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小米阅读 > 玄幻 > 美食征服从魔物开始 > 第8章 史莱姆与麻辣拌的逆袭

汉斯带着满腹的疑虑和一丝对李响盲目的信任,从城外的护城河边缘弄来了几只最普通的水属性史莱姆。这些果冻般的生物在木桶里缓慢地蠕动着,半透明的身体折射着微弱的光,触感冰凉滑腻,带着一股若有若无的、类似河底淤泥和水藻的土腥气。

“大师,这……这东西真的能吃吗?”汉斯看着桶里那团毫无食欲的胶质,眉头拧成了疙瘩。他毕生所学,以及协会的《食材大典》,都明确将史莱姆归类为“非食用性杂物”。

“世间万物,皆有其性,亦有其味。”李响挽起袖子,目光平静地审视着桶内的史莱姆,“关键在于,如何去伪存真,点石成金。”

他取出一只史莱姆,放在一个细密的竹筛上。史莱姆黏糊糊的身体试图从筛孔中挤出来,却徒劳无功。李响提起旁边烧开后又略微晾凉的热水(水温控制在约80度,既能杀菌去腥,又不会将史莱姆彻底烫熟失去口感),缓缓浇淋在史莱姆身上。

“嗤……”

一股更加明显的土腥味随着蒸汽升腾而起,但很快消散。史莱姆那半透明的身体在热水的冲刷下,微微收缩,颜色变得更加纯净透明,表面黏滑的分泌物被大量冲走,露出了内部更紧实的胶质核心。

“第一步,‘洗炼’。”李响一边操作一边对瞪大眼睛的汉斯讲解,“去除其体表携带的杂质和大部分腥味。水温是关键,太高则外层瞬间凝固变硬,内部依旧腥冷;太低则去污效果不佳。”

冲洗干净的史莱姆被放入冰凉的泉水中迅速降温,使其口感变得更加爽脆。接着,李响手起刀落,将其切成大小均匀、约一口大小的不规则块状。切开的断面光滑q弹,呈现出一种纯净的、如同顶级凉粉般的质感。

“接下来,是‘赋味’的核心。”李响将切好的史莱姆块放入一个陶盆中。由于常规调味料被封锁,他手头只有之前侥幸买到和汉斯偷偷从黑市弄来的少量“违禁品”——干辣椒碎、花椒粉、拍碎的蒜瓣、少许粗盐,以及一小罐用类似豆类发酵的、味道接近豆瓣酱但更为粗糙的酱料。

他起了一个小油锅,放入难得的少许油脂。油热后,先将拍碎的蒜瓣投入,煸炒至金黄焦香,捞出备用(取其蒜油和焦香风味)。然后,在剩下的蒜油中,投入干辣椒碎和花椒粉,小火慢煸,直到辣椒颜色变为深红,花椒的麻香与辣椒的煳辣香完美融合,红油翻滚,“刺啦” 作响,香气霸道而诱人。

将这滚烫的、汇聚了麻辣灵魂的热油,“哗” 的一声,直接浇淋在盆中的史莱姆块和那粗糙的豆酱上!

“滋啦——!!!”

一股比之前烹饪魔蛙和魔蜥时更加浓烈、更加直接、更加市井的麻辣辛香,如同火山喷发般在小酒馆的后院炸开!热油与酱料、史莱姆接触的瞬间,激发了所有调料最深层次的香气,麻辣鲜香,直冲云霄!

李响快速用筷子搅拌,让每一块史莱姆都均匀地裹上这层红亮诱人、香气扑鼻的酱料。最后,撒上之前炸得金黄的蒜酥和一小把切碎的、味道类似香芹的植物叶。

一道异界版、材料极其简陋的 “麻辣史莱姆拌” 就此完成!

