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小米阅读 > 都市 > 神豪系统觉醒,我成人生赢家 > 第32章 饮料摊前的商业洞察

夜渐渐深去,倒计时的数字不断跳动,陈砚舟也进入了短暂的休息。清晨六点,手机闹钟响起,他从浅睡中醒来,简单洗漱后,便背着包穿过校园东门刚开启的闸门,穿过林荫道。

昨夜写到凌晨的提案交了,投资人饭局还没开始,空档期不能浪费。他手里捏着笔记本,蓝笔在纸页上划出几道轨迹——人流热区、服务盲点、动线死角,一圈下来,目光落在展区西南角那个孤零零的饮料摊上。

摊主打着哈欠,冰柜里摆着清一色八块钱一瓶的矿泉水和碳酸饮料,标签都晒得有点翘边。没人排队,连路过的学生都只瞥一眼就走。

“砚哥!”周强扛着展架从后面追上来,汗珠顺着脖子往下淌,“你说这社会实践非得搞到大早上?我昨晚梦见我在打球,结果裁判吹我犯规,因为我穿的是拖鞋。”

“你本来就是拖鞋。”陈砚舟扫了眼他脚上那双洗得发白的凉拖。

“哎,这不是赶时间嘛。”周强把展架往地上一杵,双手在衣服上蹭了蹭汗,喘着粗气说,“说吧,今天干啥?要是还让我搬东西,我得加钱。这大早上的,本来还想着多睡会儿呢。”

“不搬了。”陈砚舟指了指饮料摊,目光在摊位周围扫视一圈,观察着过往学生的表情和动作,“咱们卖果汁。不过这卖果汁可不像表面那么简单,从摊位的位置选择,到果汁的口味搭配,再到价格的设定,每一个环节都得仔细琢磨。你看那边走过的几个女生,她们手里拿着书本,应该是刚下课,这种时候如果我们的果汁包装精美一些,再起个好听的名字,说不定能吸引她们。”

周强听得一头雾水,挠了挠头,“你咋想这么多,不就是卖个果汁嘛。”

“这你就不懂了,做生意就是要把每一个细节都考虑到,才能比别人做得好。”陈砚舟笑了笑。

话音未落,视网膜上忽然浮现一行字:

【可用财富值兑换“特色冷榨果汁(500ml)”x500,成本:5000财富值,是否确认?】

他没眨眼,心里默念:确认。

十分钟不到,一辆白色冷链车从后勤通道驶入,司机递来一张单据:“五百瓶,橙混莓,保质期三天,签收后概不退货。”

周强瞪着眼:“你什么时候订的货?我咋不知道?”

“现在知道就行。”陈砚舟打开箱子,拿出一瓶。玻璃瓶身简洁,贴着黑白标签,印着“鲜榨·当日饮用”。他顺手插了根吸管,喝了一口,“甜度刚好,酸得醒神。”

“十二块一瓶?”周强看了眼标价,“太贵了吧?这边水才八块!”

“但人家是水。”陈砚舟把立牌支起来,上面手绘了三个大字:“买二送一”。

人群开始聚集是在九点半。

一个女生犹豫地凑过来:“真能买两瓶送一瓶?”

“您扫码付款,系统自动核销。”陈砚舟微笑,“我们是江川大学社会实践项目,收益用于资助贫困生。”

女生笑了:“那多来一瓶吧,顺便做善事。”

队伍慢慢排了起来。

有人问发票,陈砚舟掏出一张复印件:“文化传播展区配套服务许可”,盖着红章。那人点点头走了。有工作人员过来想查资质,看到牌子上的“助学项目”四个字,咳嗽两声也转身离开。

“你还真能扯。”周强压低声音。

“我没扯。”陈砚舟把收款码换了个角度,“我只是让别人愿意相信这是真的。”

中午前,第一箱五十瓶见底。周强蹲在地上数钱,手指头沾着汗,一张张捋平,“这才几个小时,快两千了?咱这比食堂窗口还猛。”

“因为食堂不讲策略。”陈砚舟盯着手机后台数据,“他们卖的是解渴,我们卖的是划算感。两瓶送一瓶,等于八块一瓶,比外面十五块的鲜榨便宜,又比这里的八块瓶装水高级。人不是算数学出来的,是感觉选的。”

“所以……”周强挠头,“我们靠‘感觉’赚钱?”

“准确说,是靠别人觉得‘占了便宜’赚钱。”

第二批货补上时,赵宇出现了。

他双手插在裤兜里,衬衫第三颗扣子照例绷着,远远看着排队的人群,眉头越皱越紧。走到摊前,他没看陈砚舟,先拿起一瓶果汁打量标签:“哪儿进的?有食品经营许可证吗?”

“校方备案的社会实践项目。”陈砚舟递上那份复印件,“流程合规,冷链可查。”

赵宇嗤笑:“大学生摆摊还能整出这么多名堂?你是不是还想申报创新创业奖?”

“不想。”陈砚舟收下一位顾客的付款提示音,“就想试试一件事能不能跑通。”

“跑通个果汁摊?”赵宇摇头,“你昨天还在写什么文化空间重构,今天就在这儿卖饮料?格局呢?”

“格局不是写在纸上让人鼓掌的。”陈砚舟眼神坚定,声音沉稳,翻开销售记录平板,手指在屏幕上滑动,“是看你能把多小的事,做出多大的动静。” 赵宇眯起眼,嘴角微微上扬,带着一丝不屑,“你以为这就叫动静?一堆学生排个队,你就觉得自己搞懂商业了?”

