整活主播，上交黑科技 第62章 豆浆的陷阱

林墨那场“豆腐雕发动机叶片”的直播，在网络上引发的狂欢久久未能平息。“硬核厨神”、“豆腐终结者”、“航空工业在逃总工”等称号纷至沓来，相关梗图和短视频席卷各大平台。那旋转的豆腐叶片，以其极致的反差感和违背常识的视觉效果，牢牢刻印在了无数网友的脑海中。

然而，与以往一样，林墨并未沉溺于这股热度。在直播结束、接收完系统奖励后，他开始了新一轮的“布局”。这一次，他的手段更加隐蔽，也更加“亲民”。

几天后，林墨的直播账号突然发布了一条与以往硬核科技风截然不同的动态——一条长达二十分钟的“传统手工豆腐制作技艺详解”视频。标题朴实无华，封面图就是一块方方正正的白豆腐。

动态配文：“上次直播雕豆腐，很多家人问我用的什么豆腐这么‘坚挺’。其实，好豆腐源于好工艺！本期视频，墨哥带大家回归传统，从泡豆开始，一步步揭秘如何在家制作出口感嫩滑、豆香浓郁、并且……嗯……特别有‘韧性’的完美豆腐！纯干货，无整活（大概吧）。”

粉丝和路人们怀着好奇点开视频。画面中的林墨，系着围裙，在一个布置得古色古香（临时租用的场地）的小厨房里，还真像模像样地开始了豆腐制作教学。

他从选豆、泡豆、磨浆、滤渣、煮浆一步步讲起，动作虽然不算特别熟练，但讲解得颇为细致，偶尔穿插一些关于豆蛋白凝固原理的简单科普，听起来还真有几分美食博主的范儿。

“关键的一步来了——点浆！”林墨拿着一碗调好的石膏水（主要成分硫酸钙），对着镜头强调，“石膏水的浓度、温度，以及点入时的速度和手法，直接决定了豆腐最终的质地和强度。”

他一边缓慢地将石膏水倒入煮沸的豆浆中，一边用勺子轻轻搅拌，嘴里念叨着：“这里要注意，石膏中的钙离子（ca2?）会与大豆蛋白表面的羧基（-cooh）发生桥联，形成网络结构……呃，我的意思是，会让豆浆像变魔术一样凝结成豆花！”

弹幕开始飘过：

“？？？刚刚是不是混进了什么奇怪的名词？”

“羧基？桥联？墨哥你确定这是在教做豆腐？”

“知识以一种卑鄙的方式进入了我的脑子……”

“主播职业病犯了，鉴定完毕。”

点浆完成，豆花形成。林墨将其舀入铺好纱布的模具中，进行压制定型。就在他展示如何用重物压制豆腐时，镜头清晰地扫过了他放在操作台一旁、似乎是随手记下的“制作笔记”。

笔记是用马克笔写在一张A4纸上的，字迹一如既往地潦草，夹杂着一些看似是配料比例和步骤提醒的文字。但在这堆文字中，一些极其不协调的公式和术语再次“意外”入镜：

· 【强化关键】SpI 纯度 ＞90%， cNc 长径比 L\/d ＞100， 分散液 ph=6.8-7.2

· 【交联优化】tGase 活性单位： 50U\/g protein， ca2?: 0.1mol\/L, Zn2?: 0.05mol\/L， 反应 t=50°c, t=30min

· 【结构提示】仿生层压： 定向冷冻诱导 cNc 取向， 模拟竹纤维 β-(1→4) 糖苷键稳定性…

· 【性能关联】t_g ↑ ~ p_x ↑ cNc orientation， σ_b (拉伸强度) ∝ (cNc vol%)^(0.8) …

这些内容一闪而过，混杂在“豆浆温度85°c”、“石膏水浓度8%”等正常信息中，极容易被忽略，或者被误认为是主播又一次“职业病的胡言乱语”。

视频最后，林墨成功做出了一块白嫩的豆腐，还现场切下一小块，用手掰了掰，展示其“比普通市售豆腐确实更有弹性一些”，并将其归功于“古法工艺的精髓和选料的讲究”。

这条视频一经发布，由于其“回归传统”、“手工制作”的标签以及林墨自带的流量，迅速被众多美食区博主、生活类Up主转发评论。

“没想到墨哥还有这手艺！”

