腐，我更觉得这种吃起来更香。”

听到柳先生这话，廖民也很激动，柳先生都这样评价了，那他们的菜豆腐只会卖得更好。

“柳先生，这是我们自家做的蘸水，您尝尝，这个搭配着菜豆腐如何？”他也大着胆子说了一句。

“这也是糊辣椒做的蘸水啊，虽说也好吃，不过说起来，我觉得苏小姑娘做的糊辣椒更好吃。”

我这次来啊，还有一事，你上次做的那个糊辣椒，我们都吃了，都觉得好吃，不过我们自己做过，却做不出姑娘做的那种味道，这不，我就想请姑娘帮忙，你们做了给我，我给你们按照一文钱两斤的加工费给你钱，如何？”

柳先生也想起来自己这趟过来找苏月的目的。

“加工糊辣椒？”苏月没想到自己教了他方法后，他还找自己做，不过她觉得做这糊辣椒也没什么技术含量啊。

“是啊，是啊，我也觉得我小妹做的糊辣椒比我们做的好吃。”苏倩也觉得有点不一样，不知是火候还是什么，同样的法子做出来的糊辣椒，她们做的就是没有小妹做的好吃。

那天他们决定做菜豆腐卖后，廖民就买了辣椒来，这次的糊辣椒蘸水便是他们自己做的，许多人都是第一次接触到辣椒，吃不了多少，所以他们的蘸水里放的辣椒也很少，不过这也让柳先生吃出来不同。

“可以，柳先生，你待会儿把辣椒拿给我，不过我明天还要去县城，后天我再给您送来。”

“行，一会儿就给你送来。”

这次买豆豉的人不多，苏月本来也是准备慢慢打开市场的，也没有指望一下子就能全卖出去。

这些回去摊开晾一晚，明天继续拿去县城，看看有没有喜欢的。

赵菊花今日的酸菜和豆米也卖了一些，自己做生意，赚了多少钱都在自己手里，这种感觉也还不错，可惜蕨根这会儿不挖了，不然还能挣得更多。

回到村里时，大伙还议论着谁家传来的味道，他们走到村头闻到的味道就更重，后面才确定这味道是从苏家传来的。

“苏小子，苏丫头，你们那院子里究竟是什么东西，怎么这么臭？”有几人忍不住好奇问道。

“是我们新做的一种吃食，等晒干了味道就没那么重了。”苏海见他们捏着鼻子问，也想到自己昨晚的表现，吃过了豆豉后，他现在也不觉得豆豉是臭的了，似乎是香臭的。

“什么吃食这么臭，感觉比臭豆腐还臭？”

“叫豆豉，要是大家喜欢吃，等我们做好了，也给大伙送点尝尝。”苏月知道这样充满了臭味的食物，是很难进入中高端人群的，所以这豆豉的受众便是普通人。

她也准备等晒干了，做好了给大伙品尝品尝，慢慢打开市场，专门卖给普通人。

之前的蕨根粉，后来大伙都猜到了做法，后来的酸菜，也是一部分人喜欢，而且成本低，那些有钱有势的人也看不上那点生意，还有豆腐，豆腐的制作种类多样，卤水、石膏、酸汤，也是普通人会的手艺，不会遭人觊觎。

这豆豉，现在还没有多少人吃，不知道其他地方有没有人做，但是至少有一点，这样臭的吃食，那些当官的，有钱的人很少喜欢，他们讲究的是优雅，是意境。

所以不用担心得罪人，让人觊觎想要得到配方，自家才能安安生生守住这门生意，这也是她为何做豆豉的初衷。

“那可就说好了，不管是，什么，我都要尝尝咸淡。”那人本来想说是屎，后来又改了口，只要是能吃的就行，说出来还让人觉得恶心。

两人正在家里给正在吃石子的鸡喂了菜，就见着几只灰扑扑的小兔子跑了出来。

“那好像是阿轩家的兔子，怎么跑出来了。”苏海赶紧出来捉兔子，苏月也跟着跑过来。

这些兔子跑得还很快，两人抓了好一会儿，终于揪住了它们的耳朵。

“好家伙，这只兔子应该有三斤了，喂得真好，阿轩，阿轩，快开门。”苏海提着兔子，用手掂了掂，随后敲响席轩家的大门。

“哥，不对劲，我怎么听到有吵闹声？”苏月见没人开门，还隐隐听到屋子里传来有人吵架的声音。

“走，咱们先把兔子关在我们家里，我去找村长来帮忙。”苏海也想到了，席轩提前回来了，说是他家里来了客人，这会儿却发生了吵闹。

那来的人八成是席轩家或者是陈爷爷以前入赘那边的人，听说他们关系不是很好，怕不是要欺负两人，他只能去找村长来看看是怎么回事。

苏月将几只兔子都带回了家中，用竹筐装起来，还在竹筐上用重重的石头压住，确保兔子不会随便跑出来，这才站在自家院子里，仔细听着席轩家的动静。

仔细听话音，隐隐约约传来几个字，什么“上门的”、“养老”、“手艺”等词。

“苏丫头，你在那做什么？”这时，有一个邻居大娘王翠花正好路过，见着苏月支着耳朵听动静，她好奇地喊了一嗓子。

“王伯母，你有没有见到陈爷爷家来了什么客人啊，我刚刚好像听到在吵架。”苏月也没听清具体说的什么，干脆问她。

“哦，这个啊，我看到了，他们来的时候你们都没在家，还跟我打听了，你猜来的是谁？”王翠花颇为八卦地说着。

“谁啊？”苏月也露出一副八卦的神情。

“是陈叔以前上门的那家人，当初人家把他赶出来，现在不知道是从哪听说他们编东西赚到钱，我猜，八成是来要钱的。”

“之前不是听说已经断亲了吗，那陈爷爷他们赚到的钱他们还好意思来要啊？我怕陈爷爷他们会受欺负。”

“嗨，什么断亲不断亲的，有钱的时候，上赶着认爹的都有，没钱了，就算是亲爹也能一脚踢开，放心吧，我们都悄悄盯着的，怎么说陈叔和阿轩也是咱们村的人，也不能叫别村的人欺负了。”