影视世界从四合院开始 第296章 男女之别

去钓到一条大鱼之后，众人都兴奋不已。

“陈哥，你太神了！”小张激动得脸都红了：“我还是第一次见到这么大的犬牙鱼！”

陈墨活动了一下手臂，微笑道：“运气好，找到了对的深度和位置。继续继续。”

接下来的三个小时里，陈墨仿佛打开了某个神秘的开关，各种鱼类接连上钩：稍小的犬牙鱼，几条中等体型的鳕鱼，还有一些其他种类的南极鱼类。保温箱和冷藏箱渐渐装满。

中午时分，陈墨叫停。清点战果：四条大型犬牙鱼，总重量超过一百五十公斤，四条大的南极鳕鱼，总重量超过80公斤，二十多条冰鱼和其他小型鱼类，总渔获超过二百六十公斤。

“这……这抵得上我们站里过去一个冬季的冰钓总收获了。”小李看着堆成小山的鱼，喃喃道。

回程的路上，雪地摩托满载而归。站里的其他队员闻讯出来迎接，看到这么多新鲜渔获，都发出了惊叹。

“陈墨同志，你这手艺……”徐站长看着那堆成小山的鱼，笑得合不拢嘴：“今晚全站加餐！”

厨房成了陈墨的第二个舞台。极光站的厨房设备齐全，虽比不上专业餐厅，但比小木屋的条件好了太多。陈墨系上围裙，在站里厨师老周的协助下，开始处理这些渔获。

他先处理犬牙鱼，这种鱼油脂丰富，皮下有一层厚厚的脂肪。陈墨用精湛的刀工将鱼肉片下，切成厚薄均匀的鱼排，用少许盐和黑胡椒简单腌制。

一部分鱼排用平底锅香煎——热锅冷油，鱼皮朝下，煎至金黄酥脆，翻面再煎，锁住肉汁。出锅前淋上一点柠檬汁，香气瞬间爆发。

另一部分犬牙鱼肉，他切成大块，做成了俄式鱼汤。用鱼骨和鱼头熬制奶白色高汤，加入土豆、胡萝卜、洋葱，最后放入鱼肉块，撒上莳萝（站里温室培育的少量新鲜香草），浓香四溢。

南极鳕鱼肉质相对紧实，脂肪少。陈墨选择清蒸。他将鳕鱼切段，铺上葱丝姜片，淋上少许蒸鱼豉油和站里珍贵的几滴料酒，大火蒸制。出锅后泼上热油，激发香气。

冰鱼体型小，肉质极其细腻。陈墨用干煎的方式，撒上一点椒盐，外酥里嫩。

他还用鱼肉馅和站里储备的面粉，包了几大盘鱼肉饺子——这是考虑到北方队员的家乡口味。

晚餐时间，餐厅里前所未有的热闹。长条餐桌上摆满了各种鱼料理：金黄的煎犬牙鱼排，奶白的俄式鱼汤，雪白的清蒸鳕鱼，焦香的干煎冰鱼，还有热气腾腾的鱼肉饺子。

徐站长带头举杯：“这第一杯，敬陈墨同志！感谢你给站里带来这么丰盛的渔获和美食！”

“敬陈墨！”全站队员齐声应和。

陈墨举杯，依旧平静：“是大家一起努力的成果。”

那一餐，是极光站越冬以来最丰盛、最美味的一餐。

犬牙鱼排外酥里嫩，油脂的香气在口中化开；鳕鱼清甜细腻，带着海洋最纯粹的味道；鱼汤浓郁暖心，驱散了极地的寒意。

“陈哥，你这厨艺不开餐厅可惜了！”

“我在莫斯科吃过不少高级餐厅，”娜塔莎认真评价：“但没有一家能把鱼做得这么好吃！陈墨，你真是天才！”

荆如意没有说话，只是细细品味着口中的鳕鱼。鱼肉在舌尖化开的感觉，让她想起在小木屋喝下第一口鱼汤时的温暖与感动。她抬头看向陈墨，发现他正安静地吃饭，偶尔回应队员们的夸赞，眼神平和。

