美食征服从魔物开始 第18章 浙菜的本真 － 龙井问心 净魂版

佛跳墙（寰宇版）在观星塔顶引发的天地异象与奥本海默**师的“叹服”，如同在平静的王都权力与力量圈层中，投下了一颗足以重塑格局的巨石。“食神”李响之名，不再局限于翡翠城，不再仅仅是市井传奇，而是真正成为了响彻王国上层社会的、一个带着神秘与敬畏色彩的符号。

“奇珍宴”那方小小的店面，俨然已成为一处特殊的“圣地”。每日前来的人群更加复杂，祈求、挑战、窥探、结交……各种目的交织。然而，李响的心境，却在经历了“佛跳墙”那等汇聚八荒、近乎造物的宏大场面后，反而沉淀下来，生出一种“看山还是山”的明悟。极致的繁华与喧嚣之后，他渴望回归一种更为纯粹、直指本源的烹饪境界。

就在这回归初心的氛围中，一位意料之外却又在情理之中的“客人”，再次登门。

古斯塔夫·铁勺长老。

与上次携总会之威、气势汹汹而来不同，这一次的古斯塔夫，只带了两名随从，衣着朴素，脸上那惯有的威严与审视也淡去了许多，取而代之的是一种复杂的、混合着探究、凝重，甚至是一丝不易察觉的……请教之意。

“李大师。”古斯塔夫的称呼已然改变，他微微颔首，目光扫过店内虽依旧简陋，却因无数传奇而仿佛自带光晕的环境，“观星塔一宴，震动王都。总会……亦深感震撼。”

李响平静回礼：“古斯塔夫长老过誉，不过是尽心尽力，不负所托而已。”

古斯塔夫沉吟片刻，似乎在斟酌措辞：“大师技艺通神，已毋庸置疑。然而，厨之道，浩瀚如海。总会传承数百年，亦收录有诸多先辈对美食与能量之感悟。其中有一疑难，困扰总会数代先贤，至今无解。不知大师……可有兴趣一听？”

“长老请讲。”李响心中明了，这才是古斯塔夫此行的真正目的——一次更高层面的、关乎理念与根源的考较。

古斯塔夫从怀中取出一个用符文密布的水晶盒，盒中封印着一团不断扭曲变幻、呈现出迷离七彩光泽的、近乎透明的胶质物。它没有固定的形态，时而如烟似雾，时而凝聚如珠，散发出的并非能量波动，而是一种直接作用于精神层面的、混乱而诱惑的**“信息素”**，让人望之便心生杂念，仿佛有无数低语在耳边回响。

“此物，名为 **‘千幻梦魇水母’** 的核心，”古斯塔夫神色凝重，“并非强大魔物，而是生于极光与梦境交界之地的奇异生灵。其本体近乎虚无，唯此核心是实。它不蕴含毁灭性能量，却能**放大并折射生灵内心最深处的**、执念与心魔**。误触者，轻则精神恍惚，陷入幻境；重则意识迷失，永堕自身心念构建的牢笼。协会将其定义为 **‘精神污染源’**，任何物理或能量层面的净化手段，对其效果甚微，甚至会刺激其产生更剧烈的变化。”

他看向李响，眼神锐利：“总会先贤曾言，此物或非‘毒’，而是某种极致的‘念’之结晶，若能化解其混乱折射，直指其‘本真’，或能成为滋养灵魂的无上妙品。然而，谈何容易！不知大师，可有良策，能 **‘净化此念，显其本真’**？”

这已不是处理食材，而是在**梳理混乱的精神意念**！其难度，某种意义上更在“堕落石斑”的腐化之上！腐化尚属能量层面的污秽，而此物，直指心灵！

店内一片寂静，所有人都感受到那水晶盒中传来的、令人心烦意乱的诡异气息。

李响的目光却亮了起来。这挑战，正合他此刻寻求“返璞归真”的心境！脑海中，**浙菜**那**清鲜爽嫩、注重本味、追求食材原汁原味**的精髓自然而然地浮现。浙菜不像鲁菜醇厚，不似苏菜婉约，不如粤菜广博，不类湘菜刚猛，有别徽菜朴拙，它更像是一位飘逸的隐士，于山水之间，品茗论道，追求的是**“淡雅清和”** 与 **“物我两忘”** 的境界。正适合用来应对这“千幻梦魇”的混乱意念！

