四合院：我是老太太认的干孙 第88章

每当轧钢厂号召员工支援三线建设、动员报名时，刘海中总是悄悄退到人群后面，躲得远远的。

他虽对易中海的选择感到意外，但易中海这一走，四合院里自然就数他这二大爷地位最高了。

刘海中想做一大爷已经很久了。

一直被易中海压过一头，他心里一直不服。

在轧钢厂，易中海的工级始终比他高：刘海中是六级锻工，易中海已是七级钳工；

等刘海中升到七级锻工，易中海偏偏又评上了八级钳工。

而且厂里钳工的待遇，本就比锻工还要高一级。

在四合院里，易中海是一大爷，刘海中始终是二大爷，被人戏称“千年老二”

刘海中脾气暴躁，跟院里不少住户都红过脸，有人一急，干脆当面喊他“刘老二”

“二大爷”

这个称呼，对刘海中来说，既得意，又带着几分憋屈。

尤其每次开全院大会，他几乎说不上话，存在感极低。

每次他想提议什么，总被易中海打断；想定个什么事，也得先看易中海的脸色。

如今易中海去支援三线，一大爷的位置就空出来了。

刘海中已经盘算好，今晚一回院子，就召集全院开会——他这二大爷，终于可以顺理成章升成一大爷了。

至于二大爷的位置，他打算让给阎阜贵那个精打细算的主。

只要阎阜贵在会上支持他，那一大爷的位子，就稳了。

想到这儿，刘海中忍不住笑出了声。

厂食堂里也接有广播站的喇叭。

易中海去三线的消息自然也传到了这里。

何雨柱听到广播，愣住了。

他怎么也想不通，易中海为什么会选择去三线。

其实他一直很尊敬易中海。

不管承不承认，在何雨柱心里，易中海就像自己的父亲一样。

只是最近出了不少事，两人关系有些疏远，可在内心深处，他对易中海的敬重并没变。

所谓“远之则逊，近之则怨”

说的就是他俩这种关系。

易中海管得多了，何雨柱会烦；可一旦不管，何雨柱反而想起他的好。

现在易中海走了，留下一大妈刘梅，以后她一个人该怎么办？

何雨柱不禁担心起来。

“哎呦，您就是林组长吧？一看就年轻有为！”

一个矮胖的男人走进林建国的办公室，一见林建国就热情地上前握手。

林建国有点茫然地伸出手，和他握了握，问道：“同志，您是？”

“是我疏忽了，刚一来就被林组长的气度吸引，连自我介绍都忘了。”

“我叫黄洋，是厂里招待所的。”

见林建国没什么反应，黄洋又补了一句：

“在家常听我姐夫说起林组长，说您前途不可限量。”

这句话让林建国听出了门道——这位是厂领导的亲戚。

“恕我眼拙，不知您姐夫是哪位？”

“我姐夫姓杨。”

黄洋语气里带着自豪。

在轧钢厂，提他姐夫的名字确实管用。

林建国明白了，这是杨爱国的小舅子。

只是不知他为何来找自己这个治安组组长。

这种关系户向来眼高于顶，没事不会主动登门。

在普通工人眼里，林建国这个组长算个干部，但在黄洋看来，恐怕和普通工人也没多大区别。

“原来是黄主任，怪我平时没把厂领导都认全。

快请坐，有什么事我们边喝茶边聊。”

林建国不想得罪黄洋，毕竟从某种意义上说，他们也算同属一个阵营。

“其实没什么大事。

招待所接了个接待任务，昨天食堂何雨柱做的酸菜鱼特别受欢迎，贵宾赞不绝口。

他们还要在招待所住两天，想再请何雨柱做一桌。”

林建国觉得这是小事：“是需要鱼吗？我家里池子里还养着几条，您需要的话派人去取就行。”

“兄弟够意思！”

黄洋拍了拍胖腿，“不过还有件事要麻烦你。”

林建国看着他，心想难道连鱼钱都不想付？

“我和何雨柱有点过节，但这道菜非他不可。

想请兄弟帮忙说和说和。”

黄洋觉得脸上无光。

他堂堂招待所主任，管着上百号人，如今为了一道菜还得求食堂厨师。

“这事啊。

何雨柱确实嘴上不饶人，但心地不坏。

不过黄主任，他这人吃软不吃硬，恐怕得委屈您先低个头，事情才好办。”

林建国没有打包票。

以何雨柱的倔脾气，要是硬逼着他给招待所做菜，他真能把锅给砸了。

“求人办事嘛，不丢人。

兄弟你愿意帮忙，已经够仗义的了。

我以前真没想到，有人居然能倔到这个份上。”

