哭天喊地七仙女 第104章 绿儿与美食

在孙府那雕梁画栋的大厅内，孙一周陪着他体弱的父亲孙诡浅聊了几句。孙诡面容憔悴，身形消瘦，每说一句话都仿佛耗尽了全身力气。孙一周关切地嘱咐父亲保重身体后，才转身离开。

刚踏出大厅，等候一旁的侍女便快步迎上。侍女微微欠身，轻声说道：“少爷，老爷的身子骨向来欠佳，您得多操心了。”

孙一周神色忧虑地点点头，“父亲的状况我心中有数，这些时日也四处访求良医，只望他能早日康复。”

话锋一转，他眼中闪过一抹亮色，急切问道：“对了，你瞧见我方才带回来的绿儿姑娘了吗？”

侍女抿嘴一笑，眼中满是促狭，“她呀，被鱼奕公子拉走咯。”

“什么？”孙一周瞬间瞪大双眼，满脸诧异。

侍女赶忙解释：“鱼奕公子说要带绿儿姑娘去吃好吃的呢。”

孙一周无奈地笑骂道：“这个鱼奕，就知道吃，也不知道带绿儿去了哪儿。”

与此同时，帅气的鱼奕正迈着轻快的步伐，拉着绿儿朝着仙灵峰后厨走去。鱼奕身姿挺拔，剑眉星目，一头乌黑的长发束于脑后，行走间自有一股潇洒之气。

绿儿被他拉着，一路小跑，脸颊微红，娇嗔道：“鱼奕，你慢些呀，我都快跟不上啦！”

鱼奕回头，露出一个迷人的微笑，洁白的牙齿在阳光下闪烁，“绿儿姑娘，快些，去晚了那美味可就没喽！”

帅气的鱼奕便领着绿儿兴致勃勃地来到了仙灵峰的后厨。

一进后厨，鱼奕便满脸得意地对绿儿说道：“绿儿姑娘，我可是很早之前就听说仙灵峰的伙食那叫一个不错，今日带你来，保准让你大饱口福。”

说着，鱼奕清了清嗓子，对着后厨忙碌的众人喊道：“唉唉，听好了啊，我们可是你们少爷孙一周带回来的客人，赶紧把好酒好菜都给我们上来！”

绿儿在一旁听着，忍不住轻轻戳了戳鱼奕的胳膊，嗔怪道：“你这不是糊弄人吗？哪有你这样直接要吃的。”

鱼奕却满不在乎地眨了眨眼，笑道：“放心吧，绿儿姑娘，保证让你满意。”

话音刚落，后厨的伙计们便忙碌起来。不一会儿，一道道精致的菜肴被端了上来。首先映入眼帘的是一大盘海鲜，盘中的虾蟹仿佛还带着大海的鲜活气息。

那虾，个头饱满，外壳泛着诱人的光泽，宛如被精心雕琢过的红宝石，在灯光下熠熠生辉。蟹则张牙舞爪，蟹壳坚硬且纹路清晰，仿佛是大自然赐予的精美铠甲。

旁边还点缀着一些贝类，贝肉鲜嫩欲滴，仿佛吹弹可破，让人看了就垂涎欲滴。

紧接着，一道海参隆重登场。这海参，个头奇大，简直超乎想象。它浑身肉嘟嘟的，刺儿又粗又长，仿佛是从神秘深海中走出的“巨无霸”。

厨师精心调制的酱汁均匀地浇在海参上，散发着浓郁醇厚的香气。这香气仿佛有魔力一般，瞬间弥漫了整个空间，勾得人味蕾蠢蠢欲动。光是看着，就能想象到那入口即化、软糯鲜香的美妙口感。

最后，一只烤鹅被高高地托了上来，那场面堪称震撼。这烤鹅的外皮被烤得金黄酥脆，泛着诱人的油光，每一处都像是被阳光亲吻过一般。

鹅身上的油脂在高温的作用下，渗透到了每一寸肌肤，使得鹅肉香气四溢。它的肚子里填满了各种香料，这些香料与鹅肉完美融合，散发出一种复杂而迷人的香味。鹅的姿态摆放得极为优雅，仿佛在展示自己的完美蜕变。

那香味，更是扑鼻而来，让人恨不得立刻咬上一口，感受那外酥里嫩、肉香四溢的绝妙滋味。

绿儿看着这一桌丰盛得夸张的美食，惊讶得合不拢嘴，“哇，这也太丰盛了吧！”

鱼奕则一脸得意，笑道：“怎么样，绿儿姑娘，我没说错吧。快尝尝，保证你吃得开心。”

绿儿望着那盘色泽诱人的海鲜，心中既期待又有些不好意思。她微微咬着嘴唇，小心翼翼地伸出筷子，轻轻夹起一只虾。那动作轻柔得仿佛生怕惊扰了这盘中的美味。

鱼奕看着绿儿这般模样，忍不住打趣道：“绿儿姑娘，看你的样子，还说自己当过公主呢？咋吃个菜这么扭扭捏捏的。”

旁边正在收拾厨具的厨师也附和着，笑着说：“我看着也不像，哪有公主吃饭这么犹犹豫豫的。”说完，还饶有兴致地停下手中的活儿，想看看绿儿接下来的反应。

鱼奕则笑得前仰后合，“哈哈哈”的笑声在不大的后厨里回荡。绿儿有些窘迫，但还是将虾放入口中，细细咀嚼起来。只见她微微闭眼，脸上的神情逐渐变得陶醉。片刻后，她缓缓睁开眼睛，开始滔滔不绝地评价起来。

