滨城的爱情故事 第168章 桂林初味——羊汤里的山影

飞机降落在桂林两江国际机场时，正午的阳光正烈，透过舷窗看下去，远处的山像浸在水里的墨画，淡淡的青影浮在绿绸子似的田埂上。出了机场，网约车直奔维也纳国际酒店——这是郭冬宝在ppt里圈出来的“性价比之选”，平时算中高档，这会儿不知是淡季还是离高铁站近，标准间竟只要210块，凌蕾忍不住跟吴晋衡嘀咕：“这波赚了。”

酒店大堂敞亮，一盏水晶灯从穹顶垂下来，碎光洒在地板上，像落了一地星星。大厅靠中心位置立着座十二生肖石雕，鼠的狡黠、牛的憨厚、虎的威风……个个雕得眉眼分明，只是常年被游客摸得额头、鼻尖泛着温润的光，像蒙了层薄釉。

“您好，办理入住。”凌蕾把身份证递过去，前台小姑娘接过，脸上带点歉意：“不好意思呀，我们下午两点才退房，今天住客多，房间还在打扫。您看先把行李寄存，留个电话，一腾出来就第一时间通知您？”

“没事没事。”凌蕾摆摆手，肚子早饿得咕咕叫了——他们坐的特价航班没含午餐。“正好，先去填肚子。”她冲吴晋衡眨眨眼，“郭冬宝说这家酒店的自助早餐米粉特香，不过现在，先去尝他说的‘续命羊汤’。”

行李寄存在前台，两人按郭冬宝给的“手绘路线”找过去。过了马路左转，果然钻进一条五金建材街：街边堆着成捆的水管，墙上挂着亮闪闪的钢丝钳，空气里飘着点铁锈和橡胶的混合味，倒有种实在的烟火气。走到头没过马路，右拐没几步，就看见块红布招牌，边角磨得发旧，写着“富珍米粉”，推拉玻璃门敞开着，门口摆着台饮水机，桶里的水冒着细泡。

“就是这儿！”凌蕾眼睛一亮。店里挺亮堂，木桌木椅擦得干净，一个剪着齐耳短发的老板娘正站在灶台前，系着蓝布围裙，手里的漏勺在沸水里一搅，米粉打着旋儿浮起来。

“两位吃点什么嘞？”老板娘抬头，广西口音软乎乎的，像浸了水的糯米。

“来两份招牌羊汤米粉，”凌蕾笑着扬了扬下巴，“听朋友推荐来的，说你们家的最香。”

“我们按坨卖哦，”老板娘用漏勺敲了敲锅沿，“小碗两坨，大碗三坨嘞。”

吴晋衡抬头看了眼价目表，上面红笔写着“小碗6元，大碗9元”，便道：“给我来碗大碗的，三坨，9块是吧？”

“对对对。”老板娘应着，又问凌蕾，“姑娘呢？”

“我也来大碗！”

付了18块，老板娘转身忙活起来。汤锅咕嘟咕嘟冒着泡，她抓把米粉扔进漏勺，在沸水里焯两下，倒进碗里，再舀上一大勺奶白的羊汤，铺上切得薄薄的羊肉片、脆嫩的羊杂，最后撒把葱花，动作麻利得像在跳舞。

很快，两碗米粉端上桌。小料台在墙角，罩着玻璃罩，里面摆着十来样：红的小米辣、黄的酸豆角、褐的花生碎、亮的辣椒油，还有两种颜色的咸菜，绿的像翡翠，黄的像琥珀。老板娘路过时又叮嘱：“罩子掀开拿，用完盖好哦，防苍蝇嘞。”

凌蕾想起郭冬宝的话——“他家羊汤本身就香，不用加太多料”，便只捏了点葱花和绿咸菜，拌匀了尝一口。米粉滑溜溜地钻进嘴里，带着米香，羊杂脆嫩，羊肉炖得酥而不烂，最绝的是汤，奶白醇厚，喝一口，鲜得直咂嘴，一点羊膻味都没有，只有骨汤熬出的绵长暖意。她平时吃汤面从不喝汤，这会儿却端着碗，不知不觉喝了大半，奔波的累劲儿像被热汤烫化了，从胃里暖到心里。

吴晋衡加了勺辣椒油，拌匀了，边吃边点头：“这羊杂处理得真干净，一点怪味没有。”他望着碗里的羊杂，忽然笑了，“以前去内蒙古乌兰察布的凉城，那边的羊杂碎里加土豆条，撒把辣子，**辣一碗，能暖到骨头缝里。”他顿了顿，眼里漾着点怀念，“不过那都是好早的事了，没想到在这儿，吃到了不相上下的鲜。”

店里四五桌客人都埋头吃粉，筷子碰着碗沿，叮叮当当的。老板娘闲下来，搬了个小马扎坐在门口，捧着平板电脑刷短视频，时不时笑出两声，和锅里的咕嘟声混在一起，透着股安稳的热闹。

吃完米粉，凌蕾看了眼手机，酒店还没来电。“反正闲着也是闲着，”她戳了戳吴晋衡的胳膊，“去叠彩山吧？郭冬宝说那儿能看‘江山会景处’。”

两人在街边站了站，没见着公交站牌，桂林也没地铁。“出来玩，该花就花点。”凌蕾点开网约车软件，“打车去！”吴晋衡笑着点头，阳光落在他脸上，和远处的山影一起，成了桂林给他们的第一份温柔。