“混乱之念，源于迷失本心。欲净其念，当归其真。”李响缓缓开口，声音清越，“此物，或可一试。此菜，便名为——**‘龙井问心（净魂版）’**。”

“龙井问心？”古斯塔夫眼中闪过疑惑。

“龙井，乃……我故乡一种清茶，取其**清冽、明心、见性**之意。‘问心’，便是要叩问这混乱表象之下，那一丝最初的、纯净的‘本真’。”李响解释，随即吩咐，“汉斯，取我珍藏的那罐 **‘云雾山清明前灵茶’**（异界版顶级绿茶）、**‘寒潭玉螺’**（一种纯净水系魔物，肉质至清至鲜）、**‘晨曦露’**、以及那套**‘听泉茶具’**。”

**第一步：静心明性，以茶为引。**

李响没有立刻处理那梦魇水母核心，而是先净手，焚香（一种宁神草药）。他取来那套素雅的白玉“听泉茶具”，用“晨曦露”煮沸，温杯烫盏。然后，用玉茶则取出一小撮“云雾山清明前灵茶”。茶叶色泽翠绿，形如雀舌，散发出一种清幽高远的自然香气，闻之令人心神一静。

他以恰到好处的水温冲泡，手法行云流水，带着一种独特的韵律。茶汤清澈碧透，香气清冽，仿佛凝聚了山间晨雾与天地灵秀。李响并未饮用，而是将这泡蕴含着**清静、宁神、明心**意境的茶汤，作为接下来烹饪的 **“引子”** 与 **“基调”**。

**第二步：冰心玉壶，涤荡纷杂。**

他取来一个通体由 **“万年冰心玉”** 雕琢而成的敞口玉碗，碗壁天然带着一丝清凉净化的气息。将那块被封印的“千幻梦魇水母”核心，小心地移入玉碗之中。

失去了水晶盒的隔绝，那混乱扭曲的精神意念更加清晰地散发出来，七彩迷光流转，试图侵入周围生灵的意识。李响屏息凝神，守住灵台清明。他端起那杯初泡的灵茶，并未直接浇在核心上，而是悬于其上，以极其缓慢、均匀的速度，让清澈碧绿的茶汤如同一条细小的瀑布，**“淋”** 在核心之上！

**“嗤……”**

一声极其细微的、仿佛冰雪消融般的声音响起。茶汤与那七彩核心接触的瞬间，核心剧烈地颤抖起来，表面那混乱的七彩光芒仿佛遇到了克星，开始剧烈地翻滚、抵抗！那作用于精神的混乱低语变得更加尖锐，试图扰乱李响的心神。

但李响心如止水，手腕稳如磐石。灵茶中蕴含的清静宁神之力，如同最温柔的细雨，持续不断地冲刷、洗涤着核心表面的混乱“信息素”。这不是强行镇压，而是**引导与化解**。冰心玉碗的清凉气息也在辅助，稳定着周围的环境。

这个过程，持续了约一炷香的时间。当一壶茶汤淋尽，只见玉碗之中，那原本七彩迷离、不断扭曲的核心，颜色竟然**淡去了许多**，呈现出一种半透明的、**近乎无色**的胶质状态，虽然依旧在微微蠕动，但那股令人心烦意乱的混乱意念已大为减弱，反而散发出一种**纯净、空灵**的微弱气息。

**第三步：清泉白石，显其本真。**

李响将初步净化的核心取出，置于一块光滑的**“听泉石”** 案板之上。他换了一把薄如蝉翼的**“无尘刃”**。此刻，他的“食灵之眼”不再关注能量，而是深入那核心的“意念”层面。

