校花女神加我微信，不止一个 第389章 竹院饺香

李云谦捧着空碗，看娘把淘洗干净的荠菜沥干水，铺在竹制案板上。竹刀起落间，翠绿的菜末簌簌落下，混着刚磕开的鸡蛋液，在粗瓷碗里搅出细密的泡沫，金黄与翠绿缠在一起，看着就讨喜。

“灶里的火还温着，正好和面。”娘擦了擦手，从米缸里舀出半瓢面粉，倒进陶盆，指尖蘸了点温水，一点点揉进面粉里。阳光透过窗棂落在她手上，能看见指腹上因常年劳作磨出的薄茧，却依旧灵活得很，不多时，一团雪白雪白的面团就揉得光润紧实，盖着干净的粗布醒在一旁。

院门外忽然传来轻叩竹篱笆的声响，陈婶的声音伴着竹枝晃动的轻响飘进来：“云谦娘，在家吗？我家那口子刚从河里摸了几条小鲫鱼，给你送两条来，熬汤鲜得很！”

娘连忙起身去开门，李云谦也跟着站起来。陈婶手里拎着个竹篮，篮底铺着青菜叶，两条银闪闪的小鲫鱼在上面蹦跳，带着河水的清冽气息。“你这也太客气了，刚送了荠菜，又送鱼来。”娘笑着推辞，伸手去接竹篮。“客气啥，这鱼小得很，不够凑一盘，熬汤给你补补身子正好。”陈婶把竹篮塞进娘手里，目光扫过案板上的荠菜和面团，“哟，这是要包饺子？正好，我家也没开火，等会儿我来给你搭把手，咱娘俩一起包！”

说着，陈婶就挽起袖子，自来熟地走到案板边，拿起竹刀帮忙切菜。娘也不再推辞，转身去处理鲫鱼，用竹刮子刮去鱼鳞，再用细竹针挑出鱼鳃和内脏，动作麻利。李云谦坐在竹凳上，看着两人一边忙活一边唠家常，陈婶说后山的竹笋快冒尖了，等过两天挖了送些来；娘说家里的贴饼子快烙好了，让她带些回去给孩子吃，竹刀切菜的笃笃声、两人的笑语声，混着窗外竹枝晃动的簌簌声，满是热闹的烟火气。

面团醒得正好，娘把它揉成长条，用刀切成均匀的小面剂，李云谦主动伸手：“娘，我来擀皮。”他拿起一根竹杖，把小面剂按扁，手腕转动间，一张张圆溜溜的饺子皮就擀了出来，边缘薄中间厚，透着淡淡的麦香。陈婶看得直夸赞：“云谦这手艺，比姑娘家还细致，以后谁要是嫁过来，可有福气了！”

李云谦脸上一热，低头加快了擀皮的速度。娘舀起调好的荠菜鸡蛋馅，放在饺子皮中央，指尖灵巧地捏出一个个圆润的褶子，眨眼间，一只饱满的饺子就躺在了竹筛上。陈婶也不甘示弱，包的饺子个个小巧玲珑，边角捏得紧实，还在顶端捏出个小尖角，像只展翅的小蝴蝶。

竹筛很快就摆满了饺子，白胖胖的挤在一起，透着诱人的气息。娘往锅里添了水，架在灶上烧着，又把处理好的鲫鱼放进另一个陶锅里，加了姜片和葱段，倒上井水，小火慢熬。不多时，锅里的水就烧开了，白汽袅袅升起，娘把饺子一个个放进锅里，饺子在沸水里翻滚，渐渐变得晶莹剔透，荠菜的清香混着麦香飘了出来。

与此同时，鱼汤也熬出了奶白色，鲜美的香气顺着锅盖的缝隙钻出来，与饺子香缠在一起，勾得人食指大动。李阿婆不知何时也来了，手里提着一个竹编的小簸箕，里面装着几颗刚晒好的红枣：“闻着香味就过来了，给你们添点枣，甜丝丝的，配饺子正好。”

“阿婆快坐。”李云谦连忙起身搬竹凳，娘盛了一碗温热的鱼汤，递到阿婆手里，“刚熬好的，您尝尝鲜。”阿婆抿了一口，眉眼都舒展开来：“鲜！真是鲜！云谦娘的手艺，还是这么好。”

饺子煮好了，娘用竹漏勺把饺子捞出来，盛在粗瓷碗里，撒上少许葱花和盐粒。几人围坐在竹桌旁，拿起筷子夹起饺子，咬开一个小口，温热的汤汁涌出来，荠菜的清爽、鸡蛋的鲜香、麦皮的醇厚，在舌尖交织在一起，暖心又暖胃。喝一口鲜美的鱼汤，再咬一颗甜糯的红枣，日子就像这碗里的滋味，平淡却满是香甜。