荆如意心中暖暖的，他论走到哪里，总能成为中心。只要看到他，就会觉得安心。

冰钓的大获成功，再加上一份厨艺展示，让陈墨在极光站大受欢迎。

之后，陈墨又找到极光站的驻站医生李医生。

“李医生，我看站里不少队员有轻微的冻疮和关节不适。我懂一些中医调理的方法，也许可以帮上忙。”

南极气候恶劣，虽然科考队员们防护严密，但极端的低温和干燥还是会导致一些慢性问题：皮肤皲裂、关节僵硬、睡眠不好等。站里的药物只能缓解症状。所以，科考站的工作人员，也需要轮换。

听陈墨有办法，李医生也有些惊讶：“陈墨同志，你真有办法？”

“家传中医，刚好对于冻伤相关调理方面有所研究。”

“这可真是太好了！要是真能帮队员们解决这些问题，我向徐站长申请，给你请功。”

徐站长得知情况之后，也大力支持。

陈墨开始为有需要的队员提供咨询，他仔细询问每个人的症状、作息、饮食，然后给出个性化建议。

对有关节僵硬和寒痛的队员，他推荐了简单的穴位按摩方法，并指导厨房用生姜、红枣、枸杞等食材熬制驱寒汤。

对有皮肤问题的，他也提出了十分有效的应对方法。

他还根据站里的食材储备，设计了几款药膳配方：安神助眠的百合莲子鱼汤，健脾暖胃的山药鳕鱼粥，补气御寒的参芪炖鸡（用的是站里有限的冻鸡肉）等。

这些建议简单实用，效果显着。不到一周，好几个队员反映症状明显改善。

李医生对陈墨越发佩服：“陈墨同志，你这手中医调理，结合了现代极地医学的实际，太实用了！我得跟你多学学。”

于是，陈墨又多了一个“站内健康顾问”的身份，不少队员私下里称他为“陈大夫”。

陈墨也向李医生建议，让他们下次补给的时候，送来一些中药材，可以更好的为站员们调理身体。

与此同时，荆如意和娜塔莎也没有闲着。

荆如意的高空物理与极光研究专业背景，让她很快融入了站里的大气物理课题组。组长赵教授是一位资深极光研究者，看到荆如意的简历和之前发表的论文后，如获至宝。

在赵教授的邀请下，荆如意开始参与站里的极光观测项目。她协助分析最新的全天空极光成像数据，利用自己的专业知识，改进了对极光形态分类的算法。她还和赵教授一起，对站里的电离层测高仪数据进行了重新校准，提高了数据精度。

娜塔莎的大气与空间科学背景同样得到了发挥。她被分配协助气象观测组，负责日常气象数据的整理和初步分析。

工作之余，陈墨与荆如意的感情也在持续升温。

荆如意这个在科研中冷静理性的女科学家，在陈墨面前也变得越来越柔软。两人时常一起烹饪美食，一起在极光站周围漫步，一起畅想未来。

时间就这样一天天过去，极地的白昼逐渐结束，极夜也在慢慢接近。

这天下午，工作结束后，陈墨和荆如意照例一起散步。

他们沿着被踩实的小路，走向站区后方的一处小高地。从这里可以俯瞰整个科考站，还能看到远方海冰与天空交接的地平线。

“真美。”荆如意轻声说，呼出的白气在冷空气中凝结。

陈墨站在她身旁，没有说话，只是静静看着远方。

“陈墨，谢谢你。”

“谢什么？”

“所有的一切。”荆如意说：“在小木屋，在这里……你让我看到了生命的另一种可能性。不是按部就班的研究、论文、职称，而是……更真实、更直接的活着。”

陈墨停下脚步看向荆如意，她的脸庞在阳光下显得格外柔和，眼中闪烁着某种明亮而真挚的光芒。

“你本来就很真实。在飞机上第一次见你，你就在看窗外，眼神专注，像是在研究云层，又像是在欣赏风景。”

“你…那时候就开始注意到我了吗？”

“当然。”陈墨点头：“那时候就在想，这个人对世界有着独特的好奇和热爱。”

荆如意轻轻倚靠在陈墨怀中，抬头望着天边的景色，心中无限温柔。

陈墨却在想着，要不要跟徐站长申请个单间宿舍？

都说女人是因爱而性，男人是因性而爱。

其实，男人的想法很简单，见不到心爱的女人就使劲想，见到了心爱的女人就想多使劲……