在他的感知中，这核心内部不再是混乱的漩涡，而是显露出无数细微的、如同破碎镜片般的“意念碎片”。他需要做的，不是摧毁这些碎片，而是以自身清明的心境为镜，**映照**它们，引导它们回归最初那一点纯粹的“灵性”。

他运刀，动作轻柔得如同抚琴，刀刃并非切割实物，而是在一种近乎意念的层面，沿着那些“意念碎片”的脉络，进行**“梳理”** 与 **“整合”**。每一次下刀，都伴随着他自身一丝温和而坚定的“静心”意念注入。

同时，他将处理干净的“寒潭玉螺”肉切成薄如蝉翼的片，如同白玉般晶莹剔透，铺在另一个预热过的玉盘之上。这玉螺肉，便是承载那净化后“本真”的载体，其至清至鲜的本味，不会干扰核心的纯净。

当最后一丝混乱的意念被梳理平和，那核心猛地散发出一圈柔和而纯净的**白色光晕**！它不再扭曲，而是凝聚成了一颗**鸽卵大小、通体透明、内部仿佛有清澈水流在缓缓流转**的美丽胶珠，散发出的，是一种能**安抚灵魂、澄澈思绪**的纯净波动！

**第四步：茶韵入魂，叩问本心。**

李响将这净化后的“本真灵珠”，轻轻放置在铺好的玉螺肉片中央。然后，他重新冲泡了一壶“云雾山灵茶”，这一次的茶汤，色泽更淡，香气却更加幽远空灵。

他将这第二泡茶汤，如同点化般，极其少量地、均匀地淋在“本真灵珠”与玉螺肉片上。茶汤并未淹没，只是润泽。茶香与玉螺的清香、灵珠的纯净气息完美融合。

“古斯塔夫长老，请品鉴这道 **‘龙井问心’**。”李响将玉盘奉上。

古斯塔夫深吸一口气，他能清晰地感受到那“本真灵珠”上传来的、令人心神宁静的气息。他拿起玉筷，夹起那片承载着灵珠的玉螺肉，放入口中。

没有爆炸性的味道，只有一股**清泉石上流**般的极致**清鲜**与**甘爽**在口中化开！玉螺肉的脆嫩，灵珠那入口即化的、仿佛能洗涤灵魂的纯净能量，以及那若有若无、却深入骨髓的**茶韵幽香**……所有的一切，都和谐地融为一体。

更神奇的是，随着这口菜入腹，一股清凉明澈的意蕴直冲识海！古斯塔夫只觉得多年来因处理协会繁杂事务、钻研各种复杂能量而积攒的些许精神疲惫与杂念，竟如同被清泉洗涤过一般，**一扫而空**！心神变得前所未有的**清明、专注**，甚至对某些困扰已久的能量问题，都隐隐有了新的感悟！这并非力量的提升，而是**灵魂层面的净化与升华**！

他闭上眼，久久不语。当他再次睁开眼时，看向李响的目光，已只剩下纯粹的叹服与敬意。

“**清泉漱玉，明心见性。涤荡尘埃，直指本真。**”古斯塔夫长老的声音带着一丝颤抖，“此‘龙井问心’，已非食之味，乃是**魂之药**！李大师，你已堪破‘味’之界限，触摸‘灵’之领域。老夫……心悦诚服！”

他站起身，对着李响，郑重地行了一个法师之间表示最高敬意的礼节。

“美食协会总会，将重新评估与‘奇珍宴’及大师您的关系。您的厨道，已为吾等开启了一扇全新的大门。”

古斯塔夫长老的离去，标志着美食协会总会对李响态度的根本性转变。而那代表浙菜清雅本真、拥有净化灵魂之效的——**龙井问心（净魂版）**，也成为了“奇珍宴”传奇菜单上，最为特殊与超然的一道菜品，象征着李响的厨艺，已真正步入了一个玄之又玄的全新境界。