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小米阅读 > 其他 > 重启人生:给女儿满分幸福 > 第108章 摊鸡蛋饼

杜念青和杜站长妻子说好了的,晚上时让他们夫妻两个来店里吃晚饭。

于是,杜念青把买回来的这一堆锅碗瓢盆拿到水龙头下清洗,她洗第一遍,燕子帮着清洗第二遍。都洗完之后,杜念青就切了一块肥猪肉,准备等下开锅用。

杜念青先是用竹筐去隔壁店铺装了一筐子木柴过来,把四个煤油桶灶台依次烧上火,然后就开始依次把四口锅都开锅一下。

做好这些,杜念青就开始去里间收拾床铺,燕子则是把洗干净的碗盆按照杜念青的要求一一摆放到置物架上。

之前村里来了弹棉花的,杜念青就把她结婚时陪嫁的棉花被抱过去,让按照高低床的宽度重新弹了两床小的。

上一世,杜念青把她娘为她准备的陪嫁被子一直留着舍不得用,哪知后来都被老鼠遭了。而自己盖来盖去的都是那几床不成形的棉花被。

这一次,她把上一世舍不得用,全留坏的东西一股脑的全部搬了过来。

床是新做的,上面铺的被子是新的,床单是新的,盖的被子是新的,套的被罩还是新的,这一世主打的就是一个及时行乐!

铺好床铺,收拾好衣橱,杜念青拿出皮尺,喊道:“燕子,过来一下!”

正在帮忙清洗碗筷的燕子回道:“咋啦,小姑?”

“你过来一下,让我量一下尺寸。”

燕子擦干手,走过来问道:“干嘛啊?”

“你不是马上要去县城了么,那边的同学可比我们这边穿的时髦多了。我要给你缝制一套时髦的衣服穿。”

燕子不好意思道:“哎呀,小姑,不用的,我有衣服穿的。”

“这是我给你考上高中的奖励,你给弟弟妹妹们都做了好榜样,以后啊,都要让他们像你一样好好学习。”

杜念青的话让燕子不好意思了起来。

杜念青量好尺寸,找了一匹的确良布料,浅紫色的,这还是许文雨第一年出去打工带回来的。他第一年打工进的就是布料厂,这卷布是过年时厂里发的福利,杜念青一直没舍得用。

杜念青看着燕子的尺寸,脑子里回想着上一世流行的款式。考虑到时间问题,最终决定给燕子缝一条阔腿裤,再配一件占领飞袖小衬衣。

杜念青想好款式后,就开始裁剪布料。

因着邀请了杜站长夫妻晚上下班后过来吃晚饭,所以杜念青裁好布料后,就从里间走出来,开始准备晚饭。

来的时候,除了豆子、花生还有点剩余,米粒是一粒不剩,面粉还有一小布袋,菜园子的应季蔬菜,杜念青捡着可以吃的全都摘了,剩下的就让二嫂和三嫂摘了吃,没有说给五弟妹。这许老五两口子是只往里扒拉,不舍得付出一点点的人,杜念青是一点都不想与他们夫妻沾上边的。

杜念青扒拉了一下从家里带过来的蔬菜,决定晚上炒一个丝瓜炒蛋、腊肉炒豆角、凉拌黄瓜,再炒上两个腌制的小菜,然后还有鸡肉炖香菇,这些就够了。

准备好菜之后,杜念青就开始搅拌面粉,晚上的主食就是用新买的平底锅摊鸡蛋饼。

面糊搅拌到糊糊状之后,杜念青就开始往平底锅里倒入自家菜籽榨的菜油,用锅铲给摊均匀。然后倒入面糊,用锅铲给摊均匀,为了面饼软和好吃,杜念青习惯性的在面粉里打入几个鸡蛋。

摊的时候,因为是摊薄饼,所以锅铲要小心扒拉,不然容易把饼弄破了。杜念青边摊边想,要是有硅胶铲就好了,使劲扒拉都不用担心破饼,这大铁铲子稍不注意,就把饼给戳破了。

杜念青刚把薄饼翻了一个面,就香气四溢,停停和辉儿都围了上来,说饿了。

第一个摊的卖相不咋好,杜念青就给分成了四份,他们四个自己吃了。

杜念青问道:“你们觉得盐合不合适,咸不咸?”

燕子回道:“不咸,正合适。”

停停和辉儿则是说:“好吃!”

杜念青笑道:“好吃就行。燕子等下你来摊饼,我去炒菜,晚点你小爷小奶(杜站长夫妻)下班了,过来吃晚饭。”

燕子咽下一口饼说道:“啊,小姑,我不会摊你这种薄饼,肯定一弄就破啦!我去炒菜,你自己摊饼。”

“那行,不过你炒菜的时候,盐稍微注意点放。”

燕子问道:“是不是我炒菜有点咸?”

“嗯,估计是你在学校天天吃腌菜,口味变得有点重。”

“是的,我总觉得盐放少了,好像没味道。”

“你就是吃咸菜吃的,你这次开学去高中,就可以吃食堂,不必再带咸菜了。”

“你咋知道?”

“你忘啦,停停的六叔和七叔都在县城读高中,他们说有食堂的,顿顿都是新鲜菜。”

“停停的六叔还在读高三啊?”

“嗯,今年都是第三次复读了,也不知道能不能考上大学。”

“那他开学的时候哪天走,我是不是可以和他一道走,这样我爸就不用专门送我了。”

“你估计就不上,他和老七暑假都没回来,说是找了一个什么工作,可以挣点生活费。不过不知道,开学了是不是得回来一趟,要拿学费啊!到时候我给你问问。”

“嗯,要是有伴的话,就不用我爸专门跑一趟了。”

“你爸跑一趟也没事,好歹去你学校看看。”

“可是,我爸送我一趟,来回又得多花车费。家里现在真的是一分钱都很难,我们三个读书,学费、生活费乱七八糟的加在一起,都指着我爸一个人挣钱,太难了。”

“你要是能一次性考上大学,出来就是包分配的,到时候就是铁饭碗,等你有了工资,就可以替你爸分担学费了。你别老想着出去打工,打工不见得是长久之计。”

杜念青心里默算了一下,燕子只要一鼓作气的考上大学,大学毕业的时候刚好赶上大学生包分配的末班车,加上这里是大山深处,虽说读书的人多了不少,但大学生还是很稀缺的,女大学生更是少,只要燕子考上,工作就不愁的。不像后面这一群小的,后来就算考上大学,也是要自己出去找工作的。

想到这些,杜念青继续说道:“你不要老是想着学费的事情,这些大人会操心的,你把学习搞好。只要你能考上好大学,分配一个好工作,不仅你爸妈跟着沾光,你小姑我也跟着沾光不是。”

燕子点点头说道:“我会努力的。”

杜念青说道:“嗯,你一直都是最省心的,但也不要给自己太大压力。”

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