滨城的爱情故事 第254章 别墅里的中式海鲜宴

车子刚停在山哥家独栋别墅的庭院，雕花铁门就“咔嗒”一声滑开。杨姨穿着挺括的米白色厨师服，系着藏青滚边的中式围裙，站在玄关台阶下，头发利落地挽成髻，脸上是恰到好处的浅笑，没有过分热络：“各位到了，快请进，菜刚端上桌，还热着。”

进门绕过摆着青瓷瓶的玄关柜，餐厅就在左手边——长条的酸枝木餐桌擦得锃亮，铺着墨绿暗纹的桌布，上面摆的全是青花瓷盘，竹筷搁在霁蓝釉的筷架上，连盛醋的小碟都是描金的，透着股家常的讲究。最抢眼的是正中央那盆蒜蓉粉丝蒸生蚝，二十来只生蚝壳码得整整齐齐，壳沿还沾着湿乎乎的海水气，金黄的蒜蓉裹着细碎的小米辣铺在蚝肉上，热气一冒，鲜得人鼻子都要翘起来，旁边还摆着一小碟姜末醋，是吃海鲜的老搭配。

“杨姨这手艺，光闻着就馋了！”凌蕾刚坐下就伸手去够生蚝盘，指尖刚碰到瓷盘边，就被张淼用筷子头轻轻敲了下手背：“急什么？等宋祁和予欢先动筷啊！”凌蕾吐了吐舌头，却没收回手，反倒拿起竹筷戳了戳粉丝：“这粉丝看着就吸饱了汁，肯定香！”

宋祁拉着姜予欢坐在靠窗的位置，顺手给她递了双竹筷，又把醋碟往她面前推了推：“你吃海鲜爱蘸醋，杨姨特意备的，试试？”说着自己先夹了个生蚝，粉丝裹着蚝肉送进嘴里，鲜汁在舌尖炸开，他眼睛一亮：“还是那味儿！杨姨，您这生蚝处理得真干净，一点沙都没有！”

杨姨刚端着一砂锅花蛤豆腐汤进来，闻言只微微颔首，把砂锅搁在餐桌中央的保温垫上：“今早五点去渔港挑的活蚝，泡了三小时盐水吐沙，吃着放心。”说完便转身往厨房走，只留一句“清蒸石斑鱼马上好”，脚步轻缓，没多停留——显然只专注于主厨的事，不愿打扰这群人的热闹。

“我也来一个！”林宇航早就按捺不住，夹起个生蚝就往嘴里送，蒜蓉汁顺着嘴角往下滴，他慌忙用手背擦了擦，含糊着喊：“我靠！比上次夜市吃的强十倍！这蒜蓉是用热油泼的吧？香得上头！”吴晋衡正夹着一筷子白灼虾，闻言笑着点头：“肯定是，也确实鲜，不然没这股子浓香味。”

冷维琛没怎么说话，却在苏砚棠伸手够虾盘时，悄悄把餐桌转盘往她那边转了半圈。苏砚棠夹了只虾，剥壳时指尖沾了点汁，冷维琛自然地递过一张湿纸巾，她抬头冲他笑了笑，把剥好的虾仁放进他碗里：“你也吃，别光给我递东西。”这小动作没逃过凌蕾的眼，她凑到张淼耳边小声笑：“瞧瞧这俩，比小祁小两口还默契。”

姜予欢喝了口花蛤豆腐汤，嫩豆腐在嘴里化开，花蛤的鲜混着豆腐的甜，暖得胃里舒服，她抬头冲厨房方向扬了扬声：“杨姨，这汤比我妈做的还鲜！”厨房里传来杨姨温和的回应：“喜欢就多喝点，锅里还有。”

正说着，杨姨端着清蒸石斑鱼出来了——鱼身泛着透亮的雪白，鱼眼圆鼓鼓的，上面铺着葱丝姜丝，浇了层滚烫的豉油，香气瞬间盖过了生蚝的鲜。山哥赶紧拿起公筷，先给姜予欢，和苏砚棠各夹了块鱼腹：“两位弟妹都是第一次来我家做客，尝尝这石斑鱼，肉嫩没刺。”宋祁立刻接话：“还是山哥细心，我家欢欢就怕吃鱼卡刺。”

满桌人边吃边聊，生蚝壳渐渐在骨碟里堆起小堆，石斑鱼的鱼刺整齐地摆在空碟里，花蛤壳在砂锅边围了一圈。窗外的阳光透过落地窗洒进来，把每个人的脸都烘得红扑扑的，凌蕾的笑声、林宇航的咋呼声、吴晋衡聊足球的声音混在一块儿，再裹着满桌的海鲜香，连这宽敞的别墅餐厅，都显得格外暖烘烘的。