阳光透过稀疏的云层,洒在青山村大队部旁边的空地上,暖洋洋的。这里临时搭起了几个简易的棚子,几口大铁锅支在泥灶上,正咕嘟咕嘟地冒着热气,空气中弥漫着一股浓郁而清新的茶香,沁人心脾。
徐慎和春妮正穿梭在忙碌的村民中间,额头上渗着细密的汗珠,却丝毫不在意。
“王婶,火再小点儿,这锅茶叶快杀青了,火大了容易焦!”徐慎一边说着,一边伸手在铁锅上方试了试温度,又拿起长柄的竹匾,示范着如何快速翻炒,让茶叶受热均匀。
春妮则在另一边指导着几个妇女揉捻茶叶:“力道要匀,不能太轻,也不能太使劲儿,把茶叶的汁水揉出来,又不能把叶片揉碎了,这样炒出来的茶才够味儿。”
自从县里茶叶科定下了每月两百斤的订单,又加上村里决定打造“青山茶”品牌,这炒茶的活儿就成了村里的头等大事。徐慎和春妮反复琢磨、把炒茶的每一个步骤——杀青、揉捻、烘焙、晾晒手把手地教给大家。
参与炒茶的村民们劲头十足,脸上都带着掩饰不住的笑意。每天收工的时候,队里会按照炒茶的数量和质量,给大家记工分,除此之外,徐慎还跟大队部申请了额外的补贴,算下来,每个人每天能拿到不少工钱,比平时下地干活划算多了。
“徐队长,春妮妹子,你们这手艺真是没的说!”一个中年汉子一边麻利地翻动着锅里的茶叶,一边笑着说,“这炒出来的茶,闻着就比我家以前自己炒的香多了!”
“是啊是啊,”旁边一个妇女接话道,“而且这工钱给得实在,我这几天挣的,比我家那口子下地半个月还多呢!多亏了慎娃想出这么个好路子!”
徐慎笑着摆摆手:“大家别客气,这是大家一起努力的结果。茶炒得好,卖得好,咱们才能都挣钱,日子才能越过越好不是?”
春妮也笑着说:“大家仔细着点,别出岔子,这可是要送县里和自己卖的,品质得保证好。”
就在这时,一个清脆的声音从人群外传来:“徐慎!徐慎!”
众人循声望去,只见李丽丽快步走了过来,额头上也有些薄汗,显然是走得急了。
“丽丽姐,啥事啊?”春妮停下手里的活,问道。
李丽丽走到徐慎跟前,喘了口气,说道:“我爸让你去趟大队部,说是有急事找你。”
“你爸?”徐慎愣了一下,李建国是村支书,这个时候找他,会是什么事呢?他看了看眼前忙碌的景象,对春妮说道:“春妮,这里就先交给你了,照着咱们教的步骤来,让大家别慌,仔细点炒。”
“放心吧,慎哥。”春妮点点头,“你快去忙吧。”
徐慎擦了擦手上的灰,又叮嘱了周围几个负责的村民几句,这才跟着李丽丽往大队部走去。
“丽丽,知道你爸找我啥事吗?”路上,徐慎忍不住问道。
李丽丽摇摇头:“不清楚,我也是刚从地里回来,就被我爸叫住,让我赶紧来找你。看他那样子,好像是好事。”
徐慎心里更加纳闷了,但也没再多问,加快了脚步。
很快,两人就到了大队部。李建国正坐在办公桌前,手里拿着一份文件看着,见徐慎进来,脸上立刻露出了笑容,起身招呼道:“徐慎来了,快坐。”
“叔,您找我?”徐慎在旁边的椅子上坐下,有些拘谨地问道。
李建国给徐慎倒了杯水,递过去,然后才坐下,看着徐慎,眼神里带着欣赏:“徐慎啊,这次你搞的这个青山茶,可是给咱村露脸了!”
徐慎有些不好意思地笑了笑:“都是大家一起努力的结果,也多亏了叔您和大队部的支持。”
“你就别谦虚了。”李建国摆摆手,语气郑重了些,“昨天王秘书把你那青山茶带回去之后,马乡长尝了,非常满意,一个劲儿地夸咱青山村有眼光,有干劲,还说这青山茶大有可为,是个好项目!”
徐慎心里一动,乡长都知道了,还给予了肯定,这对青山茶来说,无疑是个巨大的鼓舞。
李建国看着徐慎,继续说道:“徐慎啊,你是个有想法、有能力、也有担当的年轻人。高考落榜回来,也没消沉,一门心思地想为村里做点事,这点,村里的老少爷们都看在眼里。”
提到高考落榜,徐慎的眼神暗了一下,但很快又亮了起来。那段时间,他确实消沉了很久,觉得自己的人生好像一下子失去了方向,高考落榜断了他继续求学之路。回到村里,看到乡亲们依旧过着清贫的日子,才慢慢振作起来,想着能不能做点什么,改变现状。
“咱青山村穷了这么多年,就是缺像你这样有闯劲、有脑子的年轻人。”李建国的语气越发诚恳,“村里一直都注重人才培养,现在青山茶这个项目搞得这么好,正是需要人的时候。我想问问你,有没有兴趣来村里工作,为咱青山村多做些贡献?”
“来村里工作?”徐慎猛地抬起头,眼睛瞪得大大的,满脸的难以置信,“叔,您……您的意思是?”
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