没有复杂的工艺,没有昂贵的食材,只有最极致的味觉冲击和最朴素的生存智慧。

“尝尝。”李响将陶盆推向目瞪口呆的汉斯。

汉斯颤抖着拿起筷子,夹起一块裹满红油、颤巍巍的史莱姆块,闭上眼睛,仿佛赴死般塞入口中。

预想中的土腥和怪味没有出现。

入口是极致的爽滑q弹!史莱姆那独特的胶质口感,在热油的激发和冰镇的处理下,变得无比脆嫩,在齿间欢快地跳跃。紧接着,狂暴的麻辣如同决堤的洪水,瞬间席卷了整个口腔!那粗糙豆酱带来的咸鲜,炸蒜酥带来的焦香,以及最后那一抹香芹的清新,完美地融合在一起,形成了一种简单、粗暴、却令人欲罢不能的味觉风暴!

“唔!”汉斯猛地睁开眼睛,眼中充满了不可思议的光芒。他顾不上说话,飞快地再次下筷,一块,两块……额头上瞬间冒出了细密的汗珠,嘴唇被辣得通红,他却浑然不觉,只觉得一股酣畅淋漓的快感从胃里直冲头顶,多日来因协会打压而积压的郁气,仿佛都随着这麻辣的冲击被一扫而空!

“这……这……”汉斯激动得语无伦次,“大师!神乎其技!简直是化腐朽为神奇!这口感,这味道……太、太霸道了!”

李响自己也尝了一块,微微点头。虽然受限于调料,风味层次略显单一,但核心的麻辣鲜香和史莱姆那独特的口感已经完美呈现。这,足以成为打破封锁的利器。

“汉斯,”李响放下筷子,眼神锐利,“把我们之前准备好的、最便宜的黑麦面包切成薄片,烤脆。今天,‘奇珍宴’不卖大菜,只卖这道‘麻辣史莱姆拌’,搭配烤面包片,一份,只要五个铜板!”

五个铜板!这几乎是翡翠城底层平民也能轻易负担的价格!

消息像长了翅膀一样飞遍城西。

起初,人们是怀疑和嘲笑的。

“什么?史莱姆?那玩意儿能吃?”

“五个铜板?怕不是骗钱的吧?”

“闻着倒是真香……但那可是史莱姆啊!”

但总有第一个吃螃蟹的人。一个刚干完重活、饥肠辘辘的码头工人,被那霸道香气勾得实在受不了,掏出五个铜板,抱着试试看的心态买了一份。

当那麻辣鲜香、口感奇特的史莱姆拌和烤得焦香的面包片入口的瞬间,这个粗豪的汉子眼睛瞪得溜圆,然后便如同风卷残云般,将一份食物扫荡干净,连盆底的红油都用面包片擦得干干净净!

“爽!太他娘的爽了!”他抹着辣出来的汗水和油汪汪的嘴,意犹未尽地大吼,“再来一份!不!来三份!给我工友们也尝尝!”

有了第一个,就有第二个、第三个……

“奇珍宴”那扇尚未正式挂上招牌的木门前,竟然破天荒地排起了长队!五个铜板的价格,极致过瘾的味道,饱腹的烤面包片,瞬间征服了无数贫民、苦力和低阶冒险者的胃和心。

浓郁的麻辣香气,如同一种无声的宣言,从城西破败的巷子里飘散出去,飘向翡翠城的每一个角落。

这香气,不仅仅是对美食协会经济封锁的强势反击,更像是一把重锤,狠狠敲击在那些固步自封的所谓“美食权威”的心脏上!

霍恩理事很快收到了消息。他站在协会高塔的窗前,望着城西方向,虽然看不见那热闹的场景,但那仿佛无处不在的麻辣香气,却像是一记响亮的耳光,扇在他的脸上。

他的脸色阴沉得能滴出水来,手指关节捏得发白。

“史莱姆……五个铜板……”他几乎是从牙缝里挤出这几个字,眼中燃烧着屈辱和暴怒的火焰。

他意识到,仅仅依靠经济封锁,似乎已经无法扼杀那个该死的李响了。这个异端,正在用他们最鄙夷的“垃圾”,构建起一道他们难以攻破的、属于平民的味觉壁垒!

必须采取更直接、更彻底的手段了!

霍恩猛地转身,对阴影中一个模糊的身影低声吼道:“去!给我把‘毒牙’叫来!是时候,让这个不知天高地厚的小子,见识一下真正的‘黑暗’了!”

(第八章 完)

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