“这虾处理得极为精妙，虾肉鲜嫩弹牙，火候把握得恰到好处，既能感受到虾本身的鲜甜，又能尝出调料与虾味融合后的美妙层次感。不过呢，如果在蒸煮前，能将虾线挑得更干净些，或许会让口感更加纯粹。还有这酱汁，咸香适中，但若是能再加入一丝柠檬汁的清新，或许会给这道菜增添别样的风味。”

绿儿一边说着，一边还夹起其他海鲜，有条不紊地分析着每一种食材的烹饪手法和口味特点，从贝类的鲜嫩程度到螃蟹的调味细节，说得头头是道。

鱼奕原本还挂着笑容的脸，逐渐凝固，嘴巴微微张开，眼睛瞪得老大，一脸的难以置信。厨师更是听得目瞪口呆，手中的厨具差点滑落。他怎么也没想到，眼前这个刚刚还被他们调侃吃饭犹豫的姑娘，对美食竟有如此独到且专业的见解。

两人就这么呆呆地看着绿儿，仿佛重新认识了她一般。过了好一会儿，鱼奕才回过神来，忍不住赞叹道：“绿儿姑娘，我真是小瞧你了！没想到你对美食这么有研究。”

厨师也连忙点头，竖起大拇指说：“姑娘厉害啊，这评价太到位了，我都得向你学习。”

绿儿见状，脸上泛起红晕，略带羞涩地笑了笑，说道：“过奖啦，我只是平时对这些比较感兴趣而已。”

鱼奕见绿儿对海鲜评价得头头是道，心中虽有些佩服，但嘴上还是不饶人：“我就说她肯定是喜欢卖弄，说不定就是凑巧知道那么一点。”

旁边的厨师听了，不服气地挑了挑眉，决定拿出自己的杀手锏——做一道佛跳墙。

只见厨师熟练地开始准备食材。他先将海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鸽蛋等珍贵食材一一摆放在案台上。海参体态饱满，像是沉睡在海底的精灵，泛着黝黑而油亮的光泽；鲍鱼壳如同一枚精心雕琢的扇子，纹理细腻，肉质厚实而富有弹性；鱼翅修长而柔韧，散发着淡淡的海味；干贝颗颗圆润饱满，仿佛是大海孕育出的金色珍珠；鸽蛋小巧玲珑，蛋壳莹润洁白，透着一种细腻的质感。

接着，厨师把这些食材分别进行预处理。海参在温水中泡发，逐渐舒展身姿，恢复了饱满的弹性；鲍鱼用刷子仔细刷洗，去除表面的杂质，露出鲜嫩的**；鱼翅经过泡发、去沙，变得柔软而透明；干贝用温水浸泡，吸收水分，释放出浓郁的鲜味；鸽蛋则小心地煮熟，去壳后宛如羊脂玉般温润。

随后，厨师将处理好的食材放入一个精美的陶制炖盅。他先在炖盅底部铺上一层厚实的火腿片，火腿散发着咸香的气息，红色的瘦肉与白色的脂肪相间，纹理清晰。

接着，依次放入处理好的各种食材，层次分明。然后，倒入精心熬制的高汤。这高汤是用老母鸡、排骨、猪蹄等食材，经过数小时的慢炖而成，呈现出诱人的金黄色，表面漂浮着一层细腻的油花，香气浓郁醇厚。

最后，厨师将炖盅密封好，放入蒸笼中，用小火慢炖。随着时间的推移，炖盅内的食材相互交融，各种香味慢慢渗透、融合。

后厨里弥漫着一股难以言喻的浓郁香气，这香气中既有海鲜的鲜美，又有肉类的醇厚，还有各种香料的独特韵味，让人闻之垂涎欲滴。

绿儿看着厨师忙碌的身影，轻轻喝了口茶，心中暗自想道：“这个鱼奕还真是骗吃骗喝有一套啊。”

不一会儿，热气腾腾的佛跳墙端到了绿儿面前。鱼奕一脸得意地看着绿儿，说道：“你要是能猜到他是怎么做的，还有说出有什么不足，那我可就真服你了。”

绿儿微笑着，轻轻舀起一勺汤，放入口中。

刹那间，她的表情凝固了，仿佛整个世界都静止了。鱼奕见状，兴奋地叫道：“看，她傻眼了吧，我就说她不行。”

然而，绿儿很快回过神来，清了清嗓子，开始不紧不慢地评价：“这道佛跳墙，汤头浓郁鲜美，各种食材的味道完美融合，可见厨师功力深厚。从食材处理上，每一样都恰到好处，海参的软糯、鲍鱼的弹牙、鱼翅的爽滑，都展现得淋漓尽致。高汤的火候掌握得极佳，长时间的炖煮让食材的鲜味充分释放，融入汤中。不过，如果非要挑些不足的话，鸽蛋在炖煮过程中，若是能再稍微缩短一点时间，口感会更加嫩滑，现在的口感稍显紧实。而且，在调味上，若是能再加入一点点陈皮的清香，或许会让这道菜的味道更加丰富，层次更加分明。”

鱼奕和厨师听着绿儿的评价，再次傻眼了。他们没想到绿儿不仅能准确说出制作过程，还能如此精准地指出不足。厨师心悦诚服地竖起大拇指：“姑娘，厉害，我做了这么多年佛跳墙，还真没遇到过像你这么懂行的。”

鱼奕也挠挠头，不好意思地笑了：“绿儿姑娘，我算是服了，你是真厉害。”

绿儿看着他们的样子，调皮地笑了笑，又舀起一勺佛跳墙，慢慢品尝起来。