黄洋接着把他和何雨柱之间那点矛盾说了出来。

问题主要还是出在何雨柱那老观念上——他总觉得当厨子带点剩菜不算偷。

有一回，招待所请何雨柱做了只炖鸡，是切碎了的那种。

结果那天来了个较真的客人，一吃就发现鸡的分量不对。

客人把剩下的鸡骨头大致拼了拼，好家伙，除了头、翅膀和腿，其他部位的肉都少了一截。

这种事，黄洋当然忍不了，就去找何雨柱对质。

可惜当时没找到被他顺走的鸡肉，不然就是人赃并获了。

何雨柱自然不认。

那一次，两边闹得都不愉快。

不过毕竟事情不太光彩，也就没传开。

打那之后，黄洋对何雨柱有了意见，何雨柱也闹脾气，放话说再也不给招待所做饭了。

其实招待所本身也有小食堂和厨师，一般菜都能应付。

重要的客人，通常也是厂领导在大食堂那边的小灶招待。

但这次情况不同，贵客住进了招待所，还点名要吃杨爱国之前招待过的那道酸菜鱼。

招待所的厨师不会做，黄洋就去找姐夫杨爱国打听，这才知道鱼是林建国的，做菜的是何雨柱。

杨爱国对林建国的鱼赞不绝口。

黄洋就上了心，又打听到林建国和何雨柱是邻居，这才请林建国帮忙说和。

林建国并不怀疑黄洋所说的事。

何雨柱在食材上顺手牵羊的习惯，他是知道的。

就像剧情一开始，何雨柱饭盒里那半只鸡，其实就是从招待小灶上扣下来的。

“黄主任，这事其实也不难办。

到时候您别提之前那只鸡的事，咱们就当一桩交易来谈。”

“傻柱就是个厨子，做菜得他心甘情愿才行。

他本来就在大食堂忙活，再给招待所加活，心里肯定不痛快。”

“您可别误会，那事肯定是傻柱不对，没经人同意就扣食材，跟偷没什么两样。”

“我这么说，是站在他的角度想——他心里不痛快，要是做菜时耍点小动作，咱们外行人也看不出来，对不对？”

“就像上次那只炖鸡，要不是客人把骨头拼出来，谁说得清肉少了？”

“再说句不中听的，要是厨子往菜里吐口痰，谁又能知道？”

林建国这话虽糙，但理不糙。

黄洋听了连连点头：“是这么个理。

兄弟你这么一说，我算是明白问题出在哪儿了。”

“马儿要跑，也得喂饱了草才行。

傻柱不是招待所的人，肯来帮厨，那是看在情分上。”

黄洋略显为难地开口：“兄弟，你说一个大菜给两毛，小炒给一毛，这工钱合适不？”

“这已经是我能给出的最公道的价钱了。

招待所财务独立，厂里虽然补贴一点，可整个招待所就靠这点收入发工资。

再多，真拿不出来了。”

林建国一听这价钱，心里便有数——这事八成能成。

这工钱已经不算低了。

但他更在意的是黄洋提到的“招待所财务独立”

那采购食材这块，是不是也自己负责？

“我待会儿就去找傻柱说，今天一定让他来招待所掌勺。”

林建国应下，又顺势问道：“黄主任，您刚才说招待所财务独立，那食材采购厂里也不管吗？”

一提采购，黄主任像是找到了诉苦的对象，连连摇头：“这招待所的差事，真不好干啊。”

原来这招待所主要面向轧钢厂内部，接待职工家属、亲友，还有业务往来的客人。

和后来那些挂招待所名字、实为宾馆的场所不同，它更像个内部服务单位。

招待费用是笔大开销。

普通工人家属反倒省心，他们往往直接去大食堂打饭，很少专门来招待所点菜。

可那些外来出差的人、其他厂的业务员，就不好应付了。

物资紧张是全国普遍的问题，四九城还算好的，至少大家能吃饱，偶尔还能见点荤腥。

物资局发多少票，就卖多少货，从不多发。

按规定每人就那么点定量。

但业务往来不能太寒酸，凭票买的那点肉菜根本不够用。

黄洋没明说的是，这里头还有厂领导家属们顺手“揩油”

的事。

就像这次，贵客点名要吃酸菜鱼，招待所不能不安排。

可这道菜不在计划内，多出来的开销让黄洋十分头疼。

要是光花钱就能解决倒简单了——来这儿的客人除了普通工人家属，大多不缺钱。

可他们都和黄洋一样，缺票。

“老弟，听说你钓鱼的本事可厉害了。

往后要是钓多了鱼吃不完，尽管往哥这儿送。

食堂那边能给几个钱啊？他们也就给厂里几位领导开个小灶，哪像我这儿——招待所里住的都是贵客，好东西在这儿才能卖出好价钱。”

黄洋这话倒没糊弄林建国。

招待所的定价确实比较灵活，毕竟想吃好的，总得愿意掏腰包。

送走黄洋，林建国低头看了看表，才三点不到。

这时候，何雨柱应该还在食堂。

他腕上这块上海牌623日历手表，是六二年三月出厂的，用娄家给的手表票买的，花了一百二十块。

这表现在大家都叫“总理表”

因为总理也戴同款。

不锈钢表带，在当时国产表里算顶配了。