窗外的阳光依旧明媚，竹枝在风里轻轻摇晃，投下斑驳的光影。巷子里偶尔传来孩童的嬉笑声、竹器碰撞的轻响，与屋里的欢声笑语交织在一起，构成了清溪村最寻常也最温暖的模样。李云谦看着娘和陈婶、阿婆脸上的笑容，心里忽然觉得，这样的日子，就像院角的竹子，看似平凡，却有着坚韧的生命力，在岁月里静静生长，结出最甜美的果实，绵长而安稳。

一顿饭吃得热热闹闹，碗碟都见了底，陈婶拍了拍肚子，笑着说：“这饺子吃得舒坦，比家里自己做的还香。”李阿婆也点点头，拿起帕子擦了擦嘴角：“主要是图个热闹，人多吃饭才香呢。”娘笑着收拾碗筷，李云谦连忙起身帮忙，把空碗摞在一起，端到灶台边。

陈婶也跟着站起来，伸手去抢：“你坐着歇着，我来洗。”两人推让了几句，最后还是一起围在灶台边，娘往大铁盆里倒了温水，撒上一把粗盐，拿起碗碟慢慢擦拭。李云谦则负责烧热水，添了几块木柴在灶膛里，火苗舔舐着锅底，映得他脸颊发烫。

“对了，后天镇上有赶集，你们娘俩要不要去？”陈婶一边洗碗一边说，“听说这次有外地来的货郎，带了不少新奇玩意儿，还有专治春耕累腰的膏药，给你家老头子带两贴正好。”娘动作一顿，转头看向李云谦：“你爹前几日还说腰沉，正好去看看。云谦，你要不要一起去？给你扯块布做件新衣裳，开春也精神。”

李云谦愣了愣，随即点头：“好啊，我陪你们去。”他已经许久没去镇上了，上次还是去年秋收后，跟着爹去卖粮食。想起镇上的热闹景象，还有街角那家卖糖画的小摊，心里竟有些期待。

李阿婆坐在一旁，慢悠悠地说：“我就不去啦，年纪大了走不动路，你们要是看到有软和的糕饼，给我带两块就行。”娘连忙应下：“放心吧阿婆，一定给你挑最软乎的。”

碗碟很快就洗干净了，李云谦用干净的粗布擦干，摞在碗柜里。陈婶又坐了一会儿，聊起村里的琐事，说张家的牛下了崽，李家的姑娘定了亲，话语间满是烟火气。直到日头西斜，竹影拉长，陈婶才起身告辞，娘塞给她一兜刚烙好的贴饼子，又让李云谦送她到村口。

回来时，娘正坐在院角的竹凳上，翻晒着冬天的被褥。阳光穿过竹枝，落在被褥上，扬起细小的尘埃。“阿谦，”娘忽然开口，“后天赶集，你也给自己挑件喜欢的东西，别总想着省钱。”李云谦走过去，帮着把被褥翻了个面，笑道：“我没什么想要的，给爹买膏药，给你扯块布做衣裳才重要。”

娘看着他，眼里满是欣慰：“你长大了，越来越懂事了。”她顿了顿，又说，“其实过日子，不用总想着攒钱，该花的就得花，一家人平平安安、热热闹闹的，比什么都强。”李云谦点点头，心里认同得很。就像今天，不过是一顿寻常的饺子，却因为有了陈婶和阿婆的陪伴，变得格外有滋味。

他蹲在娘身边，看着竹篮里晾晒的红枣，忽然想起小时候，娘也是这样坐在院角，一边做针线活，一边给他讲村里的故事。那时候他还小，总爱缠着娘要糖吃，娘就会从怀里摸出一颗用红纸包着的冰糖，塞进他嘴里，甜得他眯起眼睛。如今他长大了，娘的头发也添了几根银丝，可这份温暖，却从未变过。

灶膛里的火已经灭了，只剩下些许余温。李云谦起身，往灶里添了些草木灰，把剩下的鱼汤倒进陶壶里，放在灶边保温。娘收起被褥，叠得整整齐齐，放进竹箱里。两人一前一后走进屋，屋里静悄悄的，只有窗外竹枝晃动的轻响，还有远处传来的几声狗吠。

李云谦坐在桌边，拿起今天擀皮用的竹杖，细细摩挲着。竹杖被磨得光滑圆润，带着淡淡的竹香，那是岁月沉淀的味道。他忽然觉得，清溪村的日子，就像这竹杖一样，看似平淡无奇，却藏着最踏实的温暖。明天，又会是这样平和而充实的一天，或许会去后山挖野菜，或许会帮着爹打理田地，或许，还会有邻里间突如其来的陪伴，就像今天的饺子一样，给平淡的日子添上一抹香甜。

窗外的夕阳渐渐落下，余晖洒在竹院的每一个角落，把竹子的影子拉得很长很长。屋里的灯光还没点亮，却已经让人觉得格外安稳。李云谦知道，这样的日子，还会继续下去，在清溪村的竹影花香里，在邻里间的互帮互助里，在一家人的相守相伴里，慢慢流淌，温润而绵长。