“学到了，周末就试试！”

“虽然中间有点跑偏，但教程本身很实用！”

“主播提到的蛋白质桥联好像有点道理？”

在普通观众看来，这只是一次有趣的知识跨界分享。然而，在“办公室”和有心的国内材料学界人士眼中，那条视频无异于一份用密码写就的、价值连城的“藏宝图”！

“办公室”技术团队第一时间将视频中那几秒关键的“笔记”画面逐帧放大、锐化、解析。

“SpI纯度，cNc长径比，ph值……这是精确的原料规格！”

“tGase酶活，离子浓度，反应温度和时间……这是完整的交联工艺参数！”

“定向冷冻诱导取向……仿生竹纤维结构……这是实现各向异性增强的关键步骤！”

“性能关联公式……这直接给出了材料性能与工艺参数之间的定量关系模型！”

陈老看着解析报告，忍不住赞叹：“妙啊！将最核心的技术参数，伪装成做豆腐的‘独家秘方’，混杂在美食教程里公开发布。这既符合他‘整活主播’的人设，又确保了信息能够最广泛、最不引人怀疑地传递到该看到的人眼里！”

这份被标记为“豆腐教程衍生技术要点（完整版）”的报告，被以最高效率共享给了国内所有顶尖的材料研究机构、高校重点实验室以及相关企业研发部门。

起初，一些较为传统的材料学家对此还将信将疑，认为基于豆制品开发高端结构材料过于天方夜谭。但随着几家行动迅速的前沿实验室，严格按照林墨“教程”中泄露的参数进行尝试后，传来的初步结果让所有质疑者闭上了嘴。

他们成功复现了那种具有异常力学性能和耐热特性的SpI\/cNc生物复合材料！虽然距离直接用于航空发动机还有漫漫长路，但其展现出的惊人潜力，已经足够点燃整个材料学界的热情。

一时间，国内材料学界悄然兴起了一股“豆制品研究热”。

顶尖期刊上，关于“大豆蛋白基复合材料界面调控”、“纳米纤维素仿生结构构建”、“生物酶绿色催化交联”的论文数量呈井喷式增长。

国家级重点研发计划中，迅速增设了“面向高端装备的生物基轻量化材料”专项。

多家高校的材料学院甚至临时开设了相关研讨班，教授们带着研究生们一边泡豆子、磨豆浆，一边操作着价值千万的扫描电镜和动态热机械分析仪，场景颇为魔幻。

一些有远见的化工企业，开始大规模囤积高纯度的大豆蛋白和纳米纤维素原料，并投入巨资建设相应的中试生产线。

这股来自民间的、看似“不务正业”的研究风潮，因其绿色、可持续以及巨大的应用前景，被业界戏称为“豆科风暴”，正在悄然改变着国内新材料领域的研发格局，也为“青鸾”等项目提供了更广阔的技术支撑和人才储备。国运，在这看似“吃喝玩乐”的学术新风向中，再次获得了扎实的积累。

……

林墨视频的广泛传播，自然也引起了境外某些势力的注意。“宙斯动力”在无线充电公路上的失败让他们心有余悸，但对于新材料这种更具普适性和战略价值的技术，他们不愿再次错过。

负责工业情报搜集的“仿生科技”组织（mimic tech）受雇于某跨国材料巨头，其首席分析师卡特琳·沃尔夫，一位以敏锐和谨慎着称的金发女郎，注意到了林墨的豆腐教程视频以及其后在中国材料学界引发的微妙动向。

“事出反常必有妖。”卡特琳反复观看着林墨的视频，特别是那几秒模糊的笔记画面，“一个以荒诞科技实验出名的主播，突然发布如此正经的美食教程？还有这些……看似随意的化学术语和公式？中国人又在玩什么花样？”

她指示下属设法获取林墨在视频中使用的“同款”原材料，特别是可能用于“强化”豆腐的关键添加剂——他们根据笔记内容，初步判断可能是一种特殊的“酶制剂”或“纳米分散液”。