“我不是搞懂商业。”陈砚舟合上平板,身体微微前倾,目光直视赵宇,“我是搞懂了人。你看那边穿运动服的男生,买了三瓶带走,但他自己只喝一瓶。剩下两瓶是帮同学代买的。他图的不是果汁,是‘被需要’的感觉。还有刚才那个戴眼镜的女生,她本来要走,看见立牌犹豫了五秒,最后回来扫码——说明‘限时优惠’对她有效。这些细节,比利润数字重要。”

赵宇沉默片刻,眉头紧锁,眼神中透露出思索,忽然笑了:“行啊,你现在说话一套一套的,跟那些投资人顾问似的。”

“我不是学来的。”陈砚舟抬头,“我是试出来的。每一个决定背后,都有一次失败垫着。”

陈砚舟合上平板,眼神有些恍惚,思绪飘回到高二那年。当时他在便利店打工,经理让他定价促销,他仔细计算后,觉得降两块能多卖三成,满怀信心地向经理建议,可经理却皱着眉头说不行,要降五块。结果当天亏了八百,看着账本上那刺眼的数字,他的心沉到了谷底。账本上鲜红的‘-800’像一柄尖刀刺进瞳孔,手指无意识地在‘促销价’和‘实际销量’两列间来回滑动,耳边回荡着经理那句‘现在知道书生气多害人了吧’。后来他才知道,降太多会让人怀疑品质。那种失败后的沮丧、自责,至今仍历历在目。所以现在他不贪多,只求稳准狠。

“小陈啊,书本上的公式是死的,人是活的。”经理拍了拍他的肩,“你得学会让顾客觉得‘占便宜’,而不是真的给他们便宜。”

这句话,他记了三年。

赵宇盯着他看了几秒,突然伸手掀开冷藏箱盖子:“还有多少货?”

“四百瓶不到。”

“明天还能补?”

“能。”

“行。”赵宇掏出手机,“我待会儿给后勤处打个招呼,把你这个‘社会实践项目’列进官方推荐服务点。位置挪到主通道口,遮阳棚配齐,水电免费。”

陈砚舟没动:“为什么帮我?”

“我不帮你。”赵宇把手机塞回去,“我是帮我自己。明天市文旅局的人要来考察,如果现场连个像样的饮品服务都没有,丢的是我的脸。你这摊子虽然小,好歹看起来不邋遢。”

“谢谢赵哥。”周强立刻咧嘴。

赵宇摆摆手:“别高兴太早。我要的是稳定供应,别下午就断货,搞得像街头骗术。”

“不会。”陈砚舟点头,“我们有库存预警机制。”

“哦?”赵宇挑眉,“还有这玩意儿?”

“当然。”陈砚舟翻开笔记本,蓝笔写着:

单日峰值预估:600瓶

补货触发线:剩余30%

临期处理方案:赠饮试喝 打卡返现

赵宇凑近看了一眼,哼了声:“你还真当公司运营呢?”

“再小的生意,也是生意。”陈砚舟收起本子,“只要有人付钱,就得认真对待。”

傍晚收摊,周强坐在折叠椅上,手里攥着一叠钞票,反复点了几遍:“净赚九千四?比我一个月生活费都多!而且就一天?”

周强把钞票按面额分类,指腹在纸币边缘摩挲出沙沙声,突然抬头:“这些钱够给老李妈换台新轮椅了吧?”

“明天会更多。”陈砚舟查看系统提示:

【任务进度更新:结识江川市青年企业家协会成员】

【建议行动:利用高曝光场景建立影响力】

【倒计时:21:14:07】

他没急着回应,而是看向不远处。

赵宇站在三米外,没走,也没说话,只是盯着摊位看。夕阳斜照,把他的影子拉得很长。

陈砚舟拎起最后一箱空瓶,走向回收点。

路过赵宇身边时,对方忽然开口:“你这果汁,有没有考虑过进商场冷柜?”

“想过。”陈砚舟停下。

“我可以介绍渠道商。”

“条件呢?”

“你得注册公司,走正规供应链。”赵宇看着他,“别总拿‘社会实践’当挡箭牌。真想做事,就得脱掉这层皮。”

暮色中的梧桐叶在两人之间投下细碎光斑,远处礼堂的广播突然响起:“请参加青年企业家论坛的嘉宾到正门集合”。

陈砚舟笑了笑:“那您觉得,我这摊子,值不值得孵化?”

赵宇没答,反而问:“你知道杜某人最讨厌什么吗?”

“充电桩。”陈砚舟说。

赵宇一怔,随即笑出声:“你还真做了功课。”

“不做功课的人,进不了饭局。”陈砚舟把箱子放下,“更留不住机会。”

赵宇盯着他看了好久,终于从兜里掏出一张名片,递过去:“明天上午十点前,把你的果汁成本结构、毛利测算、配送方案发我邮箱。我要看看,你是真懂生意,还是只会耍小聪明。”

陈砚舟接过名片,指尖轻轻摩挲了一下边缘。

远处,路灯亮了起来。

他转身走回摊位,拿起蓝笔,在销售报表背面写下一行字:

“信息差是起点,信任才是杠杆。”

周强凑过来:“你又记啥呢?”

“记下一步。”陈砚舟把笔帽咔嗒一声按上,“明天起,果汁涨价。”

“啥?好不容易卖火了,还涨?”

“不涨,别人会觉得便宜没好货。”他收起本子,“我们要让他们习惯贵一点,但总觉得值。”

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