穿成小农女，带爹娘分家吃香喝辣 第116章 炒南瓜籽

江枝看她们两人这个模样，便立即晓得她们心里的想法，先是抓了一把炒南瓜籽，朝两人手里塞了一把，笑意盈盈的说道：

“翠兰表姐，春桃表姐，这是我自己炒的南瓜籽，是用平时吃剩下的南瓜籽做的，没花银子，可香了，你们尝尝。”

一听江枝这话，两人身子一顿，眼睛直勾勾的盯着被江枝塞到手里的炒南瓜籽，瞧了半晌，似乎确定了这确实就是平时吃的南瓜里边的籽。

没想到这还能做成零嘴啊，想到这东西确实就是家里自个种出来的南瓜，早前家里还给江枝表妹家里送过好几个呢。

“这味道闻着就香。”

两人还没有吃，却凑近了却能闻到手里边炒南瓜籽焦脆的香味，勾人的很。

江枝见状赶紧开口催促道：

“你们快试试，可好吃了。”

看到两人僵直的模样，江枝突然发觉她们莫不是不晓得这南瓜籽怎么吃。

于是自己也抓了一把，拿起一颗放进嘴里，轻轻一咬，南瓜籽外壳就被咬开了个小口子。

随即用手轻轻一掰，一颗完整的南瓜籽就出现在眼前。

吴翠兰和吴春桃见状，两人对视一眼，都在对方眼里看到了欣喜。

此时也顾不上多话，学着江枝方才的模样，拿起一颗南瓜籽磕开外壳尝了起来，瞬间尝到了炒南瓜籽的味道，果然和江枝说的一样好吃。

这滋味，香中带脆，外酥里香，没想到这平日里没有太过留意的东西。

竟然能做成这么美味的零嘴，日后家里的南瓜籽她们都要留着，都做成这般好吃的炒南瓜籽。

“怎么样？”

看着两人直愣神也不吱声，江枝不由得疑惑的开了口。

难不成两位表姐不喜欢这个炒南瓜籽，早知道如此，她之前就在镇上零嘴铺子里买些其它的东西了，难得来吴家一趟，她想着给两人买些她们喜欢的东西。

正当江枝有些懊悔之际，只见吴翠兰和吴春桃脸上扬起笑意，朝江枝连连点头。

“阿枝表妹，这炒南瓜籽真是太好吃了，我从来没吃过这么好吃的东西呢。”

吴翠兰一脸真诚的笑着，原本吴家日子就过的艰难，平日里能填饱肚子都算不错了，哪还有什么零嘴啊。

前些日子家里吃的那些猪头肉，还都是阿宴时不时的给送过来的呢。

“就是，又香又脆，阿枝，这个是怎么做的，日后家里的南瓜籽我也都留着，给做成好吃的炒南瓜籽。”

吴春桃一边吃着又香又脆的炒南瓜籽，一边已经幻想日后也自个炒来吃的情形，虽说镇上的零嘴她们买不起，但是自家的南瓜不少。

到时候除了给来年要种的南瓜留些种子，其它的都可以拿来炒了当她们的零嘴，阿娘肯定不会反对的。

“对，家里现在都还剩好几个南瓜呢，到时候我们都给留着，阿枝你教教我们怎么做这个吧。”

吴翠兰也一脸期待的朝江枝看着，一双眼睛亮晶晶的满是期待。

江枝“噗呲”一笑，朝两人郑重的点了点头，这也不是什么复杂的做法，随即便开口将这炒南瓜籽的做法朝两人详细说了一遍。

“这倒是没什么难的，你们做上一遍肯定就会了。”

江枝将手里边剩余的南瓜籽放到吴春桃手里，接着说道：

“吃南瓜后挖出来的南瓜籽，先用清水反复的搓洗，多换几遍清水就成，洗到南瓜籽的表面不黏糊就算是洗干净了。”

江枝嘴角带着笑意，声音清脆语气平缓，

“洗干净后的南瓜籽便放到干净的竹席上边晾干水分。”

“晾干后的南瓜籽便能开始炒了，锅子里不要放油，烧热锅后保持小火，不停的翻炒，避免它炒焦糊，小火炒熟就成。”

“若是当天吃不完的南瓜籽，放到罐子里能放上十天半个月都能保持这个口感。”

江枝说的这个便是最原始的做法，也是原味的炒南瓜籽。

其实这个炒南瓜籽做法还很多，盐焗的，还有香料风味的，口感也各有不同，但是现在吴家可没银钱买那些东西，所以江枝便没有多说。

等日后自己尝试出新的口味，到时候再给两位表姐送一些过来给她们尝尝不迟。

这下吴翠兰和吴春桃更是喜欢江枝这个表妹了，拉着她一直说着话，直到外头传来叫喊声。

“翠兰，春桃，你们赶紧叫上阿宴和阿枝，还有你们小姑，咱们要开饭了！”

听到这话，吴翠兰和吴春桃这才停了话茬，拉着江枝就往堂屋走去。

吴翠兰去大屋里唤正在里头叙话的吴老汉吴老太和吴氏，吴春桃则一把压下想要出去一道帮忙的江枝，随后一路小跑去了厨房，说要帮忙端菜。

让江枝安心坐在屋里等着就是，这外头冷可别冻坏了。

江枝也没拂了她的意，她要是跟着去帮忙反而给她们添乱了呢，厨房里头三个舅母在忙活着，这会儿饭菜也都做好了，她坐着等倒是也无事。

没一会儿，众人便坐的整整齐齐，吴家的屋子大，边上烧着火堆，倒是不冷。

吴家人不少，加上江家三人，坐了满满两桌人，江枝虽然年纪小，却是跟着江老汉和江老太和三个舅舅们坐了一桌。

之前带着吴家挖竹笋晒笋干卖给桃源居的事，吴家人都晓得全是因了江枝的关系，要是没有江枝有心带着吴家，他们入冬之前也不可能赚了那些银钱。

入冬前给家里人都买了棉衣被褥，还有不少吃食，这个冬天是他们这些年来过的最舒服的一年了，全都是因着江枝的缘故。

所以吴家人对江枝很是感激，虽说吴家是吴氏的娘家，但是毕竟隔的远了，就算江枝没这个举动他们也不能说什么。

而且江宴当时说了，江枝说这干笋等开了春长出来之后，他们还是能继续挖竹笋晒干了送到临河村，到时候都能帮着给送到镇上，桃源居会一直收他们的干笋。

这可是天大的好事啊，这竹笋可是一直能挖到入冬之前呢，也就是说来年他们吴家还是能靠这竹笋，给家里一个稳定的进项。