一名亚裔面孔的间谍“李”，以“海外中餐连锁研发总监”的身份，通过层层关系，辗转联系上了林墨，表示对其“强化豆腐”技术非常感兴趣，希望能购买一些“核心添加剂”用于海外门店的品质提升，并开出了不菲的价格。

林墨接到这个“洽购”请求时，正在家里优哉游哉地吃着用上次那块“传奇豆腐”边角料做的麻婆豆腐。他瞥了一眼对方提供的公司背景（显然是伪造的），以及那过于急切和专业的询问语气，心中已然明了。

“哎呀，李总您太客气了！”林墨对着电话，语气热情又带着点“小得意”，“哪有什么核心添加剂啊，就是我家祖传的一点小窍门，主要在于工艺！不过嘛……”

他故意拉长声音，吊足对方胃口：“既然您这么有诚意，又是为了弘扬中华美食，我倒是可以把我老师秘传的‘豆腐点化神水’分您一点！这可是不传之秘，我自己都剩不多了！”

电话那头的“李”心中狂喜，连忙答应。

几天后，“李”按照约定，在一个公园的长椅下，拿到了一个林墨声称是“委托跑腿小哥”放置的、包装严密的冷藏箱。箱子里放着几个贴着手写标签的小瓶，里面装着无色透明的液体，标签上写着“高浓度tGase活化液”、“纳米纤维素分散液（定向）”等字样，还附有一张潦草的“使用说明”，上面写着需要与特定品牌、特定产地的豆子和石膏配合使用，才能达到最佳效果。

“李”如获至宝，立即通过特殊渠道将样本送回总部。

“仿生科技”的实验室立刻对样本进行了最严格的分析。然而，结果让他们大失所望。

所谓的“高浓度tGase活化液”，经过色谱和质谱分析，主要成分是……葡萄糖和水，含有微量的普通淀粉酶，根本没有任何转谷氨酰胺酶的活性。

而那瓶“纳米纤维素分散液”，在电子显微镜下观察，只是一些普通植物纤维的破碎颗粒，尺寸不均，毫无纳米级的规整结构，更别提什么“定向”了。

至于那张使用说明上提到的特定品牌豆子和石膏，经调查，只是林墨随手在楼下超市买的、最大众化的产品。

“我们被耍了！”卡特琳看着检测报告，脸色铁青，“他给我们的就是……就是加了点糖和淀粉酶的假豆浆！还有普通的纤维粉！这个混蛋！”

她意识到，林墨早就看穿了他们的身份和目的，不仅没有提供任何真实技术，反而用一场精心设计的戏弄，浪费了他们的时间和资源，甚至可能借此向中方示警。

“目标L的危险等级和狡猾程度需要重新评估。”卡特琳在提交给雇主的报告中写道，“他不仅掌握着可能真实的前沿技术，更具有极强的反侦察意识和戏谑心态。通过公开渠道获取其核心技术的尝试，成功率极低，且风险巨大。”

这份报告，让原本对“豆腐配方”蠢蠢欲动的其他境外机构也暂时偃旗息鼓，转而采取更保守的观望态度。林墨用一罐假豆浆，成功地为国内“豆科风暴”的兴起，争取了宝贵的、不受干扰的发展窗口期。

……

林墨得知对方果然上当，并且灰溜溜地停止了后续行动后，在家里笑得前仰后合。

“就这点水平还想来偷师？”他啃着苹果，得意地想着，“真当我的‘整活’是白整的？”

他看了看脑海中系统界面上，因“成功误导境外势力”而额外奖励的500科技点，以及新解锁的【基础信息伪装技巧】，心情更加愉悦。

“下一个任务是什么来着？”他的目光投向系统列表，【信息时代的“巴甫洛夫之铃”】依旧闪烁着待完成的光标。

“用信号建立条件反射……和信息技术关联……”林墨思索着，目光不经意扫过窗外楼下公园里，那些正在被游客投喂的鸽子。

一个绝妙的、足以再次惊掉所有人下巴的“整活”点子，逐渐在他脑海中清晰起来。这一次，他要让整个城市的鸽子，都成为他信息网络中的一个个“**节点”。

国运的提升，就在这真真假假的信息博弈中，在这看似嬉笑怒骂却步步为营的布局里，如同深埋的根须，汲取着养分，悄然生长，等待着下一轮破土而出的时机。